浓缩菠萝汁可行性报告

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1、浓缩菠萝汁项目的可行性报告班级:食品112姓名:欧远宁学号:201100602068目录第一章总论第二章市场需求预测第三章产品方案及生产规模第四章工艺技术方案第五章原辅材料市场供应情况第六章公用工程和辅助设施第七章工厂组织和劳动定员第八章厂址选择第九章环境保护与劳动安全第十章投资估算及资金筹措第十一章财务分析第一章总论1.概述1.1项目名称及主办单位项目名称:新建年产2万吨浓缩菠萝汁主办单位:*******集团有限公司单位地址:********开发区法人代表:***1.1.2项目提出的背景、投资必要性和经济意义1.1.2.

2、1项目提出的依据、必要性和经济意义1,浓缩菠萝汁市场容量大,具有良好的市场前景。我国在2001年进口浓缩菠萝汁572吨,价值40.3万美元,2004年上升到1491吨,价值143.3万美元【1】。目前,需求量仍然上升。2,公司是我国较早专业.生产浓缩菠萝汁的企业,积累丰富的生产和研发经验,培养了一批技术、管理骨干和熟练操作的员工。3、品牌优势,产品在国内外市场有一定知名度,有较稳定的市场和客户。4、区位、资源优势明显,有生产浓缩菠萝汁得天独厚的有利条件。5、盘活存量,热电结合,工程优化,可实现投资少,成本低,产品具有较强竞

3、争力。6、强强联合、优势互补,做大规模,做优品质,具有很强的竞争优势,力争行业领先。1.1.3研究范围及过程本可行性研究针对年产2万吨浓缩菠萝汁的工艺技术方案、投资估算、经济效益等进行全面分析论证。1.2研究结论1、技术成熟可靠,生产规模起步较高。2、产品档次高,市场需求量大。3、安全环保符合国家要求。4、成本低,经济效益明显。5、盘活破产企业的部分存量资产,吸收部分下岗职工的再就业。6、属于农产品的深加工项目,符合国家的产业政策。综上所述,本项目从工艺技术、经济效益、社会效益、国家产业政策等方面来看,都是可行的。附主要综

4、合技术经济指标表,见表1—1。表1—1综合技术经济指标序号指标名称单位数量备注一生产规模吨20000.0二原辅材料消耗1菠萝吨26600.0产率75.0%2苯甲酸钠吨2.00.1g/kg3砂糖吨100.0砂糖含量为0.5%4黄原胶吨5.05CMC吨5.06柠檬酸吨3.0三公用动力消耗新鲜水循环水电力蒸汽四三废排放废渣废水五工作时长天275旺季200,淡季75,其余时间设备检修六占地面积平方米厂区占地面积11350建筑面积8512.5七年运输总量运出吨20000.0产品浓缩菠萝汁运入吨26715.0各种原辅材料八劳动定员人1

5、59九建设项目报批总投资建设投资建设期利息铺底流动资金十产品售价十一成本估算单位产品成本年平均总成本费用年经营成本十二年销售收入十三年平均利润总额十四年平均增值税及附加十五年平均净利润十六财务评价指标投资利润率全投资内部收益率(税前)全投资内部收益率(税后)全投资财务净现值(税前)全投资财务净现值(税后)投资回收期(税前)投资回收期(税后)5年还贷期1.3项目存在的主要问题和意见1、存在问题:(1)****浓缩菠萝汁生产竞争力不强,体现不出规模经济。产品的生产已进入微利时代,没有一定的规模很难有竞争力,目前国内最大企业已达

6、到年产7万吨规模,因此有必要投资建设行业中等规模,增产增效。(2)考虑到长远的发展需要,新建厂址应远离市区。***浓缩菠萝汁生产现厂址地处****区内,周围是居民区,门前的新海路即将拓宽,再次扩建场地受限。(3)盘活破产企业的部分存量资产,合理利用原厂区部分土地,需要企业和当地政府沟通解决。(4)组织专业项目组,加大市场调研力度,保证新项目的先进性和可行性。科技发展日新月异,原有浓缩菠萝汁生产老工艺及其设备已远不能适应企业科技进步的要求,采用新工艺、新设备、新标准,势在必行。第一章市场需求预测2.1国际市场分析浓缩菠萝汁是

7、目前用途最广泛的浓缩果汁之一,在食品行业尤其是饮料行业需求量非常大。据不完全统计,近十年来,全球浓缩菠萝汁需求量一直在强劲增长。国际贸易市场中菠萝鲜果和浓缩菠萝汁的比例逐年递增,呈现出以鲜果、罐装菠萝和浓缩汁三大产品共存的菠萝贸易品种结构新格局。至2003年.全球菠萝鲜果和浓缩汁贸易比例已分别增至46.36%和11.56%,罐装菠萝贸易比例则由20世纪80年代的55%降至2003年的34.43%。2004年浓缩菠萝汁世界贸易量已达到475748t.【3】泰国,是世界上最大的菠萝浓缩汁生产国。 2006年是泰国出口菠萝浓缩汁

8、(PJC)的好年景,2006年以来,菠萝浓缩汁当前的价位是,每吨1 050—1 075美元(FOB,欧洲港口);这与上一年(2005年)此时的价格基本上差不多。 而2007年的情况则欠佳。在2007年的8月份,泰国出口菠萝浓缩汁的数量,总共只有9400吨,比起2006年同期出口的12170吨,减少了1/

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