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1、PUTIANUNIVERSITY本科生毕业论文*****（题目小二号楷体加粗）*****（作者姓名小二号楷体加粗）院系：（全称楷体三号加粗，文字位于横线中间，下同）专业：班级：学号：指导教师：职称（或学位）：二零一四年五月（三号楷体加粗居中）原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文（设计），是本人在导师的指导下，独立进行研工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文（设计）不含任何其个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本论文（设计）的研究做出重要贡的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明
2、的法律结果本人承担。学生签名:指导声明本人指导的同学的毕业论文（设计）题目大小、难度适当,且符合该同学所学专业的培养目标的要求。本人在指导过程中，通过网上文献搜索及文献比对等方式，对其毕业论文（设计）内容进行了检查，未发现抄袭现象，特此声明。指导教师签名:1XXXXXX22XXXXXX22.1XXXXXX22.2XXXXXX23XXXXXX2N结论2致谢（可选项，若无就删去）2参考文献2附录（可选项，若无就删去）2（注明：序号与页码用TimesNewRoman字休，汉字用宋休，均为四号字。）枇杷果肉质地形成与细胞壁
3、代谢相关酶活性的关系(黑体二号)间隔为五号字体，单倍行距蔡丽琴(宋体四号，居中)(环境与生物工程学院指导教师：吴锦程)楷体五号居中间隔为五号字体，单倍行距摘要：分析细胞壁代谢与“白梨”和“解放钟”枇杷(EriobotryajciponicaLindl.)在果实发育过程中果肉质地的关系，探讨枇杷果肉质地形成的机制。以“白梨”和“解放钟”枇杷为试材，测定果实发育期间果肉细胞壁降解酶的活性变化。结果表明，“白梨”和“解放钟”枇杷果实发育过程中多聚半乳糖醛酸酶(PG,Polygalacturonas,EC3果胶酯酶(PE,
4、Pectinesterase,EC3.1.1」1)与纤维素酶(Cx,Cellulase,EC3.2.1.4)活性不断升高，在果实发育后期(即谢花后100d天至115d天)3种酶活性的上升尤为显著,且“白梨”的PG、PE和Cx活性升高较“解放钟”早。且在谢花后100d-105d“白梨”与“解放钟”中的几种酶的活性差异较为显著。卜半乳糖昔酶、a■葡萄糖昔酶、a■半乳糖昔酶、a■甘露糖昔酶4种糖昔酶在枇杷的发育成熟过程中都有起到一定的作用，具体的机制尚不了解。结果表明，在“白梨”与“解放钟”的生长发育过程中，与过果实软化
5、密切相关的酶是PG与Cx,PE与糖昔酶也有利于枇杷果实的软化，但其作用是比较间接性的。请注意：参考文献后还有格式规定与说明。关键词：枇杷；细胞壁代谢；果实软化；相关性间隔为五号字体，单倍行距EffectsofGSHonAsA-GSHCirculationMetabolisminChloroplastsofYoungLoquatFruitsUnderLowTemperatureStressCaiLiqin(DepartmentofEnvironmentandLifeSciences,Supervisor:WuJinc
6、heng)Abstract:ThisexperimentwasaimedtodiscusstherelationshipbetweencellwallmetabolismandEriobotryajaponicaLindLcv.BailiandEriobotryajaponicaLindl.cv.Jicfongzhonginthematureloquatfruitduringsofteningofrelations,inordertoexploretheformationmechanismofloquatfruit
7、texture・TheHBailinandHJiefagnzhongHloquatasmaterials,determinationoffruitpulpcellwalldegradingenzymesduringdevelopmentofactivity.Theresultsshowthatthe"Bail*andHJiefangzhongnduringthedevelopmentofloquatfruitpoly-galacturonicacidenzyme(PG,Polygalacturonas,EC,3」.
8、1.15),pectinesterase(PE,Pcctincstcrasc,EC,3」」」1)andcellulase(Cx,Cellulase,EC,321.4)activityincreasedcontinuouslyduringfruitdevelopmentperiod(ie100dafterflowerdaysto115ddays)threeki
