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时间:2019-09-28
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1、德芙巧克力购买者行为调查报告科目:食品营销学专业:2015级食品生物技术2班问卷调查:第八组全体成员问卷撰写:黄婕风08051502013数据整理:梁广文08051502021资料分析:刘瑞文08051502025结论与建议:曹妙玲08051502002周文鑫08051502041市场报告分析时间:2017年6月8日目录一、前言2二、调研结果31.样本构成与鸡蛋消费者类型分析3(1)样本年龄,性别构成状况3(2)职业构成状况42、消费者对德芙巧克力的关注5(1)消费者对德芙巧克力品牌的要求与认知程度5(2)德芙巧克力的形象分析6(3)消费者认识了德芙巧克力的媒
2、体63.消费者购买行为分析7(1)德芙巧克力口味分析7(2)德芙巧克力的包装分析8(3)德芙巧克力类型分析8(4)购买场所对购买德芙巧克力的影响9(5)消费者食用德芙巧克力的情景分析10(6)消费者食用德芙巧克力习惯的分析10三、结论与建议111.结论112.建议12一、前言德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。其中包装上“DOVE”英文谐音与中国的“得福”相似,寓意着幸福。德芙巧克力早已成为人们传递情
3、感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙巧克力因为它的精美的包装和特殊口感深受广大年轻人的青睐,也成为许多节日送礼、平时零食、能量补充、青年男女交往的首选。而现在消费者不单单考虑食品的口感,更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。为了全面了解消费者的消费行为和购买习惯,并为德芙巧克力营战略决策和营销提供参考。我们成立了专项调查小组进行这次的调查。在抽样方面采取随机抽样的方法,主要利用了网络进行问卷调查。其年龄主要针对15~45岁之间,有效问卷77份。我们对调查问卷一一进行调查数据的分析,资料收集,然后进行调研结果分析,最后撰写调研报告,报告如下:二、调研结果
4、1.样本构成与鸡蛋消费者类型分析(1)样本年龄,性别构成状况根据这77份有效调查问卷中结果显示,消费者中:女性占了被访问对象的81.82%,这说明购买德芙巧克力的主要是女性,主要调查对象跨年龄比较大,15-25年龄段比例最高,共计97.4%,36-45岁之间共1.3%,45岁以上共1.3%,没有26-35岁的消费人群。选项小计比例男1418.18%女6381.82%(2)职业构成状况选项小计比例全日制学生6280.52%建筑.房地产.物业管理类00%酒店.餐饮.服务类33.9%技工类11.3%商业零售类11.3%美术.设计.创意类11.3%公务员00%其他91
5、1.69%在访问调查中发现,全日制大学生占的比例最大为80.52%,美术、设计、创意类的占1.3%,酒店、餐饮、服务类占3.9%,选其他的有11.69%。因为大部分为全日制学生,基本可以说明被访问调查者的受教育程度是比较高的,具有一定的科学文化素质,大多数对德芙巧克力品牌的认知程度高,对德芙巧克力的选择更加关注,更加科学的去分析并去选择性的购买德芙巧克力。而且学生在此时期接受新事物的能力较强,运动量也相比起其他年龄段的大,因此比较热衷于德芙巧克力补充能量。2、消费者对德芙巧克力的关注(1)消费者对德芙巧克力品牌的要求与认知程度选项小计比例德芙5774.03%吉
6、百利45.19%费列罗4355.84%金帝1418.18%好时2025.97%其他1722.08%(空)22.6%从圆饼图可以看出,消费者对德芙巧克力认知、辨认程度很高。德芙巧克力最受大众喜爱,在圆饼图数据可以清晰看出德芙巧克力在营销广告方面做的相对其他品牌效应好很多。(2)德芙巧克力的形象分析选项小计比例价格合适2645.61%品种丰富2136.84%口味可选择性多3256.14%广告宣传到位2645.61%其他1119.3%根据上图的调查显示,每个人对德芙都有不同的态度,45.61%的人认为德芙巧克力价格比较合适,36.84%的人认为德芙巧克力品种丰富,5
7、6.14%的人认为口味可选择性多,45.61%的人认为德芙巧克力广告宣传到位,还有19.31%的人对于德芙巧克力在部分人心中形象是没印象或者是其他,但结果整体显示消费者对德芙巧克力的认识程度比较高。(3)消费者认识了德芙巧克力的媒体促销活动2849.12%影视、平面广告3866.67%网络活动915.79%公益活动712.28%品牌代言人3561.4%没有印象35.26%其他23.51%从德芙巧克力的宣传活动上看,消费者的主要途径在影视、平面广告所占比率是66.67%,品牌代言人占61.4%,促销活动占49.12%,网络活动占15.79%,公益活动占12.28
8、%,没有印象和其他的所占比率比较少。说
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