拒绝垃圾食品,保证身体健康

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1、word格式《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会方案班会目的:1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体健康的危害。2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意识,增强社会责任感。班会课前准备:1、调查学校周围小摊上的不卫生的食品。2、观察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。班会流程:一、导入同学们生活在幸福、温暖的家庭

2、里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。二、感悟垃圾食品的危害1、出示“食物中毒死亡”的案例,学生谈感受。(1)贵州发生食物中毒事件,街边小吃毒倒75名学生。(2)浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒(3)女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡....word格式2011年4月21日下午3点,徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊,花7元钱买了炸鸡,喂给家里一岁多的女儿。半小时后,孩子嘴唇发紫,徐先生的家人以为孩子冻着了,给

3、孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后,孩子嘴唇愈发青紫,且身体发抖,哭闹得厉害。当时孩子的姑姑徐女士在家看护,发现异常后,她立即给外出的徐先生打电话。下午6点,徐先生赶回家,把孩子送往医院。在去医院的路上,孩子口吐白沫,到达医院抢救一个小时后,孩子死亡。医生告诉徐先生,孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片,了解垃圾食品的危害。街边小吃,如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里,它们往往是最能体现地方特色的食品,再加上价格便宜,所以广受欢迎。然而,从健康的角度考虑,这些街边小吃还是

4、慎吃为佳。第一种:街头麻辣烫首先是麻辣烫。麻辣烫虽然味道鲜美,却暗藏伤害。“资深吃客”王智勇先生认为,麻辣烫并非不能吃,只是不得不防以下几点:1.麻辣烫的锅要及时清洗,配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后,易生长出一层薄薄的绿色铜锈,对人体健康有害。配料直接入口,就更得干净了,不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵没被彻底杀死,容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性

5、胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻,容易....word格式导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适中。第二种:街头油条早餐吃油条是很多人的习惯,但鉴于吃油炸食品所带来的害处,及其中的添加剂可能产生的不良后果,营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家,应尽量少吃油条,健康的成年人每周不宜超过2次,每次食用量不超过二两。李勇告诉我们,街边的油条八成铝超标,而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时,应该仔细闻一闻是否有氨的气味,如果有,则表明它很有可能是使用了膨松剂—

6、—碳酸氢铵。油条在用油锅加热后,碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳,产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量使用对身体没有太大影响,但使用量难以控制,只能凭借经验操控。第三种:街头煎饼果子煎饼果子可以说是早餐中的“新贵”,沈阳街头随处可见,其味道虽然香,但仔细一看营业人员及其周围环境,估计我们也要打个寒战了,劝大家还是不要抱着“不干不净,吃了没病”的心理。其实,撇开摊床的卫生环境不说,最让人担忧的是,有的商贩会使用地沟油和过量的柠檬黄色素,它们会给人体带来哪些危害呢?李勇教授告诉我们,地沟油提炼后会有杂质,里面会沾

7、染黄曲霉素、苯等有毒物质,长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生,如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外,小摊上用的面粉如果没有通过国家卫生标准,其中的过氧化苯甲酰,也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的,会造成人体维生素的缺乏。第四种:街头臭豆腐....word格式臭豆腐本是我国民间一项流传很广的豆腐制品,让不少人爱不释“口”。如今,这一传统小吃却被一些不良商贩采用极不卫生的方法制作出来,严重危害着大家的健康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告诉我们,经过长时间经验积累再加上仔细调查,他发现,有些特别黑、特别臭的臭豆腐是不能吃的,

8、它们很有可能是加入了化工原料——硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解,臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的,易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮,平均每公斤含4.9克,含硫化氢平均每公斤16.5毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质,对人体有害。另外,臭豆腐发酵前期用毛霉菌种,发酵后期易受其它细菌污染,其中还有致病菌。因此

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