幼儿园节日教案：腊八粥的故事

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1、幼儿园节日教案：腊八粥的故事活动设计背景　　在寒冷的冬天，让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。　　活动目标　　1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。　　2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。　　3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。　　4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。　　5学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。　　教学重点、难点　　引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥　　活动准备　　1.课件《腊八粥》、　　2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子

2、、花生米、红糖，成品腊八粥。　　3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等　　4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生　　活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）　　一、观察图片，激发兴趣　　1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。　　二、认识腊八粥的制作材料　　1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。　　2.展示实物材料，让幼儿从

3、视觉、触觉认识这几种材料。　　3.分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。　　三、我做腊八粥　　1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。　　2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。　　3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。四、品尝腊八粥　　1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。　　2.学念儿歌：　　腊八粥　　小孩小孩你别馋，　　过了腊八就是年。　　腊八粥，喝几天?　　哩哩啦啦二十三。　

4、　二十三糖瓜粘。　　二十四扫房子。　　二十五炸豆腐。　　二十六炖羊肉。　　二十七杀只鸡。　　二十八把面发。　　二十九煮馒头。　　三十晚上熬一宿。　　大年初一扭一扭。　　3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐　　五、认识卡片上的字。　　以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节、　　教学反思　　在本节课上，由于内容较多，所以我没有对上课时间进行限制，完全将本节课的内容上完，所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的，每一个环节孩子都积极的参与其中，教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫，如果重

5、新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减，力求精炼的讲完本节课，让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。