论文答辩——酒店实习生入职培训管理研究

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1、酒店实习生入职培训管理研究——以衡阳师范学院08级旅游管理专业实习酒店为例系别：资源环境与旅游管理系专业：旅游管理姓名：###指导老师：###2.3.1.梗概创作特色与不足之处主要研究框架及思路研究背景培训经历酒店实习生入职培训酒店业的发展国内外现状存在问题研究背景现状分析论文框架演示管理策略存在问题意义主题第一部分：酒店实习生资源及其入职培训概况第二部分：酒店实习生入职培训的意义第三部分：酒店实习生入职培训存在的问题第四部分：酒店实习生入职培训管理策略第一部分：酒店实习生资源及其入职培训概况当前酒店引用实习生情况酒店引用实习生资源的优势酒店实习生的入职培训含义1、成本优势：降低

2、管理成本费用2、素质优势3、人力资源管理优势：促进管理水平的提高4、人才优势：储备和进一步充实酒店的人力资源库第二部分：酒店实习生入职培训的意义协助实习生建立酒店内和谐的人际关系表达对实习生的重视培养实习生对酒店的认同感，提高其自信心和满意度提高实习生的工作效率帮助实习生实现个人发展第三部分：酒店实习生入职培训存在的问题调研方法及过程实习酒店概况调查结果——酒店实习生入职培训存在的问题1、酒店不够重视，对培训需求了解不足2、培训缺乏针对性3、未设专职培训部门，缺乏高素质的培训师4、入职培训方法过于单一、培训内容枯燥5、培训时间长短不合适6、入职培训的考核不完善7、受训员工存在消极

3、态度和抵抗情绪第三部分：酒店实习生入职培训存在的问题调研方法及过程文献查阅法定性与定量结合分析法实地考察、访谈法问卷调查法第三部分：酒店实习生入职培训存在的问题实习酒店概况第四部分：酒店实习生入职培训管理策略明确入职培训的目的酒店应高度重视入职培训，充分了解培训需求，树立正确的培训观念提高入职培训的专业化水平形成奖励机制，激发实习生的积极性1、设立专职培训部门2、实习生入职培训的内容合理化，具有针对性3、入职培训形式的多样化4、入职培训时间安排合理化5、采取灵活多变的考核方式，加强入职培训的评估和跟踪反馈创作特色与不足之处创作特色：1.以小尺度范围为研究点，使研究细化，具体化，针

4、对化以及实用化2.运用实证分析法和访谈、考察法等，进行定性与定量综合分析3.结构明朗，步骤清晰不足之处：1.由于调研对象的局限性，从而使得本文获得的相关信息资料有限2.对酒店实习生入职培训的研究角度和深度不足敬请各位评委老师批评指正！谢谢大家！