2017-2018学年高中生物 专题1 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起优化练习 新人教版选修3

《2017-2018学年高中生物 专题1 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起优化练习 新人教版选修3》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、1.4蛋白质工程的崛起[课时作业]一、选择题1．下列不属于蛋白质工程崛起理由的是(　　)A．自然界已有的蛋白质能满足特定物种生存的需要B．转基因生物表达出的新型蛋白质是其他物种早已存在的C．自然界现有蛋白质的功能与特点不一定能满足人类的需要D．现有蛋白质的特点可能限制了其自身的大量合成解析：蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的，其崛起的主要缘由是：基因工程只能生产出自然界已有的蛋白质，这些蛋白质虽然能满足特定物种生存的需要，却不一定能满足人类的某种特殊需要，所以需要对蛋白质进行改造。A项叙述与改造蛋白质的缘由无

2、关，真正的缘由还是现有的蛋白质不一定能满足人类的需要。D项是对现有蛋白质不能满足人类某项需求的特点的描述。答案：A2．蛋白质工程的目标是(　　)A．通过对基因进行诱变，产生新的蛋白质B．通过基因重组，合成生物体本来没有的蛋白质C．根据人们对蛋白质功能的特定需求，改造或制造蛋白质D．生产大量的蛋白质解析：蛋白质工程是指为了满足人类的生产和生活的需要，以蛋白质分子的结构规律和生物功能为基础，通过对基因修饰或合成新的基因，对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质。答案：C3．当前医学上，蛋白质工程药物正逐步取代第一代

3、基因工程多肽蛋白质类治疗剂，则基因工程药物与蛋白质工程药物的区别是(　　)A．都与天然产物完全相同B．都与天然产物不相同C．基因工程药物与天然产物完全相同，蛋白质工程药物与天然产物不相同D．基因工程药物与天然产物不相同，蛋白质工程药物与天然产物完全相同解析：基因工程合成的是自然界已存在的蛋白质，与相应天然产物完全相同。蛋白质工程可以合成自然界不存在的蛋白质，与天然产物不相同。答案：C4．下列有关蛋白质工程和基因工程的说法正确的是(　　)A．蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别B．基因

4、工程是蛋白质工程的关键技术C．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的解析：蛋白质工程是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计。其中，基因工程是关键技术，是蛋白质工程的基础，因为对蛋白质结构的改造是通过改造基因而实现的，所以蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质，改造后的蛋白质不再是天然的蛋白质。答案：B5．蛋白质工程在实施中最大的难题是(　　)A．生产的蛋白质无法应用B．发展前景太窄C．对于大多数蛋白质的高级结构不清楚D．无法人工合成目的

5、基因解析：蛋白质发挥功能依赖于其高级结构，而蛋白质的高级结构十分复杂。目前科学家对大多数蛋白质高级结构的了解还很不够，这是蛋白质工程在实施中的最大难题。答案：C6．蛋白质工程的实质是(　　)A．改造基因结构B．改造蛋白质结构C．改变肽链结构D．改变氨基酸结构解析：蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，其实质就是改造基因结构。答案：A7．下列有关蛋白质工程的叙述中，错误的是(　　)A．收集大量的蛋白质分子结构的信息，以便分析结构与功能之间的关系B．蛋白质工程的原理是从预期的蛋

6、白质功能出发最终推测出脱氧核苷酸序列的过程C．T4溶菌酶中引入二硫键提高了它的热稳定性是蛋白质工程的体现D．蛋白质工程只能改造现有的蛋白质而不能制造新的蛋白质解析：蛋白质结构的多样性决定蛋白质功能的多样性，在实施蛋白质工程的准备阶段，只有收集到大量的蛋白质结构的信息，才能从其中寻求到某一结构跟预期的蛋白质功能之间的关系，从而据其构建出某一段氨基酸序列，此氨基酸序列成为构建脱氧核苷酸序列(即基因)的依据，A、B项正确。T4溶菌酶是蛋白质，对其改造属于蛋白质工程，C项正确。在蛋白质工程中，基因修饰后可以表达出改造的蛋白

7、质，基因合成后可以制造出新的蛋白质。答案：D8．某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似，只是其热稳定性较差，进入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂，临床治疗食物消化不良，最佳方案是(　　)A．替换此酶中的少数氨基酸，以改善其功能B．将此酶与人蛋白酶进行拼接，形成新的蛋白酶C．重新设计与创造一种蛋白酶D．减少此酶在片剂中的含量解析：蛋白质的结构包括一级结构和空间结构，一级结构是指组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序，蛋白质的功能是由一级结构和空间结构共同决定的，特别是空间结构与蛋白质

8、的功能关系更密切。要想使蛋白酶热稳定性有所提高，就要改变蛋白质的结构，此类问题一般是对蛋白质中的个别氨基酸进行替换。答案：A9．增加玉米细胞中赖氨酸含量最有效的途径是(　　)A．将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米细胞B．切除玉米细胞中天冬氨酸激酶基因和二氢吡啶二羧酸合成酶基因的个别碱基C．更换天冬氨酸激酶基因和二氢吡啶二羧酸合成酶基因的个别碱基D．将根瘤菌