高一地理必修2系列学案3：乳畜业

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1、2009学年高一地理必修2学案3b以畜牧业为主的农业地域类型——乳畜业班别：姓名：学号：课程标准：•分析及说明以畜牧业为主的农业地域类型特点及其形成条件。一、知识基础1.概念：乳畜业是随着城市发展而形成的而向城市市场的商甜化、集约化畜牧业农业地域类型，其生产对象是一奶牛，产品是一牛奶及咲制品。2.分布：从世界范I韦I来看，乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五人湖周围地区、卫匪、屮欧、澳人利亚及新西兰等地:从一国范围来看，乳畜业分布存城市郊区°3.西欧乳畜业的形成因素【探究活动1】（1）下图反映了影响乳畜业的因素是一饲料。气候地形上壤水源（2）

2、读课木P53《西欧地形分布》和《西欧气候类型分布》图，分析影响西欧乳畜业发展的门然因素:（气候图）以温帯海洋性气候为主,气候温凉潮湿（受西风带和北人西洋暖流洋流影响）,多雨多雾，H照竺，育利于多汁牧草的生长。（地形图）以平原为主,土壤肥沃，河流众多，有充「足的水源，有利丁多汁牧草和饲料作物的生长。【探究活动2】读以下资料和《欧洲西部人口分布图》，分析影响西欧乳备业发展的社会经济因素:ofioor*人口&度

3、ioloo人欧洲西部人口分布图资料1:荷兰国土面积4.1万平方千米，仅相当于美国的1/230,总人口1650万入口密度

4、大于400人/kM,是欧洲人口最稠密的地区，也是全球人口密度最大的国家之—。以上材料体现了酋欧地一狭人稠，经济发达,城市化水平高,食品结构川乳产品比重大，需求量人，市场广阔。【归纳总结】影响乳畜业的两个最重要的因素是一饲料（自然因素）和市场（社会经济因素）。1.西欧乳畜业的特点【探究活动3】阅读课本及以下资料，分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。（1）分布特点：生产牛奶为主的乳备业位于城市郊区,而生产乳制品的乳备业离城市鱼资料2:奶牛场一个重要的特点是工作时间的连续性强，需要比较多的入工劳动。荷兰的工资水平比较高，雇佣工人的成本也高

5、。但若用机器人，一次性投资非常高，但是机器人可以不分昼夜地工作，因此可以有效地提高奶牛的单产。1994年到2001年期间，荷兰的农业就业人数从28.2万下降到26.8万。（2）资料2反映了西欧乳畜业机械化和科技水平高，工产效率高的特点。（3）西欧地狭人稠，农场规模以中小型为主。资料3：荷兰是欧洲的一个小国：人口1600万，相当于我国的上海市；国土面积4万多平方千米，大约是江苏省的2/5。在世界农产品净出口额的排行榜上，荷兰一直是仅次于美国的"银牌"得主。（4）资料3体现了西欧乳畜业具有商品率高,集约化程度高的特点。二、知识运用【基础训练】1

6、.下列区位最适合发展乳畜业的地区是（）A.交通不便的山区C.交通便利的人城市周用地区B.劳动力多的乡村地区D.城市屮心区读右图，回答2・3题。2.该气候类型在世界上分布最典型地区的农业地域类型是（A.大牧场放牧业B.乳畜业C.季风水田农业D.商品谷物农业3.该农业地域类型在该地区发展的主要区位因索是（）①气候有利于多汁牧草的生长；②城市众多，消费市场广阔;③劳动力丰富；④机械化水平低。A.①③B.②④C.③④D.①②气温①）降水㈣）【知识迁移】我们身边的乳畜业材料1:广州风行牛奶有限公司始创于1952年，拥有巴氏消毒奶、双皮奶、炖奶、雪糕等

7、多达60多个品种，供应整个华南地区及香港地区，拥有5万多平方米的乳品加工厂，十多条先进专业的牛奶加工生产线。材料2:公司拥有华美牛场及番禺万顷沙和天泉湖牧场三大自有牧场，均位于号称广州市的"绿肺"的地区，辖区依山傍水，草料丰盛，非常适宜奶牛的养殖，为生产风行牛奶产品提供了新鲜优质奶源。材料3:为方便消费者购买新鲜的牛奶，公司率先推出了“牛奶专卖店"的经营概念，在广州市区主要路段、商业区、大型社区以门市部和专卖店的形式布点，市民只要出门就能买到新鲜的牛奶。为了保障该渠道的顺利发展，公司将在未来三年内投入1000万元用于购置冷链运输车辆，目标建

8、成500家专卖店，遍布广州大街小巷。（1）广州以亚热带季风气候为主,气候特征是夏季高温多用，冬季温和少用。（2）风行牛奶公司的三人牧场在选址上有什么共同特点？位丁距离城市鮫近的郊区，坏境优美，草质优良。（3）以上材料体现了市场、饲料、交通、科技因素对乳畜业的影响。（4）“牛奶专卖店”的经营概念冇何优点？接近消费市场，便于市民购买。（5）双皮奶、炖奶等是貝-有本地乡土特色的乳制品。（文化地域差界）（6）从三个材料，提取广州风行牛奶有限公司成功的启示。优良的品质，品种多样，迎合木地人II味，先进的技术，创新的经营理念是企业可持续发展的保证。【知

9、识拓展】除了乳畜业以外，在我们城市的周边还有其他类型的农业吗？请举例说明,并分析该农业发展的区位条件。芳村有两千多年的种花历史，是岭南盆景的发祥地，素有“千年花乡"之称。位于芳村