九年级科学上册 第1章 物质及其变化 第2节 物质的酸碱性导学案(新版)浙教版

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1、第2节 物质的酸碱性教材解读 通过认识常见物质的酸碱性,提出酸性、碱性、电离、酸和碱的概念;检验物质酸碱性的方法是用酸碱指示剂;物质的酸碱度用pH表示,pH的变化范围是0~14,常用pH试纸来检验教学目标知识与技能1.从微观上理解酸和碱的概念,知道物质酸碱性的检验方法2.知道常见物质的酸碱性与酸、碱的关系3.知道pH的变化范围,理解酸碱性与pH大小的关系4.学会用酸碱指示剂检验物质的酸碱性过程与方法 1.通过对紫色石蕊试液、无色酚酞试液这两种酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化的探究,初步学会运用观察、实验的方法获得知识2.通过一些探究活动,进一步认识与体

2、验科学探究的过程情感、态度与价值观 1.进一步增强探究物质的好奇心和求知欲 2.在合作探究过程中,敢于发表自己的观点,学会尊重和理解他人的见解重点难点  重点:酸和碱的概念,知道物质酸碱性的检验方法难点:学会用酸碱指示剂检验物质的酸碱性,理解物质酸碱性与pH大小的关系 重难点处理策略 重点方面:从常见物质的酸碱性入手,紧紧抓住物质电离后产生的氢离子和氢氧根离子。通过实验演示物质酸碱性的检验方法难点方面:通过实验和图示结合,理解物质的酸碱性与pH大小的关系探究点一 酸性物质和碱性物质[情景展示1]生活中一些含酸的物质如下:[情景分析]食醋中含有醋酸,柠檬

3、、柑橘等水果中含有柠檬酸,醋酸、柠檬酸都属于酸,且都有酸味,都具有酸性。电动车用的铅蓄电池中含有硫酸,也属于酸,具有酸性,但没有酸味。[问题探究]酸性、酸味和酸三者的关系是什么呢?[思考交流]_____________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]具有酸味的物质,一般都是酸性物质,但酸性物质不一定都具有酸味。酸性物质不一定属于酸,但酸

4、都是酸性物质。[课堂速记]___________________________________________________________________________________________________________________________________[情景展示2]   [情景分析]物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程,叫作电离。以上是三种最常见酸的电离产物。[问题探究]酸在水溶液中电离时,生成的离子有什么共同特点?[思考交流]________________________________________

5、____________________[归纳总结]酸电离时生成的阳离子都是相同的氢离子(H+),生成的阴离子叫作酸根离子,如SO是H2SO4的酸根离子。[课堂速记]_____________________________________________________________[情景展示3] NaOH===Na++OH-Ca(OH)2===Ca2++2OH-KOH===K++OH-[情景分析]常见的碱性物质有烧碱(NaOH)、熟石灰[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3的水溶液),这些碱性物质含有碱。[问题探究]碱在水溶液中电离

6、时,生成的离子有什么共同特点?[思考交流]__________________________________________________________[归纳总结]许多碱在水中电离时,生成的阴离子都是相同的氢氧根离子(OH-)。需注意的是,碱肯定显碱性,但显碱性的物质不一定是碱。[课堂速记]______________________________________________________________探究点二 酸碱指示剂[情景展示1]观察实验,并记录实验现象。在稀硫酸中:________________________________

7、_________________________。在稀盐酸中:_______________________________________________________。在氢氧化钠溶液中:____________________________________________。在氢氧化钙溶液中:_______________________________________________________。[问题探究]紫色石蕊试液在酸碱溶液中的变色有何规律?我们能不能用石蕊溶液检验溶液的酸碱性?[思考交流]_____________________

8、______________________________________[归纳总结]酸能使

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