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《2019年赴西班牙及意大利南部柑桔的考察报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、赴西班牙及意大利南部柑桔的考察报告由农业部种植业管理司牵头,农业部科教司和财务司、全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院柑桔研究所、华中农业大学、XX市农业局和湖南省农业厅参加的柑桔技术考察团一行10人,于20**年10月14—27日对西班牙及意大利南部的柑桔产业进行了考察。在西班牙,参观了瓦伦西亚地区农业研究所、fomesa柑桔公司的鲜果分级包装厂、一个典型的柑桔农场、avasa柑桔育苗协会的柑桔无病毒母本园及苗圃。此外,还参观了在瓦伦西亚举行的欧共体农业博览会,并考察了巴塞罗那农贸市场的柑桔销售窗口。在意大利,参观访问了意大利
2、南部巴勒莫大学国家研究委员会柑桔品种改良中心及其品种圃和试验基地、卡塔尼亚大学农学院植物病理系(病理所,主要从事柑桔病害防治研究)、园艺和农业食品加工系(果树所,主要从事柑桔育种及栽培生理研究),以及意大利柑桔研究所等单位。共计考察了两国9个单位14个现场,先后有16位专家、教授和技术人员向我们介绍情况。本次考察涉及柑桔科研、推广、生产与营销,尤其是新品种选育研究、无病毒良种苗木繁育与推广、产区布局和果园管理、产后处理与营销等各个环节,除有关的技术问题外,还对立法和政策支持等也进行了了解。现将考察情况报告如下。1西班牙意大利柑桔产销
3、概况西班牙、意大利位于欧洲西南部地中海沿岸,其柑桔主产区主要分布在西班牙东部沿海及意大利南部西西里岛,这两个产区均属典型的亚热带地中海气候。最冷月平均气温8～13℃,最热月平均气温24～26℃,极端低温3℃,非常适宜于柑桔生长。降水大多在冬季,年降水量500～1500mm。这两个国家都是世界柑桔尤其是鲜食柑桔的生产和出口大国。目前西班牙柑桔栽培面积约30万hm2,年产量540多万t;意大利柑桔面积18万hm2,年产量320多万t。按产量排位,西班牙仅次于巴西、美国、中国和墨西哥,居世界第5位;意大利列第9位。按鲜果出口量排位,西班牙
4、居世界首位,年出口柑桔鲜果300余万t,占世界柑桔鲜果出口总量的1/3;意大利年出口柑桔鲜果20多万t,居世界第10位。这两个国家近3年的柑桔产量和出口情况见表1。在柑桔品种上,这两个国家都以鲜食品种为主,加工只占总产量的15%～25%。甜橙、宽皮柑桔、柠檬和葡萄柚都有一定比例栽培,西班牙分别占49.7%、33.3%、16.3%和0.7%,意大利分别占60.1%、20.1%、18.8%和1.0%。其中西班牙的无核克里迈丁桔选系和意大利的血橙很有特色,是其主要的出口柑桔类型。在柑桔生产上,这两个国家的规模化、集约化程度都很高。尽管每户
5、桔农所拥有的果园面积并不大,平均每户约0.5～2hm2,但都注意集中成片种植,实行集约化经营,统一品种和栽培标准,形成优势产区。如西班牙东部沿海以瓦伦西亚为中心数百公里,几乎所有的肥田沃土都用来种植柑桔,延绵不断,高速公路和铁路穿插其间,其规模和气势令人赞叹。该区柑桔面积和产量占到西班牙全国的2/3。主栽品种为克里迈丁桔。意大利柑桔主产区是南部的西西里岛,其柑桔面积占全国的64%,产量占51%。主栽品种为血橙、柠檬及一些宽皮柑桔。在柑桔销售上,这两个国家的柑桔外销都占有很大比例,特别是西班牙,年出口柑桔占其总产量的一半以上。出口目的
6、地主要是北欧和中欧,其次是东欧、日本和美国。国内柑桔消费量也很大,目前西班牙年人均柑桔消费量约为30kg,意大利为25kg多,是我国的3～4倍。2西班牙及意大利南部柑桔产业的特点2.1重视柑桔科研,为可持续发展提供技术储备西班牙、意大利都十分重视柑桔科研,而且应用研究与理论研究并重。对柑桔生产具有重要意义的品种选育、病虫害防治、水肥控制、质量管理和贮藏运输生理等研究项目,都能长期、稳定和持续地进行。在资源育种方面,特别重视柑桔近缘属的收集,并通过常规杂交或体细胞融合,培育出许多属间属内新品种。如西班牙瓦伦西亚农业研究所收集品种400
7、多个,目前有1.5万份材料在试验研究中,该地区以常规育种为主要手段,选育出一系列的无核克里迈丁新品系。意大利国家研究委员会柑桔品种改良中心以细胞融合技术与常规育种相结合,培育出的一些三倍体品种和砧木品种已开始应用于商业化生产;卡塔尼亚大学开展转基因研究,培育出新的矮化、抗病砧木;意大利柑桔研究所对塔罗科血橙新系的选育也显现出良好的应用前景。由于其品种都是自己选育,有独立的知识产权,从而形成了自己的特色和品牌。在栽培方面,研究砧木的抗性并进行砧木比较试验,筛选出最佳的砧穗组合,同时研究修剪对树体产生的不利影响。在生理方面,主要研究水的
8、利用和co2气体交换。研究缺水对果实生长发育的影响;辐射对花芽分化的影响等。在病害防治方面,研究柑桔病毒病和类似病毒病害的诊断技术,如采用pcr和rt2pcr等分子生物学技术进行快速诊断;按照果实低农残的要求,研究果园病虫害生物防治技
