现代牧场规划设计

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1、现代牧场规划设计当前，门趋严重的草原退化、城郊奶牛迅速增长带来的粪便污染、消费者对“喝健康、安全放心奶”的呼声等，都呼唤我国奶业寻求与环境协调发展的生态之路。在这样的背景下，中国奶业的专家们提出了“生态奶业”概念，并指出生态奶业是我国奶业可持续发展的必由之路。“生态奶业”是指运用生态学、牛态经济学原理和系统科学方法，把现代科学技术成就与传统饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、包装、运输等技术精华有机结合，以绿色、环保技术为支撑,从牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、奶源选择、机械化挤奶、产品加工到无菌包装与运输方式、产品废弃物处理、奶牛养殖场粪便无污染处理、冋收循环利用和生态环境治理与保护资源的培育

2、、高效利用融为一体的具有生态合理性、功能良性循环的新型综合环保、生态奶业体系产业链，实现髙产、优质、髙效与持续发展H标，达到经济、生态、社会三人效益的有机统一。发展生态奶业対促进我国“三农”问题的解决,实现奶业的町持续发展冇看重要的现实意义。肖先，有利于促进我国农牧区生态环境的改善。目前，在我国传统的牧区和农牧结合区，山于过度放牧，草地资源退化严重，不仅给奶畜的牛存环境带來严峻的挑战，述直接危机到这些地区奶业的生存和发展;无论农牧区还是城币郊区，都存在着污水和奶牛粪便等污物的排放问题；山于过多依赖化肥、化学农药，导致不少地区土壤板结，养分衰竭以及害虫天敌的减少。四方力欧做为西班牙塔徒吱集

3、I才I在中国唯一的合作伙伴，是其饲喂站在屮国独家代理商，双方将成立合资公司，合资生产TMR车。采用可变排量液压马达驱动的高性能绞龙，允许同步横切H速度可通过设备的装载自动进行调节，结介程控液压顶刀系统，确保统一的高质量混介，防止设备过热。牛-态奶业耍求控制牧场载畜量，实行轮牧和不同吋期、不同范围的禁放，保证奶牛饲养与草地资源的合理安排。同时要求在设计和规划奶牛养殖区域的时候，必须考虑污物的处理和再利用问题，在可行范Ifl内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、绿肥、含冇矿物养分的矿石补偿养分,利用生物和人T技术防治病虫草害，避免走先发展再治理或先污染再治理的老路，从根源上保证乳品的健康性和环

4、保性。养牛、养羊产牛大量有机肥料，既可节约化肥用量，改良土壤、增进地力，又促进农业增产,有利于实现农业的良性循环。据测算，1头奶牛年产厩肥约6吨，可肥W0.13公顷，其肥效相当于24T•克氮肥。在为种植业提供有机肥料的同时，还可用于沼气生产，为群众生活带来方便。乳业的发展，人量农作物秸秆的地腹还山，草粮轮作的推行，退耕还林还草的实施，有利于改善和优化生态环境，促进可持续农业和生态农业的发展。其次，发展牛态奶业有利于提高我国原奶的质量。从整体來说，我国现在的原奶质量与国外相比有较大的差距。目前，我国各地普遍采用的是上世纪八十年代制定的鲜奶标准，每毫升50万个细菌数以下都是一级奶，但体细胞数

5、、抗生素筹指标没有明确规定，明显低于国外标准;在奶牛疾病防治方面大量使用抗生素，导致原奶质量低下；大量采用手工挤奶，使原奶中的有害细繭数严朿超标。牛-态奶业禁止使川抗生素，冇严格的细闊含量标准以及其他成分标准，以保证生态奶是优质奶和安全奶。第三，发展生态奶业有利于提高我国奶业的投入和居民的生活质量。城市郊区农场投入产出效益低，实际上是由于原料奶市场没能充分体现优质优价的结果。由丁•生态奶的投入成木比非生态奶高，牛态奶与非牛态奶的芜价应保持一个合理的水平，促使奶牛养殖者既有动力又有压力牛产牛态奶，这样，从牛态意义上讲，我国奶业的投入产出效益会明显提高。同时，发展牛态奶还为我国居民生活质量的

6、提高提供了保障。第四，有利于我国乳制品突破国外绿色贸易壁垒。欧洲爆发的口蹄疫、疯牛病等，给全世界的食品业敲响了警钟。壯界各国尤其是欧美等发达国家，不仅在国内采取严格的食品市场准入制度，对其进出口更是提出严格标准。同时，人们对卫生女全的生态食品冇了更高的呼声，也愿意为其支付较高的代价。发展牛态奶业，不仅有助于我国乳制品突破国外绿色贸易壁垒，而且述可以创更多的外汇。第五，冇利于缓解农村富余劳动力的就业压力。我国农村富余劳动力不仅存量巨人，而H每年新增量也很大。在人多地少的情况下，如何扩大农村富余劳动力就业，一玄是困扰农业和农村经济可持续发展的问题。生态奶业是个劳动集约型和生态立体型的产业，和

7、传统的奶业相比能吸纳更多的劳动力。因此，发展牛态奶业有助于缓解农村富余劳动力的就业压力。