2019-2020年高中生物必修1细胞呼吸1

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1、2019-2020年高中生物必修1细胞呼吸1教学目的  1.呼吸作用的概念。  2.生物的有氧呼吸和无氧呼吸。  3.呼吸作用的意义。  4.无氧呼吸到有氧呼吸的进化。教学重点  1.有氧呼吸和无氧呼吸的知识。  2.呼吸作用的意义。教学难点  有氧呼吸和无氧呼吸的知识。教学用具  CAI课堂教学设备、PowerPoint软件环境下CAI课件(或相关录像、挂图)。教学方法  教师讲述、谈话与学生分析、归纳、质疑相结合。 课时安排  1课时板书教学过程第八节生物的呼吸作用一、呼吸作用的概念(课件演示:细胞分裂、肌肉收缩、神经传导等生命现象。)  讲述:生物的生命活动需要消耗能量。 

2、 提问:生物体主要的能源物质是什么?  (回答:糖类。)              二、呼吸作用的类型(一)无氧呼吸        提问:主要的供能物质是什么?  (回答:葡萄糖。)  提问:脂类、蛋白质等能供给生命活动所需的能量吗?  (回答,能。)  讲述:生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程,叫做呼吸作用(又叫生物氧化)。  提问:呼吸作用、呼吸和呼吸运动相同吗?  (简单比较三个概念。强化同学们对呼吸作用概念的了解后调强调指出:呼吸作用是生物活细胞中有机物的氧化分、释放能量并且生成ATP的过程。 

3、 讲述:那么,呼吸作用是怎样进行的呢?  (动画演示:地球形成初期原始海洋中微生物的生活景象。)  讲述:在地球形成初期,地球的大气中没有氧。那时的生物在无氧的条件下生活,生命活动所需能量来自无氧呼吸。也就是在无氧条件下,在酶的作用下,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放少量的能量。有些微生物至今仍只能在无氧条件下生存,如乳酸菌。  思考:你知道酿酒时用的酒药中有什么生物吗?(内有酵母菌。)  酿酒时为什么要密封?(造成缺氧环境。)  产物中有什么?(酒精。)  讲述:酿酒时就是利用酵母菌的无氧呼吸。  我们把乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸称为发酵。发酵有乳酸发酵和

4、酒精发酵两种类型。    (二)有氧呼吸 1.主要场所:线粒体。 2.过程:三个阶段:①葡萄糖→丙酮酸、少量氢、少量能量。②丙酮酸→二氧化碳、大量氢、少量能量   三、呼吸作用的意义(一)为生物体的生命活动提供能量。(二)为体内其他化合物的合成提供原料。  (动画演示:地球形成初期地球大气成分和绿色植物出现后大气成分的变化。)  讲述:随着绿色植物的出现和繁殖,大气中的氧增加,稍生物细胞可以在有氧的条件下,把有机物彻底分解成水和二氧化碳,同时释放出大量能量,即进行有氧呼吸。于是地球上有氧呼吸的生物逐渐占据了主导地位。高等植物和动物呼吸作用的主要方式就是有氧呼吸。  提问:那么,有

5、氧呼吸的主要场所是哪里?  (回答:线粒体)  讲述:有氧呼吸全过程,可以分为三个阶段:  第一阶段:      酶  C6H12O6——→2CH3COCOOH+4[H]+能量  场所:细胞质基质                               第二阶段:            酶  2CH3COCOOH+6H2O——→6CO2+20[H]+能量  场所:线粒体             酶  第三阶段:24[H]+6O2——→12H2O+能量  场所:线粒体  提问:有氧呼吸第一、二、三阶段分别在哪里进行?二氧化碳在哪一阶段生产?水在第几阶段生产?大量的能量释放在第几

6、阶段?  学生总结填表:有氧呼吸场 所反应物产 物释放能量      第一阶段    第二阶段    第三阶段      有氧呼吸总的反应式如下:       酶C6H12O6+6O2——→12H2O+6CO2+能量  提问:苹果储存久了,会有什么气味散发出来?  (回答:酒味。)  提问:什么道理?  (回答:无氧呼吸产生酒精。)  讲述:可见高等植物仍保持有无氧呼吸的能力。再如在水淹等情况下,高等植物可以短时间进行无氧呼吸,将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,并且释放少量能量,以适应缺氧的环境条件。  提问:剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉?  (回答:酸、胀。)  讲

7、述:这是因为高等动物和人体在剧烈运动时,尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了,但是仍不能满足骨骼肌对氧气的需要,这时骨骼肌内就会出现无氧呼吸。酸胀感觉就是其产物乳酸过多刺激所致。另外,有些高等植物的某些器官在进行无氧呼吸时也可以产生乳酸。如马铃薯块茎、甜菜块根等。(在前面葡萄糖无氧呼吸产生乳酸的反应式下添加板书:高等动物和人体、高等植物某些器官。)在无氧呼吸中,葡萄糖氧化分解时所释放的能量,比有氧呼吸时少很多。  下面请同学们围绕有氧呼吸和无氧呼吸自由提问。  (可能提出的问题:无

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