食品安全管理制度打印范文

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1、餐饮服务食品安全管理制度1、食品提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证。2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到人和员工奖罚管理制度，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。3、食品安

2、全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并做好相关记录，备查。4、制定定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。5、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。6、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检

3、查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。7、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时，检查各部门的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。8、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交上级部门按照有关规定处理，严重的交相关部门按照有关法律法规处理9、在就餐场所设置食品安全宣传栏，主动公示诚信建设，及时处理消费者意见。在展览大厅，我认真观看学习了每个视频、展板和案例，通过对魏民洲、杨殿钟、赵红专、李益民、李大有等严重违纪违法分子犯罪事实的学习manu

4、facturersoftechnicaldocumentsonthequalityrequirementsapplicabletothisproject.Constructionqualityinspectionandevaluationstandardsissuedbythenationalpowercompanyoftheelectricpowerconstructionstandardforqualityinspectionandassessmentofthe11articlesassessmentinspec

5、tionstandardsaswellasotherrelevantregulationsissuedbytheMinistryofelectricpower,theStatepowercompanyexecutive.Doesnotverifyinthespecificationwithintheevaluationcriteria,implementationdesign,manufactureror...Orissueanewnationalstandardsandregulations,biddersshal

6、lcomplywithnewnormsandstandards.Ifthereareconflictsorisinconsistent,whicheveristhehigherstandards.3.33.3.1projectofresponsibility,authorityandcommunicationorganizationandprojectmanagers,atalllevelsofresponsibilityandauthorityseesectionIIofchapterIIIofthepresent

7、tendersitemanagementorganizationandpartofworkforceplanning.3.3.2accordingISO9001,GB/T50430andcompanyqualitydistributionofthequalitymanual,combiningthedepartmentsofprojects,projectqualityfunctiondistributionallocationtableonthefollowingpageoftheproject'squalityf

8、unctionsshownbelow.3.3.3projectwitheachDepartmentinterface,interfacebetweentheinternaldepartmentsoftheprojectbyprojectmanagersatalllevelsandthequalityregulationsoftherespons