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时间:2019-12-02
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1、绿色食品日光温室黄瓜生产技术规程1范围本标准规定了日光温室A级绿色食品黄瓜的生产的产地环境条件、生产管理措施、采收及技术档案。本标准适用于山东各地日光温室A级绿色食品黄瓜生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。NY/T391绿色食品产地环境技术条件 NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3
2、产地环境应符合NY/T391绿色食品产地环境技术条件的规定,选择地势高燥,排灌方便,交通便利,土层深厚、疏松、肥沃的地块建造的日光温室。4生产技术管理4.1栽培茬口日光温室越冬茬栽培一般在9月上旬至9月下旬播种,11月开始采摘。4.2品种选择选择抗病、抗逆性强、耐低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。4.3种子处理将精选种子投入50℃~55℃的温水中浸种15min,不断搅拌,待水温降至30℃时停止搅拌,浸泡3h~4h。将种子在清水中淘洗干净,置于28℃~30℃下催芽。黑籽南瓜种子投入到70
3、℃~80℃的热水中,不断搅拌,使水温降至30℃时,再于30℃温水中浸泡4h~5h,在28℃~30℃下催芽。包衣种子直播即可。种子出芽70%左右时即可播种。4.4育苗4.4.1苗床准备在日光温室内建苗床,每667㎡需苗床约50㎡。苗床为平畦。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中,密排在苗床上。4.4.2营养土配制肥沃园田土60%,腐熟厩肥40%,过筛混合。每m3营养土中加入尿素和硫酸钾各0.5kg,磷酸二铵2kg,50%多菌灵可湿性粉剂80g,拌匀备用。所用肥料应符合NY/T394的要求。4.4.3播种期越
4、冬茬黄瓜播种期为9月上旬至9月下旬。靠接法砧木较黄瓜晚播5d~7d;插接法砧木比黄瓜早播4d~5d。4.4.4嫁接前管理采用插接法时,在营养钵中播砧木种子,在育苗盘中播黄瓜种子。黄瓜种子需晚播4d~5d;采用靠接法时,砧木和黄瓜种子均播在育苗盘中。播种后覆土1.0cm~1.5cm,床面覆盖地膜。苗出土前苗床气温白天25℃~30℃,夜间16℃~20℃,地温20℃~25℃。幼苗出土时,揭去地膜。出苗后白天床温25℃~28℃,夜间15℃~18℃。4.4.5嫁接嫁接在日光温室内进行,可采用插接法、靠接法。4.4
5、.6嫁接后的管理嫁接后3d内苗床不放风、不见光。苗床气温白天保持在25℃~28℃,夜间18℃~20℃;空气湿度保持90%~95%。3d后视苗情,以不萎蔫为度进行短时间少量放风,以后逐渐加大放风量。一周后接口愈合,即可逐渐揭去草苫,并开始大放风,床温指标为白天22℃~26℃,夜间13℃~16℃。若床温低于13℃应加盖草苫。育苗期视苗情浇1~2次水。采用靠接法的,在接口愈合后,及时剪断接穗的根。4.4.7壮苗标准子叶完好,茎粗壮,叶色浓绿,无病虫危害。4~5片真叶,株高15cm左右,根系发达,苗龄20d~2
6、5d。4.5整地、施肥定植前15d~20d,每667㎡施用腐熟的优质圈肥7m³~8m³,或5m³~6m³畜禽粪便与等量作物秸杆堆积发酵后施入,再施腐熟饼肥100㎏~150㎏,磷酸二铵30㎏~50㎏或复合肥(N+P+K=15+15+15)60㎏~70㎏。所用肥料应符合NY/T394要求。采用南北向双高垄。定植前20d,日光温室覆盖薄膜,扣膜后于10月中旬上好草苫。扣膜后,开沟灌底水,将土壤灌透。4.6定植选择晴天上午定植。先在垄上开沟,在沟内按每667㎡3㎏用量均匀撒施40%乙磷铝可湿性粉剂,并与沟内土壤
7、混合均匀。顺沟浇透水,趁水未渗下按28cm~31cm的株距放苗,水渗下后封沟。温室土壤肥力较好时,黄瓜栽培的适宜密度为每667㎡3300~3600株。定植4d~5d后,再在大垄及小垄沟内灌水。4.7田间管理4.7.1温湿度管理苗期,保持白天室温28℃~30℃,夜间15℃~20℃。缓苗后至结瓜前,以锻炼植株为主,控制浇水,要多次中耕。白天室温25℃~28℃,夜间12℃~15℃,中午前后不要超过30℃。此期间要加强放风散湿,夜间可在温室顶留放风口。进入结瓜期,上午8~13时,室内气温控制在25℃~30℃,超
8、过28℃放风;下午13~17时,25℃~20℃;17~24时,20℃~15℃;0~8时,15℃~12℃。深冬季节晴天时可控制较高温度,室内气温达30℃以上时可放风。深冬季节可在晴天揭苫后或中午前后短时放风。2月下旬后,气温回升,黄瓜进入结瓜盛期,要重视放风,调节室内温湿度,使室内温度白天达到28℃~30℃,夜间13℃~18℃,温度过高时可通腰风和前后窗放风。当夜间室外最低温度达15℃以上时,不再盖草苫,可昼夜放风。4.7.2肥水管理定植至坐
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