药材种植专业技术培训材料

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1、菊花种植　　菊花为菊科植物，以花入药，为常用中药，有疏风散热、清肝明目的功效，主治外感风热、头晕头痛等症。经常饮用菊花茶有避暑除烦、清心明目之功用。菊花品种因产地不同品种不同价格不一，如安徽的毫菊、浙江的杭白菊、河南怀菊花、河北的祁菊花等。　　分株繁殖  秋季收摘菊花后，将菊花茎齐地面割除，选择生长健壮、无病害植株，将其根全部挖出，重新栽植在一块肥沃的地块上，施一层土杂肥，保暖越冬。翌年早春扒开粪土，浇水，4～5月份菊花幼苗长至15厘米高左右时，将全株挖出，分成数株，立即栽植于大田，栽时株行距为30～35厘米，挖

2、穴，每穴栽苗1~2株，栽后盖上压实，浇水。　　田间管理 菊苗移栽成活后，到现蕾前要及时除草。每次除草宜浅不直深。菊花喜肥，除施足基肥外，生长期还应进行追肥并浇水。第一次在移栽返青后，施10千克尿素，催苗，第二次在植株分校时，第3次施肥在现蕾期。菊花常见的病害有根腐病、霜霉病、褐斑病等。在多雨季节，菊花易发生全株叶片枯萎，拔起看根系霉烂，并有根际线虫，严重影响菊花的生长。防治方法是移栽前用呋喃丹处理菊苗和栽种穴，可避免霉烂；另外，发现病株要及时拔除；雨季要及时排除田间积水。其他病虫害可按常规方法处理。此外，采收前如

3、果下霜较早，会使菊花受冻变色减产，到时可随时收听天气预报，来霜前，在菊花田四周或上风处，点燃烟火，避免受冻。　　霜降至立冬采收  此时菊花盛开，色白正艳。采收后要及时加工，防止腐烂变色。可晒干或者烘干，然后剪下花朵即可，以朵大花白、气清香者为佳品。柴胡早春栽培技术　　柴胡可以采用可食部分繁殖或分株繁殖。种子繁殖于11月中下旬将新采收的种子播于大棚内，春节期间即可提早收获，但由于植株营养体较小，所以可食部分产量较低;也可于翌年3月中、下旬露地播种，第二年早春采收，种子产量较高。播种前造足底墒，于小高畦上开浅沟，浇水

4、，待水下渗后播种。播种时将种子加2～3倍细沙混匀，播后覆土0.5cm厚。每667m2播种量为500g左右。分株繁殖于3月中下旬～4月上旬进行，将母株附近萌发的幼苗连根挖出，按株行距3～4cm见方定植，每667m2定植5500～7400株，栽植后踏实，灌足水。半夏栽培技术  选地 半夏喜湿润，不耐干旱，怕强光。可选择肥沃、疏松的土壤、沙质土壤或粘土种植，沙土、砂砾不宜种植。在树林下，果园中种植或作物间种，可减少遮盖设施。　　整地施肥 选地后，施足基肥，肥料可用腐熟的厩肥或堆肥，均匀地撒在畦面上，然后深耕6~7寸，使

5、土质疏松，除去杂草残根，耙细正平，低地做高畦，岗地做低畦，平地做平畦，畦宽3~3.5尺（视地形而定），做畦后待播种。　　种子播种 播种期为4月下旬~5月上旬。在做好的畦上按行距4~5寸开沟，将种子均匀撒在沟内，复土3~4分厚，上盖一层稻草；土干可浇水促进种子发芽。当幼苗长到2~3寸高时，就可按株距4~5寸定植。待3年后收获。　　株芽栽种 6月份叶柄下部的株芽成熟时即可采下栽种，按行距4~5寸开沟，将株芽顶端朝上栽入沟内，复土3~4分厚，稍镇压或复上一层草木灰，发芽后只生一个单叶。　　块茎栽种 地下生长的新块茎，在

6、秋分挖出后，按个大小分成3个等级，春秋两季均可栽种。先在畦内按行株距4~5寸开成小坑，每坑放入1~2个块茎，栽后复土3~4分厚，每亩约需鲜块茎75公斤左右。　　中耕除草  在小苗期可以进行，待幼苗长大时即不宜中耕，有草应随时拔除。　　浇水追肥  由于半夏喜湿润、不耐旱，天旱时应进行浇水。追肥除一般肥料以外，还可以进行根外追肥，用3%的磷酸溶液喷射，效果很好。黄栀子高产栽培技术 黄栀子又名山栀子、水栀子，果实及全株均可人药。随着人们生活水平的提高和科学的不断发展，各种天然植物色素正在取代矿物合成色素。黄栀子是提炼天

7、然植物色素之上品，有着良好的药用价值和经济价值。 黄栀子耐旱耐瘠，粗生易长；在一般的栽培管理情况下，第二年就可开花结果，有一定的产量，三年后进人盛产期，亩产可达1千斤以上，五至十五年为盛产高峰期，亩产可达三千斤以上。种植黄栀子是农民调整产业结构，增加收入的有效途径。        一、植物形态    黄栀子为常绿灌木，株高1米以上。叶对生，花大、白色、芳香。果长椭下圆形，有5－9条翅状直棱，成熟呈黄色。         二、生长习性  黄栀子喜温暖、阳光充足的气候条件，较耐阴，海拔700米以下均可栽培。对土壤要求

8、不严，一般贫脊的土壤也可种植，但以土层深厚肥沃疏松、排水良好的酸性或中性土壤种植为佳。    黄栀子每年在3月开始萌发新枝，春、夏、秋有三个明显的抽梢阶段。春梢在3月中旬至5月中旬抽出。夏梢在5月中旬至8月上旬抽出，秋梢在8月中旬抽出。秋梢95％以上形成花芽，于次年3月与叶片同时展现。秋梢花芽占结果植株85％以上，为结果主枝。4月中旬至5月上旬孕蕾，5月中旬至6月上旬开花