高中物理沪科版选修1-1习题第五章走进现代化家庭教师用书52、53含答案

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1、5.2厨房里的革命5.3现代化家庭温故知新■■■——5分忡小测ft—■■■1.（3分）用电器上所标的电功率大小指的是（）A.用电的多少B.额定功率的大小C.消耗电能的多少D.实际功率的大小【解析】用电器的铭牌所标数据，都是用电器正常工作时的数据，所标功率是指额定功率大小.选项B正确.【答案】B2.（3分）（多选）关于火线、零线、地线，下列说法正确的是（）A.人体直接接触火线，比直接接触零线危险大得多B.保险丝应该接在地线上C・电源三脚插头起到漏电保护的那一个接线应该接在地线上D.人体与零线直接接触是毫无危险的【解析】火线相对于零线有220V的

2、电压，故选项A正确.保险丝应接在火线上，起漏电保护的那个接线应接在地线上，选项B错误，C正确.人体与零线接触也是危险的，因为零线有时也会有电流通过，选项D错误.【答案】AC1.（4分）如图5-2-1所示电路，电源为直流电源，闭合开关S后，小灯泡发光的是哪几个？图5-2-1【解析】因为电源是直流电源，电阻只是使电路中的电流变小，小灯泡变暗，所以力灯泡亮；电感器通直流电，所以B灯泡亮；电容器通交流电，断直流电，所以C灯泡不亮.阶段1•预习-战础盘点【答案】A.B灯泡课标导思1.了解微波加热原理.2.理解微波炉的构造及工作原理.3.了解电感元件、电

3、容器及其对交流电、直流电的作用.4.理解现代化家庭电路的组成.5.了解数字化家庭的设备组成.（探寻新知认识基础）—、微波及微波加热原理1.微波是波长为1m〜l」nm,频率为300〜300_000_MHz的电磁波,我国用于加热的微波频率是915MHz和2_450_MHz.2.无极性分子内部的正负电荷中心軽，极性分子内部的正负电荷中心丕重合，其一端呈正电性，另一端呈负电性.能被微波加热的介质主要是极性分了介质.3•极性分子在没有外加电场时，排列是杂乱无章的,当外加电场的频率高到像微波那样时，极性分子无规则运动加剧,外加电场的大部分能量转化为熬能，

4、使介质发热，这就是微波热效应.1.微波具有的特性是致热特性、反射特性、可透射性.二、微波炉1.微波炉主要由磁控管、炉腔和电源电路三部分组成.2.微波炉用微波来加热,用的频率是24.5亿赫兹左右的超短波,它由磁控管产生，经微波炉金属器壁反射再反射后，被炉中的食物吸收.三、电感元件和电容器1.电感元件是各种线圈和变压器的总称,它们都是依据电磁感应原理起作用的.电感元件具有通直流、阻交流、通低频、阻高频的作用.2・电容器具有通交流、隔直流、通高频、阻低频的作用.四、现代家庭的电路1.现代家庭的电路包括供电电路和信息网络电路,电路从入户线开始，一般分

5、为三条线路，分别是：照明电路、插座电路、空调专用电路.根据需要,还可以有电热专用电路等.2•家庭使用的电能表一般是里相电能表.五、数字化家庭在数字化家庭中，以计算机技术和网络技术为基础,将各种家用数字化设备有机地结合在一起，组成网络系统."智能化”是数字化家庭的核心特征.阶段2介作-巫难突破（双向互动内化于心）◊核心突破◊一、微波加热原理微波是一种电磁波，频率非常高，波长在1m~lmm之间，频率在300~300000MHz之间.雷达、通讯都是由微波传输的.微波有4大特性：1.反射性：微波遇到金属发生反射，所以在微波炉里使用金属会产生电弧，电火

6、花.建议消费者不要在微波炉里使用金属餐具，即便是磁化过的金属也不要用，在微波炉中使用金属餐具只会起到阻挡微波的作用，延长其加热时间，并使大量微波在微波炉里胡乱的反射损坏微波炉的元部件.2.穿透性：微波能够有效穿透玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料而不会消耗能量.1.吸收性：微波最易被水吸收，其加热原理正是微波的高频率振动，使水分子剧烈摩擦从而产生大量的热能，使食物“煮”熟了.2.直线性：微波是沿直线发射的.二、微波炉工作原理及使用原则1.工作原理(如图5-2-2)微波炉是利用磁控管，将电能转化为2450MHz的微波，在炉腔内来回反射,食物能吸收微波是

7、因为食物中含有水分.水分子为极性分子，一端为正极，一端为负极，而微波是电磁波，有正半周与负半周.24.5亿赫兹即表示该微波在一秒钟内变换正负极达24.5亿次，每换一次，水分子即跟随反转一次；由于水分子一直振动反射，也就摩擦生热，热量被食物分子吸收，食物就会变热、变熟.并且最大限度的保存了食物中的维牛素.导体能反射微波，绝缘体能使微波透过，因此在使用微波炉加热食物时，不能使用金属器皿，应使用陶瓷、玻璃材料制作的器1111.家用微波炉的原理图图5-2-22.使用原则使用微波炉应注意以下几个方而(1)忌用普通塑料容器.(2)忌用金属器皿.(3)忌使

8、用封闭容器.(4)忌超时加热.(5)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热.(6)忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类.(7)忌用微波炉加热油炸食品.(8)忌将微波炉置于卧室，