2019×县食品安全工作情况汇报材料

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1、×县食品安全工作情况汇报材料××是全省陆域面积最大、人口最多的县份，县域面积××平方公里，辖1个省级经济开发区、××个乡镇场，总人口××万。近年来，我县始终坚持加快发展、协调发展的科学发展观，不断加快工业化、城市化、市场化三化进程，经济社会始终保持较快的发展势头。今年1-11月份，全县预计实现地区生产总值亿元，财政总收入亿元、一般预算收入亿元，同比分别增长%、%和%。民以食为天，对食品安全监管工作，县委、县政府一直高度重视，坚持“标本兼治、重在治本”的指导方针，强化领导，落实责任，创新举措，扎实推进，实施“从农田到餐桌”全程监管，有效地促进了食品行业的健康发展

2、，确保了人民群众的饮食安全。现将我县食品安全工作的有关情况向各位领导汇报如下：　　一、不断创新制度举措，切实筑牢食品安全工作基础　　一是强化“三网”建设。县委、县政府对农村食品监管责任网、现代流通网和群众监督网“三网”建设始终保持高度重视，精心组织实施，今年初将其列为县政府为民办实事项目之一，以切实加大落实力度，并安排相关部门全过程跟踪督查，强力推进“三网”建设深入开展。监管责任网全面建成。成立了县食品安全委员会，以切实加强对此项工作的组织领导和协调指挥；各乡镇场、各村委也相应成立专门的工作机构，明确了具体的分管人、责任人和信息联络员。年初县政府在与各乡镇签订

3、食品安全工作责任状的同时，还与县级分管领导签订了各分管条线安全工作目标责任状，明确规定县级各分管领导是分管条线范围内所涉及食品安全工作的第一责任人，对分管条线安全生产工作牵头抓、负总责。现代流通网渐成体系。强力推进以创建农村规范超市和规范农贸市场为主要内容的食品安全“双创”工作，着力打造安全、高效的农村食品现代流通网。年初，选择基础较好的5个乡镇作为试点，对原有的食品经营单位按照“双创”标准全面实施软、硬件改造。在成功试点的基础上，总结经验，示范带动，并在全县范围内广泛开展食品安全“双创”活动。截至11月中旬，全县已有26个乡镇建成符合要求的规范超市和规范农贸

4、市场。群众监督网盖边沉底。继去年在全县各村明确一名食品安全信息员后，今年又聘请全县村级妇联主任为兼职食品安全信息员，充分发挥妇女在食品安全监管中的独特作用，努力打造一支独具××特色的食品安全监管“娘子军”，从而使监管网络横向到边、纵向到底，全面覆盖、不留死角。　　二是强化制度建设。我们始终把食品安全制度建设作为抓好食品安全工作的主要内容之一，不断改进工作方法，创新制度举措，先后制定了《县食安委成员单位工作职责》、《重大食品安全事故责任追究办法》、《食品安全信息管理暂行办法》、《食品安全投诉举报制度》、《食品安全隐患排查制度》、《食品安全例会制度》等10多项制度

5、，从而为及时、有效地开展食品安全监管工作提供了强有力的制度保障。去年，我县一农村中学有10余名住校生突发菌痢，县食品药品监管、教育、卫生等部门及时联手行动，深入实地调查，依据《重大食品安全事故责任追究办法》等规章制度，严肃追究了相关责任人的责任，并将处理情况通报全县，举一反三，加强警示教育，制度的约束作用得到充分发挥。今年以来，县食安委先后8次召开专题工作例会、出台了34份食品安全工作相关文件，县政府下发4份有关食品安全工作县长办公会议纪要，从而极大地提高了食品安全监管工作的效率。　　三是强化台帐建设。为切实解决以往食品安全监管工作中存在的责任不明、多头管理、

6、基本情况模糊等问题，县食安委及时组织了各相关部门对全县食品生产、加工、流通、餐饮等企业进行全面系统地调查摸底，初步建立了全县食品生产经营单位资料库。据调查统计，全县现有食品生产、经营企业2911家，其中食品加工户225家、食品经营户1601家、餐饮经营户1085家；拥有食品经营市场125家、集贸市场101家、批发市场2个、生猪定点屠宰场40个、学校食堂149个。目前，已初步建立台账的食品企业达2850家，从而为全面掌握监管对象基本情况，及时做好隐患排查工作，提供了详细的基础资料。　　四是强化样板建设。通过培植典型，示范带动，不断强化食品安全源头管理，全面提高食

7、品安全系数。如农林部门牵头开展创建无公害“三品基地”、工商部门牵头开展创建“绿色市场”、卫生部门牵头开展创建“示范餐饮店”、经贸部门牵头开展创建“规范屠宰场”、教育部门牵头开展创建“优秀学校食堂”等，这些创建活动均被列入部门年度重点工作目标。通过样板工程建设，开展安全创建活动，今年以来农林部门新申报认证无公害产品4个，累计达72个；卫生部门完成了125家餐饮企业的分级管理评定；工商部门创建了26个农村规范超市和规范农贸市场；教育部门完成了100个标准化学校食堂达标创建。　　二、扎实开展专项行动，全面提升食品安全工作水平　　坚持“疏堵结合、打防并举，标本兼治、重

8、在治本”的原则，以实施食品放心工程为重