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时间:2019-11-14
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1、中国农业未来十大发展趋势趋势一:农业规模化趋势明显过去,农业是小农经济,牛产规模比较小,效率比较低,成木比较高。而现在,规模化趋势非常明显。以肉鸡为例,2003年中国肉鸡养殖规模在100万只以上的占3.12%,到2010年为&55%,目前已超过10%。规模化养殖也推动了饲料加工等产业链生意的火爆。但无论是规模还是数量,中国与发达国家仍有巨大差距。50万只以上的养殖规模,美国的占比大约为2/3,而中国刚刚过10%,中国大部分都是在几千只到几万只之间。趋势二:专业化农业合作社将成潮流近年来食品安全事件层岀不穷,消费者对农产品的质量、安全方面的要求日益提高,高端农产品的市场需求加
2、大。有市场、有需求,势必吸引越来越多的投资者,柳传志、马云、丁磊、李连杰等商业大佬正是看到了农业的巨大机会纷纷投资农业行业。但中国农业现代化发展程度较弱,屮国农业存在产业规模小、散、落后的弊病,行业内都是中小型企业,不仅经营模式落后,附加值也不高,随着农业产业化结构逐步的优化和调整,农民的市场意识增强和中央1号文件的出台,农业专业合作社势必将成为新形势下的发展趋势。趋势三:有机农业将迎来大发展随着消费者对食品安全的重视,有机食品正逐渐走上高端消费者餐桌,成为一种健康的生活方式。虽然有机食品的价格通常比一般食品高出一大截,但因为禁止使用农药、化肥,从而降低了对环境和人体的危害
3、,受到在全球受到很多消费者青睐。目前,全球有机食品市场发展迅猛,2012年全球市场销售额己超过600亿美元。中国有机食品也有着巨大的国际国内市场需求,近10年来,中国有机食品的年出口増长率均在30%以上;同时,国内市场也在不断扩大,尤其是在一些经济发达的城市,已形成相对稳定的有机食品消费群。所以,有机农业将成为未来农业发展的重要趋势。趋势四:农产品品牌化随着农产甜供需关系和消费者生活方式的转变,消费者对农产品的要求不再是质量和价格的要求,消费者对农产品品质要求越来高。在农产品同质化严重的情况下,农业企业往往会在价格上做文章,长此以往,势必导致企业的竞争力不断下降。当前的农产
4、品市场已由单纯的产品价格或质量的竞争,转化为知名度、美誉度等以品牌为主导的综合实力的竞争。趋势五:整合资源,布局全产业链上游原料成本和下游渠道费用的挤压,让企业产业链向上下游延仲,很多有实力的企业开始整合资源,布局全产业链。中粮依靠资源优势做全产业链,就是一个成功的范木。志起未來服务的客户屮也有很多这样的例子,做芝麻油的从芝麻种植到深加工产品,肉食行业从饲料开始到自建终端,电子商务自己做物流,都无不如此。所有企业都应该立足自身资源,进行整合,尽量构建产业链,将市场主动权牢牢把握在自己手中。因此,从这个意义上说,志起未来非常看好以农业为依托的大食品产业。这个行业有着长足的发展
5、。趋势六:重视食品安全和品牌形象回顾近年来的食甜安全事件,让消费者对企业品牌信任极度脆弱,对于食品行业以及企业品牌的发展都极端不利。有眼光、有社会责任感的企业家都开始认识到这个问题,一方面严把产品质量关,在源头上预防问题,另一方面,也更重视食品安全的诉求,加大宣传力度,以此重建甜牌形彖,重拾消费者信心。趋势七:着力打造战略新品面对不容乐观的宏观经济形势,沉迷模式、偏信定位、妄求多元化发展等等浮华的营销手段都开始失效,农业龙头企业只有从产品发力,踏踏实实围绕一个战略核心,打造并成功运营自己的战略新品才有出路。战略新品是所有的成功者共有的一个最重要的基因,只有持续不断的战略新品
6、的运营成功,才让所有行业领导型企业能够活得很好,才能领先市场,才能利润丰厚。趋势八:渠道布局注重实效不断上涨的渠道费用,让企业不堪重负,渠道布局越来越谨慎。相比网店、电商的火热和大家的蜂拥而上,一些线下渠道正在发生的改变更应该引起我们的关注。比如旺旺,不以进KA渠道为重点选择,而是深耕下游渠道,着力布网,整合一个城市或一个地区所有的便利店、社区店、校园店等资源,绕过二批商环节,肓接供货,不仅大大降低了渠道费用,而且取得的效果甚至更好。像旺旺这样的小而精的渠道模式在未来仍有巨大生命力。趋势九:注重新媒体、微营销这些年,企业的广告成木一盲在不断增加,“限娱令”、“限广令”更让电
7、视广告投入雪上加霜,传统媒体影响力下降,新媒体的作用不断攀升。新人群、时尚人群也是主力消费群,这个群体都是“御屏一代”,屏幕成为超级终端,手机、电脑是他们最频繁的接触信息、联网互动的手段。企业在新媒体上的运营会更加普及,尤其是微博、微信等手段的运用至关重要。趋势十:并购、重组更加频繁过去两年,大批中小企业倒闭,不少存活的企业产量也大幅削减,行业洗牌、企业整合在所难免。康师傅收购了百事可乐装瓶业务,雀巢收购了银鹭、徐福记,蒙牛不久前又收购了雅士利……未来,食品企业间的并购、重组只会更加频繁,农业领域很可能成为下一个重
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