西北大学期末试题

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1、西北大学2004----2005学年第一学期本科考试一、名词解释（每词2分，共20分）增色效应蛋白质的变性与复性抗体酶结构域活性中心变旋现象DNA的融解温度别构效应比活力第二信使学说二、填空题（每空0.5分，共20分）1.根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类、、、、和。2.将分子量分别为a（90000）、b（45000）、c（110000）的三种蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析，它们被洗脱下来的先后顺序是__________。3.与酶催化的高效率有关的因素有、、、、等。4.维持蛋白质

2、的一级结构的化学键有_______和_______；维持二级结构靠______键；维持三级结构和四级结构靠_________键，其中包括______、________、________和_________。5.在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________2种，具有羟基的氨基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。6.DNA在水溶解中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA保持____状态；若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成___。7.胰凝乳

3、蛋白酶的活性中心主要含有、、和基，三者构成一个氢键体系，使其中的上的成为强烈的亲核基团，此系统称为系统。8.叶酸以其起辅酶的作用，它有和两种还原形式，后者的功能作为载体。9.给动物食用3H标记的_______，可使DNA带有放射性，而RNA不带放射性。10.肌红蛋白的含铁量为0.34%，其最小分子量是______；血红蛋白的含铁量也是0.34%，但每分子含有4个铁原子，血红蛋白的分子量是_____。三、是非判断题（每题1分，共10分）1.变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷及破坏了外层的

4、水膜所引起的。（）2.DNA是生物遗传物质，RNA则不是。（）3.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（）4.天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。（）5.生物体的不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。（）6.金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。（）7.所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（）8.本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。（）9.用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。10.用碱水解核酸时

5、，可以得到2´和3´-核苷酸的混合物。（）四、选择题（共15分）1.凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是：A．分子量大的B．分子量小的C．电荷多的D．带电荷少的2.hnRNA是下列哪种RNA的前体？A．tRNAB．rRNAC．mRNAD．SnRNA3.酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上：A．天冬氨酸Ｂ．脯氨酸Ｃ．赖氨酸D．丝氨酸Ｅ．甘氨酸4.必需脂肪酸是对（）而言的。A、植物B、动物C、动物和植物D、人和哺乳动物5.谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.

6、19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是（）A、4.25B、3.22C、6.96D、5.936.下列叙述中哪一种是正确的：A．所有的辅酶都包含维生素组分B．所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分C．所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分D．只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分7.下列对于环核苷酸的叙述，哪一项是错误的？A．cAMP与cGMP的生物学作用相反B．重要的环核苷酸有cAMP与cGMPC．cAMP是一种第二信使D．cAMP分子内有环化的磷酸二酯键8.

7、竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关：A．作用时间B．抑制剂浓度C．底物浓度D．酶与抑制剂的亲和力的大小E．酶与底物的亲和力的大小9.双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：A．A+GB．C+TC．A+TD．G+CE．A+C10.下列辅酶中的哪个不是来自于维生素：A．CoAB．CoQC．PLPD．FH2E．FMN11.酶促反应速度为其最大反应速度的80％时，Km等于()A、[S]B、1/2[S]C、1/4[S]D、0.4[S]12.乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。

8、假定这些亚基随机结合成酶，这种酶有多少种同工酶？（）A、两种B、三种C、四种D、五种13.下列哪一种维生素能被氨基喋呤和氨甲喋呤所拮抗？（）A、维生素B6B、核黄素C、叶酸D、泛酸14.tRNA的三级结构是（）A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构15.天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸五、简答题（共35分）1.聚赖氨酸（polyLys）在pH7时呈无规