生化考试选择word

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1、1.下列含有两个羧基的氨基酸是()A精氨酸B赖氨酸C甘氨酸D色氨酸E谷氨酸2.多肽链中主连骨架的组成是()A-NCCNNCCNNCCN-B-CHNOCHNOCHNO-C-CONHCHCONHC-D-CNOHCNOHCNOH-E-CNHOCNHOCNHO-3.关于肽键的特点哪项叙述是不正确的?A肽键中的C-N键比相邻的N-Ca键短B肽键的C-N键具有部分双键性质C与a碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转D肽键的C-N键可以自由旋转E肽键中的C-N键所连的四个原子在同一平面上4.反应蛋白质中的a螺旋与b折叠都属于()A一级结构B二级结构C三级结构D四级结

2、构E侧链结构5.关于a螺旋的论述哪一项是不正确的?Aa螺旋是二级结构的常见形式B多肽链的盘绕方式是右手螺旋C每3.6个氨基酸残基盘绕一圈D其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键E影响螺旋地因素是氨基酸残基侧链的结构与性质6.关于蛋白质结构的论述哪项是正确的?A一级结构决定二､三级结构B二､三级结构决定四结构C三级结构都具有生物学活性D四级结构才具有生物学活性E无规则卷曲是在二级结构的基础上盘曲而成7.蛋白质分子引起280nm光吸收的主要成分是()A丝氨酸的-OHB半胱氨酸的-SHC苯丙氨酸的苯环D色氨酸的吲哚环E组氨酸的咪唑环47/478.下列哪种氨基酸溶于水

3、时不引起偏振光旋转?A谷氨酸B亮氨酸C丙氨酸D甘氨酸E苯丙氨酸9.蛋白质变性是由于()A一级结构改变B辅基地脱落C亚基解聚D蛋白质水解E空间构象改变10.蛋白质水解产物在pH6.0时,用阳离子交换剂层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是()AVal(pI5.96)BAsp(pI2.77)CLys(pI9.74)DArg(pI10.76)ETyr(pI5.66)11.Glycine,pK-COOH=2.34,pK-NH2=9.60,itspIis()A11.94B7.26C5.97D3.63E2.3412.Theunitcompositionofproteinis

4、()AL-a-aminoacidsBD-a-aminoacidsCL-b-aminoacidsDD-b-aminoacidsEL,D-a-aminoacids13.Themainchemicalbondwhichmaintainquaternarystructureofproteinis()AhydrogenbondBsaltbondChydrophobicbondDdisulfidebondEvanderwaalsforce14.Inwhichsolution,doesserumalbumin,pI4.7,positivelycharge?ApH4.0Bp

5、H5.0CpH6.0DpH7.0EpH8.015.蛋白质特异的生物学功能主要有()A是各种组织的基本组成成分47/47B催化功能C收缩及运动功能D免疫功能E调节功能16.下列关于b折叠结构的论述那些是正确的?A是一种伸展的肽链结构B肽键平面折叠成锯齿状C两条以上的多肽链可顺向或反向平行D两条链间聚合力维持其稳定ER基团交替分布在片层的上下方17.关于蛋白质结构的叙述正确的是()A一级结构是决定高级结构的重要因素B带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面C氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部D一种蛋白质可以有多个不同的结构域E不同的蛋白质具有相同的生物学功能是

6、因为有相同的结构域18.蛋白质胶体溶液的稳定因素是()A蛋白质颗粒在溶液中进行“布朗运动”促其扩散B蛋白质表面具有相同电荷C蛋白质分子表面存在水化膜D蛋白质溶液粘度大E蛋白质分子颗粒大19.Elementsthatconsistofproteinare()AcarbonBhydrogenCphosphoniumDoxygenEnitrogen20.Infollowingaminoacids,whichhavesidechainhydrophilic?AleucineBserineCvalineDthreonineEglutamicacid1.Theeleme

7、ntthatcouldbeusedinnucleicacidquantitationis()A.CB.OC.ND.HE.P2.Thebasicunitcompositionofnucleicacidis()A.RiboseanddeoxyriboseB.phosphoricacidandpentaglucoseC.Pentaglucoseandbasicgroup47/47D.mononucleotideE.phosphoricacid,pentoseandbasicgroup3.脱氧核糖核苷酸彻底水解,生成的产物的产物是()A核糖和磷酸B脱氧核糖和碱基C脱

8、氧核糖和磷酸D磷酸,核糖和碱基E脱氧核糖,磷酸和碱基