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时间:2019-11-30
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1、糖果包装调查报告糖果包装发展背景糖果简介糖果是以白砂糖、粉糖浆(或其他食糖)或许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品糖果的分类糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、压片糖果等。01一糖果市场发展概况1近几年我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率2与国外相比,我国糖果市场的产品显得很单一。3糖果的全球人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国的糖果市场有巨大的发展潜力。02二糖果包装现状分析糖果的包装主要有三个作用,一是保护产品应有的光泽、香味、形态
2、且可延长货架寿命;二是防止微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性;三是精美的包装可以提高消费者的购买欲目前,国内糖果的包装形式主要有扭结式、枕式、折叠式。扭结式是最古老的包装形式;枕式包装在国际上流行于上世纪70年代,国内从80年代开始流行。而折叠式多用于巧克力,糖果适宜做成卷包、条包、盒装。03三糖果包装图片欣赏04附附附谢谢观赏
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