乡村旅游人才保障研究【毕业论文】

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1、本科毕业论文（20届）乡村旅游人才保障研究目　录摘要ⅰABSTRACTii一、乡村旅游及其发展1（一）乡村旅游的定义1（二）乡村旅游在国外的发展1（三）乡村旅游在我国的发展2（四）乡村旅游在宁波的发展2二、宁波乡村旅游人才现状3（一）乡村旅游经营管理专业人才缺乏3（二）从业人员学历普遍偏低，文化素质不高4（三）服务人员服务技能差，服务意识弱4（四）政府监管不到位5三、乡村旅游人才保障对策5（一）专业人才培养与引进51、旅游院校的培养和高校毕业生的引进52、聘任旅游界精英参与7（二）加强从业人员培训，提高乡村旅游经营管理水平和服务质量71、培训内容82、培训方式83、培训教材9（三）

2、把社区居民纳入乡村旅游人才保障体系9（四）建立乡村旅游行业组织10（五）政府支持和引导乡村人才保障工作101、完善相关的法律法规，实现人才规范化管理102、政府实现职能转变，为乡村旅游人才保障工作服务10四、总结11参考文献12致谢13【摘要】随着居民收入的增加，旅游需求的多样化发展和政府对农村经济发展的支持，乡村旅游在我国得到了快速发展。但在发展过程中也暴露出了开发规划不合理，旅游产品单一，服务质量差等一系列问题。而造成这些问题出现的一个重要原因是乡村旅游人才保障机制的不完善，缺乏一支高素质的乡村旅游人才队伍，这是我国乡村旅游发展面临的一大难题。本文以宁波为例，分析我国乡村旅游发

3、展的人才现状，探究乡村旅游发展过程中人才保障体系存在的问题，并结合实际研究相应的解决对策。【关键词】乡村旅游；人才保障；宁波【ABSTRACT】Withtheincreaseofincome,diversificationoftourismdemandandgovernmentsupportforruraleconomicdevelopment,ruraltourismhasbeendevelopingfastinChina,butalsorevealedmanyproblemsduringdevelopmentprocess,suchastheunreasonabledevelo

4、pmentplan,singletravelproduct,poorservicequality.Thelackofahigh-qualityhumantalentsresourceofruraltourismistheimportantcaseoftheseproblems.Thisisamajorprobleminthedevelopmentofruraltourismfacingus.Inthispaper,ThisisastudyofNingbo,analysisingofthestatusofhumantalentresourceofruraltourism,explor

5、eingtheproblemsofhuamntalentssystem,researchingthcorrespondingcountermeasuresbasedonthepracticalsituation【KEYWORDS】ruraltourism；humantalentsresource；Ningbo一、乡村旅游及其发展（一）乡村旅游的定义国内外很多学者和机构经过多年研究和分析，对乡村旅游的定义的界定从不同的侧面进行了诠释，反映了乡村旅游的含义和特征。Gilbert和Tung（1990）认为乡村旅游就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农村和牧场等典型的乡村环境中从事各种休

6、闲活动的一种旅游。欧盟（EU）和世界经合组织（OECD，1994）将乡村旅游定义为发生在乡村的旅游活动，认为乡村旅游应该是发生于乡村地区，建立在乡村世界的特殊面貌、经营规模小，空间开阔和可持续发展基础上的旅游类型。吕连琴（2000）从广义与侠义两个角度来界定乡村旅游：广义的乡村旅游包括所有在城市市区以外，乡村地域范围内，以其有旅游价值的各种自然和人文因素为对象展开的旅游活动；狭义的乡村旅游指在乡村地区，以特有的乡村人居住环境、农业生产及其环境为基础开展起来的旅游活动。何景明(2002)比较了国内外学者对乡村旅游概念的界定和理解,认为“乡村性”应该是界定乡村旅游的最重要的标志,认为乡

7、村旅游是在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。[1]综上所述，乡村旅游首先必须是发生在乡村地区，其次乡村旅游是以乡村的自然和人文环境为基础而开展的一系列旅游活动。（二）乡村旅游在国外的发展乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲，工业化与城市化进程的加快使环境破坏加剧，同时市场经济营造的激烈的竞争氛围，使人们的生活和工作压力不断加大。导致城市居民向往宁静的田园生活和美好的乡间环境，乡村旅游应运而生。经过多年的发展，部分国外的乡村旅游市场如法国、美国、