豆制品加工项目污水处理实施方案

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1、武威市黄羊镇豆制品加工项目污水处理方案第一章、项目概述豆制品加工废水主要有洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水、生产厂区生活水等，根据机械化程度不同，废水排放量一般为30～50m3/吨大豆。豆制品加工过程中产生的生产废水一部分浓度很高,CODCr往往高达2万～3万mg/L,水温在40—50℃，水量较小，约占废水总排放量的20%；另一部分废水来自于大豆浸泡、洗涤及工作人员的生活污水,CODCr在1500mg/L—2500mg/L,水量约占整个废水排放量的80%。废水中的主要污染物为高浓度的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,还含有少量

2、的食用油、辣椒、食盐和食品添加剂等。废水中大部分污染物均可以生物降解,BOD/COD高达0.6～0.7,且有毒有害物质很少,除了pH较低外,非常适合污水处理所需微生物生长。本项目年生产豆制品5000吨，据此可测算年消耗大豆（或黄豆）3000吨左右，日消耗大豆（或黄豆）10吨左右。因此，日污水排放量在300吨左右。本方案即按日污水排放量在300吨进行设计。第二章污水处理工艺说明2.1水量、水质及排放标准处理水量：300m3/d污水水质见下表：（单位：mg/l）项目水量BOD5SSCODcrNH3-NPH温度高浓度污水60m3/d1200010000250005

3、04.5—640—50中低浓度污水240m3/d12005002000255—8常温出水水质须达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)的一级排放标准。具体标准见下表：单位mg/l污染物浓度CODcr≤100BOD5≤30SS≤70NH3-N≤15PH6-92.2污水处理工艺流程简述本项目废水由高浓度和中低浓度两种废水构成，鉴于高浓度废水水量较小，BOD高，B/C比达到0.6左右，水温在40—50℃，因此，宜将高、低浓度废水分开处理。高浓度废水先用厌氧生物膜固定床（膜法UASB）进行厌氧分解，大量去除BOD和SS，同时为后段好氧生化处理创造条件。经厌

4、氧处理的高浓度废水与中的浓度废水混合，利用浸没式好氧生物膜固定床高效生物反应器（BAF）及深床滤池相结合的综合处理工艺进行处理，即可达标排放。整个处理系统有机结合，效率高，操作简单，稳定性好，出水质优，抗冲击能力强，自动化程度高。2.3污水处理工艺流程图UASB厌氧反应器调节池格栅井高浓度废水污泥池污泥外运BAF好氧反应器混合调节池格栅井低浓度废水深床滤池清水池达标排放说明：本图中蓝色细线为污水流向，黑色粗线为污泥流向2.4产泥量及污泥处理产泥量本工艺除栅前物，工艺本身具有污泥减量化设计，系统完成了污泥的消化、代谢和分解，产泥量只有传统活性污泥法的1/4-1

5、/5，而且大多为无机固化物，有机成分大大降低，从设计源头即实现污泥减量化。处理方式本工艺不再设计污泥处理设备，栅前物及生化处理后的污泥，可以掺入锅炉用煤中焚烧，也可直接排入农田土地中做肥。调节池经长时间运行，其池底会产生一部分沉泥，一般半年抽排一次。2.5主要单元及技术参数（1）、格栅井材质：钢筋混凝土结构水力停留时间：5min有效容积：3.6m3有效面积：2m2尺寸：2mL×1mW×1.8mH数量：2座（2）、高浓度废水调节池（兼事故池）材质：钢筋混凝土结构水力停留时间：24h有效容积：64m3有效面积：16m2尺寸：4mL×4mW×4mH数量：1座（3）

6、、中低浓度调节池（兼事故池）材质：钢筋混凝土结构水力停留时间：24h有效容积：240m3有效面积：60m2尺寸：12mL×5mW×4mH数量：1座（4）、UASB反应器：材质：碳钢防腐水力停留时间：12h有效容积：125m3尺寸：4mD×10mH数量：1套（5）、曝气生物滤池（BAF）材质：钢制结构，树脂防腐水力停留时间：3h有效容积：118m3尺寸：5mD×6mH数量：1套（6）、DBF深床滤池材质：钢制结构，树脂防腐水力停留时间：1h有效容积：22m3尺寸：2.5mD×4.5mH数量：1套（7）、清水池材质：钢筋混凝土结构有效容积：64m3尺寸：4mL×

7、4mW×4mH（8）污泥池材质：钢筋混凝土结构有效容积：32m3尺寸：4mL×2mW×4mH第三章占地面积及高程布置3.1占地面积该项目污水处理构筑物占地面积约150m2，同行过道占地面积约50m2，项目合计占地面积约200m2。3.2高程布置污水处理工程布置在符合国家工程建设规范的前提下，尽量按照工艺流程进行，以保证流程顺畅，缩短管线。平面布置结构紧凑，节省用地，高程布置根据工艺需要重力自流，以降低运行成本。第四章电气设计及劳动保护4.1设计范围本污水处理项目设计包括：5.1.1低压配电室设计；5.1.2建、构筑物的动力及照明设计；5.1.3照明及线路铺设

8、。4.2供电电源污水处理站设施用电设备均为低压负荷，