生化答案 华南师范大学

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1、9糖代谢1.假设细胞匀浆中存在代谢所需要的酶和辅酶等必需条件,若葡萄糖的C-1处用14C标记,那么在下列代谢产物中能否找到14C标记。(1)CO2;(2)乳酸;(3)丙氨酸。解答:(1)能找到14C标记的CO2葡萄糖→→丙酮酸(*C1)→氧化脱羧生成标记的CO2。(2)能找到14C标记的乳酸丙酮酸(*C1)加NADH+H+还原成乳酸。(3)能找到14C标记的丙氨酸丙酮酸(*C1)加谷氨酸在谷丙转氨酶作用下生成14C标记的丙氨酸。2.某糖原分子生成n个葡糖-1-磷酸,该糖原可能有多少个分支及多少个α-(1—6)糖苷键(*设:

2、糖原与磷酸化酶一次性作用生成)?如果从糖原开始计算,lmol葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O,将净生成多少mol ATP?解答:经磷酸化酶作用于糖原的非还原末端产生n个葡萄糖-1-磷酸,则该糖原可能有n+1个分支及n+1个α-(1—6)糖苷键。如果从糖原开始计算,lmol葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O,将净生成33molATP。3.试说明葡萄糖至丙酮酸的代谢途径,在有氧与无氧条件下有何主要区别?解答:(1)葡萄糖至丙酮酸阶段,只有甘油醛-3-磷酸脱氢产生NADH+H+。NADH+H+代谢去路不同,在无氧条件下去还原丙酮酸;在

3、有氧条件下,进入呼吸链。(2)生成ATP的数量不同,净生成2molATP;有氧条件下净生成7molATP。葡萄糖至丙酮酸阶段,在无氧条件下,经底物磷酸化可生成4molATP(甘油酸-1,3-二磷酸生成甘油酸-3-磷酸,甘油酸-2-磷酸经烯醇丙酮酸磷酸生成丙酮酸),葡萄糖至葡糖-6-磷酸,果糖-6-磷酸至果糖二磷酸分别消耗了1molATP,在无氧条件下净生成2molATP。在有氧条件下,甘油醛-3-磷酸脱氢产生NADH+H+进入呼吸链将生成2×2.5molATP,所以净生成7molATP。4.O2没有直接参与三羧酸循环,但没

4、有O2的存在,三羧酸循环就不能进行,为什么?丙二酸对三羧酸循环有何作用?解答:三羧酸循环所产生的3个NADH+H+和1个FADH2需进入呼吸链,将H+和电子传递给O2生成H2O。没有O2将造成NADH+H+和FADH2的积累,而影响三羧酸循环的进行。丙二酸是琥珀酸脱氢酶的竟争性抑制剂,加入丙二酸会使三羧酸循环受阻。5.患脚气病病人丙酮酸与α–酮戊二酸含量比正常人高(尤其是吃富含葡萄糖的食物后),请说明其理由。解答:因为催化丙酮酸与α–酮戊二酸氧化脱羧的酶系需要TPP作酶的辅因子,TPP是VB1的衍生物,患脚气病病人缺VB1

5、,丙酮酸与α–酮戊二酸氧化受阻,因而含量比正常人高。6.油料作物种子萌发时,脂肪减少糖増加,利用生化机制解释该现象,写出所经历的主要生化反应历程。解答:油料作物种子萠发时,脂肪减少,糖増加,表明脂肪转化成了糖。转化途径是:脂肪酸氧化分解成乙酰辅酶A,乙酰辅酶A经乙醛酸循环中的异柠檬酸裂解酶与苹果酸合成酶催化,生成草酰乙酸,再经糖异生转化为糖。7.激烈运动后人们会感到肌肉酸痛,几天后酸痛感会消失.利用生化机制解释该现象。解答:激烈运动时,肌肉组织中氧气供应不足,酵解作用加强,生成大量的乳酸,会感到肌肉酸痛,经过代谢,乳酸可转

6、变成葡萄糖等其他物质,或彻底氧化为CO2和H2O,因乳酸含量减少酸痛感会消失。8.写出UDPG的结构式。以葡萄糖为原料合成糖原时,每增加一个糖残基将消耗多少ATP?解答:以葡萄糖为原料合成糖原时,每增加一个糖残基将消耗3molATP。过程如下:(激酶催化),(己糖磷酸异构酶催化),(UDPG焦磷酸化酶催化),再在糖原合成酶催化下,UDPG将葡萄糖残基加到糖原引物非还原端形成α-1,4-糖苷键。9.在一个具有全部细胞功能的哺乳动物细胞匀浆中分别加入1mol下列不同的底物,每种底物完全被氧化为CO2和H2O时,将产生多少摩尔 

7、ATP分子?(1)丙酮酸(2)烯醇丙酮酸磷酸(3)乳酸(4)果糖-l,6-二磷酸(5)二羟丙酮磷酸(6)草酰琥珀酸解答:(1)丙酮酸被氧化为CO2和H2O时,将产生12.5molATP;(2)磷酸烯醇式丙酮酸被氧化为CO2和H2O时,将产生13.5molATP;(3)乳酸被氧化为CO2和H2O时,将产生15molATP;(4)果糖二磷酸被氧化为CO2和H2O时,将产生34molATP;(5)二羟丙酮磷酸被氧化为CO2和H2O时,将产生17molATP;(6)草酰琥珀酸被氧化为CO2和H2O时,将产生20molATP。10脂

8、质的代谢1.脂肪是如何分解和合成的?解答:生物体利用三酰甘油是通过脂肪酶水解三酰甘油生成甘油与脂肪酸。甘油和脂肪酸在组织内进一步氧化生成CO2、水及能量。合成脂肪所需的甘油-3-磷酸可由糖酵解产生的二羟丙酮磷酸还原而成,亦可由脂肪动员产生的甘油经脂肪组织外的甘油激酶催化与ATP作用而成。脂肪酸经活化生成

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