2018秋高中化学第三章有机化合物学案新人教版必修2

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1、第三章 有机化合物复习课学习目标1.有机物含义、有机物的主要特点及碳原子的成键特点;2.掌握甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构、物理性质、化学性质及用途;3.掌握烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性;4.了解乙烯和苯的结构,知道物质的结构决定物质的性质这一基本原理。从乙烯的性质学会推导乙炔的性质。分析苯和烯烃的结构,认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点;5.了解糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法,糖类、油脂和蛋白质的水解反应;6.掌握常见的有机反应类型,理解同系物、同分异构现象、官能团的概念。学习过程1.有机物

2、概述(1)有机物定义: 。 (2)有机物的主要特点是:溶解性:   ,可燃性:   ,导电性:   ,反应特点:   。 (3)有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其他原子经常以   键结合。 2.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构甲烷乙烯苯乙醇乙酸化学式电子式———结构式结构简式空间结构——3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质甲烷乙烯苯乙醇乙酸色态味溶解性密度4.烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性烷烃的通式:             。 烷烃物理性质的递变规律状态:             。 熔沸点:       

3、      。 5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的化学性质有机物官能团化学性质(写出相关的化学方程式)甲烷—乙烯苯—乙醇乙酸6.有机反应的类型(1)取代反应。定义:             。 特点:             。 ①卤代反应:甲烷与氯气在光照下反应:             。 苯与溴,铁屑反应:             。 ②硝化反应:苯与浓硝酸,浓硫酸在50~60℃共热:             。 ③酯化反应:乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应:             。 (2)加成反应。定义:      

4、               。 特点:             。 ①与氢加成:乙烯和氢气:             。 苯和氢气:             。 ②与卤素加成:乙烯和氯气:             。 ③与卤化氢:乙烯和氯化氢:             。 (3)其他反应类型。①氧化反应:有机物的燃烧及使高锰酸钾溶液褪色的反应。乙醇的燃烧:             。 乙醇的催化氧化:             。 ②聚合反应:制备聚乙烯:             。 7.同系物和同分异构体同系物同位素同分

5、异构体同素异形体研究对象相似点不同点8.葡萄糖、淀粉、蛋白质的特征反应特征反应葡萄糖淀粉蛋白质随堂检测1.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是(  )①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇A.①②        B.①④        C.②③        D.③④2.将下列各种物质分别与溴水混合,并振荡,不能发生反应,溶液分层且溴水层几乎无色的是(  )A.四氯化碳B.乙烯C.苯D.酒精3.下列关于苯的化学性质的叙述不正确的是(  )

6、A.可发生取代反应B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.能发生加成反应使溴水褪色D.能燃烧4.下列属于取代反应的是(  )A.光照射甲烷与氯气的混合气体B.乙烯通入溴水中C.在镍作催化剂的条件下,苯与氢气反应D.苯与液溴混合后撒入铁粉5.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是(  )A.乙烯与氯气加成(CH2Cl—CH2Cl)B.乙烯与水加成(乙醇)C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷)D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯)6.能通过化学反应使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是(  )A.苯B.氯化铁C.

7、乙烷D.乙烯7.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻,铜片质量不变的是(  )A.硝酸B.无水乙醇C.石灰水D.盐酸8.下列有机物,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应的是(  )A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.水9.下列物质中,属于高分子化合物的是(  )A.淀粉B.油脂C.乙烯D.蔗糖10.把新制的Cu(OH)2加入某病人的尿液中,加热后观察到红色沉淀,说明尿液中含有(  )A.脂肪B.白酒C.乙酸D.葡萄糖11.科学家正在研究开发新的能源。“绿色能源”目前是研究的新能源之一,高粱、玉米等

8、绿色植物的种子经发酵,蒸馏就可以得到一种“绿色能源”这种物质是(  )A.氢气B.甲烷C.酒精D.木炭12.将一螺旋状的铜丝放在酒精灯上灼烧,铜丝表面变黑,立即将热的铜丝插入盛有酒精的试管中,铜丝表面又变为亮红。解释原因并写出其变化的化学方程式。13.有三瓶失去标签的无色透明液体,分别为葡萄糖溶液、蔗糖

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