2019高考生物二轮复习 专题二 细胞的代谢 第一讲 代谢中的酶和ATP学案

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1、第一讲　代谢中的酶和ATP[考纲要求]　1．酶在代谢中的作用(Ⅱ)　2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)[知识主干·系统联网]　　　　　　　　　　　　　　理基础　建网络　回扣关键知识授课提示：对应学生用书第22页■高考必背——记一记1．酶的作用、本质与特点(1)酶具有催化作用，其作用原理是降低化学反应的活化能。(2)同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。(3)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。2．影响酶促反应速率的因素(1)温度和pH：通过影响酶活性来影响酶

2、促反应速率。(2)底物充足、其他条件适宜：酶浓度与酶促反应速率呈正相关。(3)酶浓度一定、其他条件适宜：随底物增加，酶促反应速率先加快后稳定。3．与酶相关实验的2个注意事项(1)验证酶专一性实验的检测试剂底物为淀粉和蔗糖时，检测试剂应为斐林试剂，不能用碘液。因为碘液不能检测蔗糖是否水解。(2)探究酶活性最适温度实验的底物和检测试剂①底物：不能为过氧化氢。因为温度影响过氧化氢分解。②检测试剂：底物为淀粉时，检测试剂应为碘液，不能用斐林试剂。因为斐林试剂需要加热，会影响自变量。4．细胞中产生ATP的生理过程是呼吸作用和光合作

3、用，产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体。光合作用的光反应过程中，光能转换为活跃的化学能储存在ATP中，光反应中产生的ATP只用于暗反应。■易混易错——判一判1．判断下列有关酶的叙述的正误(1)唾液淀粉酶催化反应的最适温度和保存温度是37℃。(2017·全国卷Ⅱ)(×)(2)在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶。(2017·全国卷Ⅱ)(×)(3)叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶。(2018·全国卷Ⅰ)(√)(4)细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与。(2016·江苏卷)(√)(5)发烧时，食

4、欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性。(×)(6)口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用。(√)2．判断下列有关ATP叙述的正误(1)ATP能在神经元线粒体的内膜上产生。(2016·全国卷Ⅰ)(√)(2)DNA与ATP中所含元素的种类相同。(2015·全国卷Ⅰ)(√)(3)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应。(√)(4)在生物体的活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行。(×)[高频考点·融会贯通]　　　　　　　　　　　　　　　析考点　做题组　攻破热点难点授课提示：对应学生用书第23页考点一　ATP在能量代谢中的作

5、用[真题试做·明考向]1．(2014·高考新课标全国卷Ⅱ)关于光合作用和呼吸作用的叙述，错误的是(　　)A．磷酸是光反应中合成ATP所需的反应物B．光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与C．人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供D．病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量解析：光反应中合成ATP的原料是ADP和磷酸，A正确；叶绿素吸收光能的过程不需要酶的参与，B正确；人体在剧烈运动时所需要的能量是由葡萄糖通过呼吸作用产生的，人体细胞无氧呼吸的过程中产生了乳酸，乳酸不能直接分解供能，C错误；病毒核酸的复制是在宿主细

6、胞中完成的，该过程所需的能量、原料均来自于宿主细胞，D正确。答案：C2．(2016·高考北京卷)葡萄酒酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程(　　)A．在无氧条件下不能进行B．只能在线粒体中进行C．不需要能量的输入D．需要酶的催化解析：酵母菌是兼性厌氧型真菌，既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸，无论是哪种呼吸方式都存在着由ADP转化为ATP的过程(即ADP＋Pi＋能量ATP)，需要ATP合成酶的催化，A、C错误，D正确；酵母细胞的无氧呼吸发生在细胞质基质中，B错误。答案：D3．(2015·高考海南卷)ATP是直接为

7、细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述，错误的是(　　)A．酒精发酵过程中有ATP生成B．ATP可为物质跨膜运输提供能量C．ATP中高能磷酸键水解可释放能量D．ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成解析：本题主要考查ATP的相关知识。酒精发酵即无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，同时释放少量能量，该过程中有ATP生成，A项正确；物质跨膜运输的方式如果是主动运输，需要消耗能量，这部分能量可由ATP提供，B项正确；ATP中高能磷酸键水解可释放能量，C项正确；ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成，D项错误。答案：D4．(2013·高考海

8、南卷)关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述，错误的是(　　)A．DNA复制需要消耗能量B．光合作用的暗反应阶段需要消耗能量C．物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATPD．细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生解析：物质通过协助扩散进出细胞需要载体，但不消耗能量，C错误。答案：C[融会贯通·析考点]1．ATP的结构