细胞膜的基本结构

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1、第三章:细胞的基本结构第1节:细胞膜——系统的边界体验制备细胞膜的方法实验:1.选择材料:2.实验原理:3.实验过程猪成熟的红细胞红细胞吸水胀破4.用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜思考:如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸馏水?一、制备细胞膜正常红细胞形态一、制备细胞膜红细胞吸水后形态一、制备细胞膜红细胞失水后形态一、制备细胞膜提取红细胞使红细胞吸水破裂离心分离二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分脂质(约50%)蛋白质(约40%)糖类(约2%-10%)细胞膜的主要成分脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%~10%三、细胞膜的功能细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分

2、泌、排泄、免疫等功能密切相关。1、将细胞与外界环境分隔开。(围墙)2、控制物质进出细胞(门卫)病菌、病毒营养物质分泌物(激素,抗体)代谢废物普遍性相对性3、进行细胞间的信息交流(多样)(一)通过血液的运输完成的间接交流细胞之间的识别(卵细胞与精子)高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流(二)胞间识别(三)胞间连接细胞膜的功能将细胞与外界环境分开,保证细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流细胞膜的结构决定植物细胞壁成分:纤维素和果胶功能:支持和保护特点:全通透性1.下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到细胞外C.提

3、高细胞内化学反应的速率D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定基础训练C2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为()A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B基础训练科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?拓展题活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力,染色剂无法进入细胞内,所以活细胞不会被染色;当细胞死亡后,细胞膜随之失去控

4、制物质进出的能力,染色剂进入细胞,细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。

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