保护地菜豆优质高产栽培技术（页）

《保护地菜豆优质高产栽培技术（页）》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、海丈望的科技保护地菜豆优质高产栽培技术张俊杰一、菜豆生长对环境条件的要求菜豆乂名芸豆、四季豆、豆角等，原产中南美洲热带地区。因此，菜豆喜温暖，既不耐高温又不耐霜冻。种子发芽最适温度为20・3（）°C,最低温度不低过15°C,最高温度不超过36°Co温度过低播种发芽期较长，了叶展开不正常。幼苗生育适温18-20°C,10°C以下生长受阻,2-3°C时幼苗失绿，但温度升高后还可恢复。营养期牛长的温度范围为10-25°C,18-20°C最适宜，0°C时生长全部停止并受冻害。菜豆花芽分化吋温度的要求较严，最适宜的温度为20-2

2、5°C,高于27°C或低于15°C容易出现不完全花，落花落荚严重，9°C以下不能分化。开花结荚期适温为18-25°C,低于15°C或高于30°C时发育主长不良，落花落荚增多，结荚率低，空荚率多。另外，花芽分化期屮要加人昼夜温差，如若夜温较高，会使花芽发冇不完全。地温在23-28°C时根瘤生长良好。再冇菜豆矮生种对温度要求不太严格，耐低温能力比蔓生种要强。菜豆喜强光，对光照度的要求仅次于茄果类作物。光照较弱植株同化能力下降，会引起徒长及着蕾数与开花结荚减低。菜豆原本属短H照植物，在短H照条件F,能提早开花、结荚。但人多数

3、的甜种经过长期的选育和栽培，适应性较强，对光照周期反应属中间型，对口照时间的氏短要求不甚严格，一年四季、南北各地均可栽培。但亦冇少数品种对LI照的氏短冇要求，通常以蔓生种中短口照型较多。因此，在栽培选种时要注意，即长口照的品种不宣秋播，短口照的品种不宜春播。菜豆的根系较发达而几较深，吸收能力也较强，有根瘤菌发生，喜氧。因此，菜豆怕涝,积水易派根，同时又具有一定的耐旱能力。菜豆适宜在屮等湿度的土壤环境屮生长，土壤的最大持水量为60-70%,空气相对湿度为80%。土壤湿度过高时，含氧虽少，根系生长不良,根瘤菌活动受影响，导

4、致植株基部叶片提早黄化脱落、结英率降低；还有，造成吸收磷的能力减弱，茎叶和荚果变褐，甚至引起植株死广。空气湿度较大，湿度升高时，花粉不能正常发芽，落花落蕾严重，并容易引起根部和果荚腐烂。菜豆开花结荚期对水分的耍求最嫩感,如若结荚期干旱，则幼荚生长缓慢，品质粗硬。所以，一般这一时期浇水管理的原则是见干见湿。菜豆对土质的要求不甚严格，但以土层深厚、富含腐殖质，排水良好的轻沙壤土为好。若土质过粘，排水和通气不畅，根系生长不良，炭疽病严垂；而沙性过大，保肥保水能力差,易干旱，亦会使豆苗牛长不良。菜豆喜中性至微酸性土壤，适宜的P

5、H值5.5-7,耐盐性较弱。二、菜豆对养分的需求特点菜豆是豆类作物屮最喜肥的，而且因品种的不同相差较大，通常蔓生种要比矮生种需求的养分多。菜豆对氮、钾、钙不但吸收量大，而且吸收速率快，対磷的吸收较缓慢。菜豆的根系有根瘤，但根瘤菌不羡发达，固氮能力较低，因此，适当施氮（尤其是牛长前期）有利于促进植株发育生长，增产及改良站质。施用硝态氮与彼态氮比较，硝态氮有利于菜豆生长发育，而钱态氮则会减少结荚数和单荚重。但如若氮过多乂会引起抗病力下降，落花落荚及延迟成熟。菜豆对磷肥的需求虽最不多，但整个生冇期均不可缺少，磷对菜豆的开根、

6、生长、根瘤形成、花芽分化率都十分重要，缺磷时会造成植株生育不良，开花结荚减少，果荚内子粒少，产量低。菜豆生育期内吸收钾较多（尤其是中后期），钾能明显影响菜豆的生育和产诲？；笙物科技量，及吋施钾，不仅可以促进豆芸豆荚的膨大还能延缓根系的老化。土壤中钾不足吋，其产量仅有施钾区的20-50%o菜豆容易发生缺镁症，若土壤中镁不足或氧、钾、钙过多，通常从播种一个月起，首先在初生叶、随之在第一片真叶叶脉间退绿黄化，逐渐从卜•都向上部的叶片发展，大约延续7天，然后叶片掉落，牛长也明显减弱，产量降低。另外，硼与铝等微量元索对菜豆的生K

7、发育和根瘤菌的活动都冇良好的作用，钳能促进根瘤菌旺盛发育。-•般每生产1000公斤菜豆，约需吸收氮（N）3.4公斤，磷（PQQ2.2公斤，钾（K02）6公斤。三、育苗1、苗床设置菜豆虽然侧根较多，根系较发达，但主根不明显，根部容易木栓化，受损后再生能力较弱。为了保全根系完好，保护地栽培-•般采用营养杯护根冇苗，防止定植时对根系的损伤。苗床可设在阳畦、大棚、小拱棚或FI光温室的边角地。营养土的配制-•般采用6份园川土（应选择3年未种植过豆科作物的土壤，最好是葱蒜地的表土），4份腐熟有机肥，混合均匀后每100公斤再加“澳洛

8、珈”粉状海藻肥10公斤、过磷酸钙5-8公斤、“澳洛珈”菌肥10公斤。充分混合均匀后，装入10X10公分营养体中或制成厚12公分的10X10公分营养土方。2、种子处理菜豆为了防止苗期病害，促进出苗率，培育壮苗，通常都进行种子处理。一般可采用种了重罐0.3%的1%福尔马林药液浸泡种了20分钟；或用50-55°C的温水进行短暂烫种（以多