2020版高考生物复习第3单元第4讲细胞呼吸教学案苏教版必修1

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1、第4讲　细胞呼吸[考纲展示]　1.细胞呼吸(Ⅱ)　2.实验：探究酵母菌的呼吸方式考点一

2、细胞呼吸的类型和过程1．细胞呼吸(1)概念：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。(2)类型：有氧呼吸和无氧呼吸。2．有氧呼吸(1)第一阶段：葡萄糖的酵解。①场所：细胞质基质。②过程：一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，产生少量[H]，并释放少量能量。③反应式：C6H12O62丙酮酸＋4[H]＋少量热能。(2)第二阶段：丙酮酸的分解。①场所：线粒体基质。②过程：丙酮酸和水彻底分解，生成二氧化碳

3、和[H]，并释放少量能量。③反应式：2丙酮酸＋6H2O6CO2＋20[H]＋少量热能。(3)第三阶段：H2O的生成。①场所：线粒体内膜。②过程：前两个阶段产生的[H]和O2结合生成水，并释放大量能量。③反应式：6O2＋24[H]12H2O＋大量能量。(4)总反应式及各元素来源与去路①各反应物参与的阶段：葡萄糖在第一阶段参与，H2O在第二阶段参与，O2在第三阶段参与。②各生成物产生的阶段：[H]在第一、二阶段都产生，CO2在第二阶段产生，H2O在第三阶段产生。3．无氧呼吸(1)概念：细胞在无氧条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖

4、等有机物不彻底地氧化分解，产生C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸)，释放出少量能量，生成少量ATP的过程。(2)过程①第一阶段：和有氧呼吸第一阶段相同。a．场所：细胞质基质。b．过程：一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，产生少量[H]，并释放少量能量。c．反应式：C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)＋4[H]＋少量能量。②第二阶段a．场所：细胞质基质。b．过程：第一阶段产生的丙酮酸在不同酶的催化作用下，分别生成酒精和二氧化碳，或转化成乳酸，无ATP形成。c．反应式：(3)总反应式①产生酒精：C6H12O62C2H5O

5、H＋2CO2＋少量能量。②产生乳酸：C6H12O62C3H6O3＋少量能量。[判断与表述]1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)(1)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水。(×)提示：[H]与氧结合生成水的过程发生在线粒体内膜上。(2)线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。(×)提示：在线粒体中参与氧化分解的是丙酮酸。(3)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式。(×)提示：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2。(4)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP。(×)提示：有氧呼吸第二阶段产生少量

6、的ATP。(5)无氧呼吸不需要O2参与，最终有[H]的积累。(×)提示：无氧呼吸第二阶段消耗[H]，[H]被用于还原丙酮酸。(6)人在剧烈运动时产生的CO2全部来自有氧呼吸。(√)2．思考回答(规范表述)(1)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，其主要原因是什么？提示：种子在有氧呼吸过程中产生了水。(2)C6H12O6和丙酮酸分解产生的[H]代表的物质是什么？提示：C6H12O6和丙酮酸分解产生的[H]代表的是还原型辅酶Ⅰ(NADH)。(3)如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸，消耗O2的量要大于产生CO2的量，其原因是什么？提

7、示：与葡萄糖相比，脂肪含H量高，因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量。1．细胞呼吸中能量的释放与去向2．不同生物细胞无氧呼吸的产物生物无氧呼吸产物植物大多数植物细胞，如根细胞酒精和CO2马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等乳酸动物骨骼肌细胞、哺乳动物成熟的红细胞等乳酸微生物乳酸菌等乳酸酵母菌等酒精和CO2◎考法1　考查细胞呼吸的过程1．(2018·山东师范大学附中期中)如图是酵母菌呼吸作用实验示意图，相关叙述正确的是(　　)A．条件X下葡萄糖中能量的去向有三处B．玉米胚乳、甜菜块根在X条件下也会产生物质aC．条件Y下，葡萄糖在线

8、粒体中被分解，并产生CO2和水D．试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液，现象Z是由蓝变绿再变黄A　[根据产物酒精判断条件X为无氧，无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量一部分储存在酒精中，一部分储存在ATP中，其余以热能形式散失，A正确；玉米胚乳、甜菜块根在X(无氧)条件下会产生乳酸，a是二氧化碳，B错误；线粒体不能利用葡萄糖，C错误；试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，D错误。]2．(2019·大连模拟)如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，a～e表示物质，①～④表示过程。下列有关叙述正确的是(　　)A．催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中B．

9、图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生C．图中①②过程主要发生在小麦种子萌发早期，其中e为ATPD．①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和O2D　[题图为细胞呼吸的全过程，①②过程为无氧呼吸，①④③过程为有氧呼吸，a、b、c、d、e分