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时间:2020-01-12
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1、..塑料食品包装材料及发展趋摘要:本文简要介绍塑料食品包装材料的特性,主要概述了我国食品包装发展现状,以及几种在国内应用的食品塑料包装材料,总结了近几年新型塑料食品包装材料在国内外的发展趋势和前景。关键词:特性塑料包装新型发展趋势PlasticfoodpackagingmaterialsanddevelopmenttrendAbstract:Thispaperbrieflyintroducestheplasticfoodpackagingmaterials,mainlysummarizesthedevelopmentoffoodpackaginginChinathes
2、tatusquo,andseveraldomesticapplicationofplasticfoodpackagingmaterials,summarizedinrecentyears,newplasticfoodpackagingmaterialsinthedomesticandforeigndevelopmenttrendsandprospects.Keywords:characteristicsofplasticpackagingnewtrend引言21世纪是环保世纪,环境问题日显重要,资源、能源更趋紧张,塑料包装材料将迎来新的机遇,也将经受严峻的挑战。为适应
3、新时代的要求,塑料包装材料除要求能满足市场包装质量和效益等日益提高的要求外,还进一步要求其节省能源、节省资源,用后易回收利用或易被环境降解为技术开发的出发点。为此塑料包装材料正向高机能、多功能性、 环保适应性、采用新型原材料、新工艺、新设备及拓宽应用领域等方向发展。 高机能、多功能性塑料包装材料成为许多国家热点开发的包装材料,并已有部分产品投入了工业生产。这类材料包括高阻渗性、多功能保鲜性,选择透过性、耐热性、无菌(抗茵)性以及防锈,除臭、形状记忆、能再封、易开封性等塑料包装材料,其中以高阻渗性多功能保鲜、无菌包装材料等发展更为迅速。另外,近年来正在研究开发的纳米复合
4、包装 材料将受到关注。 被喻为明日塑料之星的塑料共混物、塑料合金、无机材料填充增强的复合材料(ABC),在20世纪发展的基础上,生产和加工技术将获得进一步提高和完善,产品性能改进和系列化、功能化方面也将取得更大的进展,对提高塑料包装质量、附加值和环保适应性以及开发新产品将产生更大的影响。一、食品塑料包装材料简介word教育资料..1.1、 塑料包装材料发展趋势 塑料包装主要是改进没计,提供更多的方便;改善复合材料的结构,满足更为严格的要求。今后发展趋势是多层复合不透气性塑料、功能性塑料,并以生物可降解塑料的发展较为迅速。如美国将乳酸进一步聚合制成生物可降解塑料
5、;意大利利用玉米淀粉生产:生物可降解塑料。目前,美、法、意等国已垄断数十亿美元的生物可降解市场。我国生物可降解塑料发展也很快,如以薯类、玉米等淀粉制成的食品容器,“光——生物双降解”塑料等,但市场占有率还不高。 1.2、食品塑料包装特性 塑料是一种高分子聚合物——树脂为基本成分,再加入一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料,分子量通常在104—106以上,其大分子具有特殊结构,使其具有一系列特殊性能,如化学惰性、难溶、强韧性等。塑料用作包装材料是现代包装技术发展的重要标志,因其原料来源丰富、成本低廉、性能优良,成为近40年来世界上发展最快、用量巨大的包装材料
6、。塑料包装材料广泛应用于食品包装,逐步取代了玻璃、金属、纸类等传统包装材料,使食品包装的面貌发生了巨大的改变,体现了现代食品包装形式的丰富多样、流通使用方便的特点,成为食品包装销售包装中最主要的包装材料。其缺点是对某些品种的食品还存在着某些卫生安全方面的问题,及包装废弃物的回收处理对环境的污染等问题。二、我国食品包装发展现状食品包装在我国包装行业中占有非常重要的地位,是包装业的支柱产业。根据世界包装组织(WPO)提供的信息,全球包装业营业额已逾5000亿美元,而其构成情况为:纸和纸板32%,塑料28%,金属24%,玻璃6%,包装机械5%.其它5%,占前四位的是四大包装
7、材料——纸、塑料、金属与玻璃,其总和占食品包装业营业额的90%左右。在日本,各种包装材料总消费量年均增长率为2.8%,其中纸和纸张占4.7%,金属4.9%,玻璃3.3%,而塑料则达到7.1%,这说明包装材料的发展仍以塑料材料发展最快。2.1、OPP的发展受国际上包装潮流的影响,国内啤酒、饮料生产企业开始在产品组合包装过程中使用塑膜包装,逐步取代传统的纸箱包装和塑料周转箱。在目前众多的塑料薄膜中,定向聚丙烯(OPP)薄膜异军突起,需求量正呈现快速上涨趋势。定向聚丙烯薄膜可用作标签和各种消费品,如快餐食品、糖果、软饮料及烤制食品的包装材料,可满足各种不同
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