2019高考生物大二轮复习 专题三 细胞内的酶与ATP学案

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1、专题三　细胞内的酶与ATP考点考情1．酶在代谢中的作用(Ⅱ)2．ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)1．考查题型：以选择题为主。2．呈现形式：文字或表格形式。3．命题特点：(1)极少单独考查。(2)酶：①常与细胞呼吸、光合作用结合考查。②特种酶：淀粉酶、端粒酶、溶菌酶、逆转录酶、RNA聚合酶、DNA聚合酶。(3)ATP：常与DNA、ADP、物质运输、能量转化等结合考查。H　(1)水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质含有羧基。(√)(2)滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低化学反应活化能”的原理。(×)(3)过酸、过碱或温度过高，

2、会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。(√)(4)探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温。(×)(5)发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性。(×)(6)1个ATP分子由一个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。(×)(7)ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸，而其合成所需能量由磷酸提供。(×)(8)细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体。(×)(9)人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。(×)(10)人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等。(×)考向一　酶的作用特点及影响酶促反

3、应的曲线分析Z　1．(2017·全国卷Ⅱ)下列关于生物体中酶的叙述，正确的是(　C　)A．在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃[解析]　盐析法主要用于蛋白质的分离、纯化，胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因而可用盐析法进行沉淀，C项正确。真核细胞中DNA主要分布于细胞核中，细胞质中的线粒体和叶绿体中也有少量DNA分布，所以参与DNA合成的酶也可分布于线粒体和叶绿体中，A项错误。酶作为生物催化剂可以在生物体内发挥作用，也可以在生物体

4、外发挥作用，B项错误。唾液淀粉酶催化反应的最适温度为37℃左右，而该酶通常在低温下保存，D项错误。2．(2016·全国卷Ⅱ)为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60℃)，测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)，结果如图。回答下列问题：(1)三个温度条件下，该酶活性最高的是__B__组。(2)在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会__加快__。(3)如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量__不变__，原因是__60

5、℃条件下，t2时酶已失活，即使增加底物，反应产物总量也不会增加__。(4)生物体内酶的化学本质是__蛋白质或RNA__，其特性有__高效性和专一性__(答出两点即可)。[解析]　(1)图中信息表明：40℃条件下产物浓度达到最大值所需时间比20℃条件下短，且40℃条件下产物浓度最大值大于60℃条件下，故在三个温度条件下，该酶活性最高的是B组。(2)由图可知，在20℃～40℃范围内的酶活性均大于20℃时的酶活性，故在t1前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会加快。(3)图中信息表明：在t2时，60℃条件下的酶已失活，故此时增加底物，反应产物总量不

6、会增加。(4)绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶的化学本质是RNA；酶的特性包括：高效性、专一性、作用条件较温和。H　1．酶的活性与酶促反应速率：(1)酶的活性：指酶对化学反应的催化效率。(2)影响酶促反应速率的因素：温度、pH、酶抑制剂、酶浓度和底物浓度等。(3)关系：其他条件相同时，酶的活性越大，酶促反应速率就越快。2．解读酶的三类图像(填表)图像解读酶的作用原理①机理__?降低反应的活化能__②若将酶变为无机催化剂，则b的纵轴上向__?上__移动③用加热的方法__?不能__降低活化能，但会提供活化能酶的特性①图2中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较表

7、明酶具有__?高效性__②图3中两曲线比较表明酶具有__?专一性__影响酶促反应速率的因素①根据图4和图5可知温度或pH通过影响__?酶的活性__来影响酶促反应速率②根据图6可知，OP段的限制因素是__?底物浓度__，P点以后的限制因素则是__?酶浓度__T　题型1　酶的概念、本质和作用特性1．(2018·兰州市理科综合)下列有关酶的叙述，正确的是(　C　)A．酶只在细胞内起催化作用B．人体内所有酶的最适PH都接近中性C．酶的数量不会因参加化学反应而减少D．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核苷酸[解析]　A项，酶在细胞内或细胞外都可以起催化作用，A错误；B项，

8、不同的酶其最适pH不一样，如胃蛋白酶的最适pH为2，