植物生理学复习题与答案(川农)

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1、习题（第一章　植物的水分生理）一、名词解释自由水：指未与细胞组分相结合能自由活动的水。束缚水：亦称结合水，指与细胞组分紧密结合而不能自由活动的水。水势：每偏摩尔体积水的化学势差。用Ψw表示，单位MPa。Ψw＝(μw-μwo)/Vw，m，即水势为体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积的商。水孔蛋白：是存在于生物膜上的具有专一性通透水分功能的内在蛋白。蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。如花粉母细胞四分体形成期。压力势：是由细胞壁的伸缩性对细胞内含物所产生的静水压而引起的水

2、势增加值。一般为正值，用ΨP表示。根压：由于根系的生理活动而使液流从根部上升的压力。蒸腾速率：指植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。伤流现象：从植物茎的基部切断植株，则有液体不断地从切口溢出的现象。蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的克数。它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。渗透势：亦称溶质势，是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。用Ψs表示,一般为负值。吐水现象：未受伤的植物如果处于土壤水分充足，空气湿润的环境中，在叶的尖端或者叶的边缘向外溢出水滴的现象。蒸腾效率：植物每蒸腾1kg水时所形成的干物质的克数。　渗透作用：水分通过半透膜从水势高的区域

3、向水势低的区域运转的作用。蒸腾作用：水分从植物地上部分表面以水蒸汽的形式向外界散失的过程。二、写出下列符号的中文名称μw：任一体系水的化学势　　μw°：纯水的化学势；　Ψw：水势　　　Ψm：衬质势　　Ψp：压力势；　Ψs：渗透势；三、填空题1.植物散失水分的方式有（　　两　）种，即（蒸腾作用）和（　吐水　）。2.作物灌水的生理指标有（　　叶片水势）、（细胞汁液浓度）、（渗透势　）和（气孔开度）。3.植物细胞吸水的三种方式是（　扩散　）、（集流　）和（渗透作用　）。4.植物根系吸水的两种方式是（主动吸水　）和（被动吸水　）。前者的动力是（根压　），后者的动力是（蒸腾拉力　）。5.

4、设甲乙两个相邻细胞，甲细胞的渗透势为－16×105Pa，压力势为9×105Pa，乙细胞的渗透势为－13×105Pa，压力势为9×105Pa，水应从（　　乙　）细胞流向（　　甲　）细胞，因为甲细胞的水势是（﹣7×105Pa　），乙细胞的水势是（﹣4×105Pa）。6.某种植物每制造10克干物质需消耗水分5000克，其蒸腾系数为（　500克），蒸腾效率为（2克　）。7.把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中细胞表现（　吸水），放在低水势溶液中细胞表现（　排水　），放在等水势溶液中细胞表现（吸、排水速度相等）。8.写出下列吸水过程中水势的组分吸胀吸水，Ψw=（　Ψm　）；渗透吸水，Ψw

5、=（　　Ψs+ΨP　　）；干燥种子吸水，Ψw=（　Ψm　）；一个成熟细胞水势组分，Ψw=（　Ψs+ΨP+Ψg　）。9.当细胞处于初始质壁分离时，ΨP=（　0　），Ψw=（　Ψs　）；当细胞充分吸水完全膨胀时，Ψp=（　-Ψs　），Ψw=（　0　）；在初始质壁分离与细胞充分吸水膨胀之间，随着细胞吸水，ΨS（升高　），ΨP（　升高　），Ψw（升高　）。10.蒸腾作用的途径有（　皮孔蒸腾）和（叶片蒸腾　），而后者又可分为（角质层蒸腾　）和（　气孔蒸腾　）。11.细胞内水分存在状态有（　自由水　）和（　束缚水　）。12.常用的蒸腾作用指标有（　蒸腾速率　）、（　蒸腾效率　）和（　蒸腾系

6、数　）。13.影响蒸腾作用的环境因子主要有（光照强度　）、（　温度　）、（空气相对湿度　）和（　风　　）。14.植物水分代谢的三个过程为（　吸收　）、（　　运输　）和（　　排出　）。15.空气的相对湿度下降时，蒸腾速度（　提高　　）。16.将ΨP=0的细胞放入等渗透溶液中，其体积（　　不变　　）。四、选择题1.有一充分饱和细胞，将其放入比细胞浓度低10倍的溶液中，则细胞体积（　2　）（1）不变（2）变小（3）变大（4）不一定2.已形成液泡的成熟细胞，其衬质势通常忽略不计，原因是（　4　）（1）衬质势不存在（2）衬质势等于压力势（3）衬质势绝对值很大（4）衬质势绝对值很小3.水分

7、在根及叶的活细胞间传导的方向决定于（　3　）（1）细胞液的浓度（2）相邻活细胞的渗透势大小（3）相邻活细胞的水势梯度（4）活细胞压力势的高低4.在气孔张开时，水蒸气分子通过气孔的扩散速度（　3　）（1）与气孔面积成正比（2）与气孔周长成反比（3）与气孔周长成正比（4）不决定于气孔周长，而决定于气孔大小5.一般说来，越冬作物细胞中自由水与束缚水的比值（　2　）（1）大于1（2）小于1（3）等于1（4）等于零6.植物根系吸水的主要部位是（　3　）（1）分生区（2）伸长区（3）根毛区（4）伸长区的