植物与植物生理实验实习指导书

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1、《植物与植物生理》实验实习指导书生物工程系《植物学》部分实验一光学显微镜的结构、使用及保养一、技能目标了解显微镜的结构和各部分的作用，能正确、熟练地使用显微镜观察杭物材料，掌握显微镜的保养技术。二、用品与材料显微镜、擦镜纸、软布、二甲苯、任意一种植物切片。三、方法与步骤（一）显微镜的结构通常使用的生物显微镜，可分为机械装置和光学系统两人部分1.机械部分包括镜座、镜柱、镜臂、倾斜关节、载物台、镜筒、物镜转换盘、调节轮。2.光学部分包括接1=1镜、接物镜、反光镜、光调节器。（二）显微镜的使用方法1.取镜拿取显微镜时，必须一手紧握镜臂，一手平

2、托镜座，使镜体保持直立。放置显微镜时要轻，避免震动。应放在身体的左前方，离桌子边6〜7cm左右。检查镜的各部分是否完好。镜体上的灰尘用软布擦拭。镜头只能用擦镜纸擦拭。不准用它物接触镜头。2.对光使用时，先将低倍接物镜头转到载物台中央，正对通光孔。用左眼接近接日镜观察，同时用于调节反光镜和集光器，使镜内光亮适宜。镜内所看到的范围叫视野。3.放片。把切片放在载物台上，使要观察的部分对准物镜头，用压夹或十字移动架固定切片。4.低倍物镜的使用。转动粗调节轮，使镜筒缓慢下降，至物镜接近切片时为止。然后用左眼从口镜向内观察，并转动粗调节轮使镜筒缓慢

3、上升，直至看到物像为止（显微镜内的物像是倒像），再转动细调节轮，将物像调至最清晰。1.高倍物镜的使用。在低倍物镜下观察后，如果需要进一步使用高倍物镜观察，先将要放大的部位移到视野屮央，再把高倍物镜转至载物台中央，对正通光孔，一般可粗略看到物像。然后，再用细调节轮调至物像最清晰。如镜内亮度不够，应增加光强。2.还镜。使用完毕，应先将接物镜移开，再取下切片。把显微镜擦拭干净，各部分恢复原位。使低倍接物镜转至中央通光孔，下降镜筒，使接物镜接近载物台。将反光镜转直，放冋箱内并上锁。（三）显微镜的保养1.使用显微镜时必须严格按操作规程进行。2.显

4、微镜的零部件不得随意拆卸，也不能在显微镜之间随意调换镜头或其他零部件。3.不能随便把冃镜头从镜筒取出，以免落入灰尘。4.防止震动。5.镜头上沾有不易擦去的污物，可先用擦镜纸蘸少许二甲苯擦拭，再换用干净的擦镜纸擦净。（四）生物绘图法在进行植物形态、结构观察时，常需绘图。所绘图形要能够正确地反映出观察材料的形态、结构特征。绘图注意以下儿个方面：1.绘图要用黑色硬铅笔，不要用软铅笔或有色铅笔，一般用2H铅笔为宜。2.图的大小及在纸上分布的位置要适当。一般画在靠近屮央稍偏左方，并向右方引出注明齐部名称的线条，齐引出线条耍平行整齐，各部名称写在线

5、条右边。3.画图时先用轻淡上点或轻线条画出轮廓，再依照轮屎一•笔画出与物象相符的线条，线条耍清晰，比例耍止确。4.绘出的图要与实物相符，观察时要把混杂物、破损、重叠等现象区别清楚，不要把这些现象绘I：O5.图的阴喑及浓淡，可用细点表示，不要采用涂抹方法。点细点时，要点成圆点，不要点成小撇。6.整个图要美观、整洁、特别注意英准确性与科学性。（五）徒手切片法1.将植物材料切成0.5cm见方、1〜2cm长的长方条。如果是叶片，则把叶片切成0.5cm宽的窄束，夹在胡萝卡（或萝卡、马铃萼）等长方条的切口内。2.取上述一个长方条，用左手的拇指和食指

6、拿着，使长方条上端露出1〜2mm高，并以无名指顶住材料，用右手拿着刀片的一端。3.把材料上端和刀刃先醮些水，并使材料成直立方向，刀片成水平方向，自外向内把材料上端切去少许，使切口成光滑的断面，并在切口蘸水，接着按同法把材料切成极薄的薄片。切时注意要用臂力；不要用腕力及指力，刀片切割方向由左前方向右后方拉切，拉切的速度宜较快，不要中途停顿。把切下的切片用小慑了或解剖针拨人表面皿的清水中，切时材料的切血经常蘸水，起润滑作用。4.初切时必须反复练习，并多切一些，从中选取最好的薄片进行装片观察。四、作业1.显微镜的构造分哪几部分？各部分有什么作

7、用？2.反复练习使用低倍接物镜及高倍接物镜观察切片，使用时应特别注意什么问题？3.使用显微镜过程屮，应做好哪些保养工作？4.一张优等的生物绘图应具备哪些条件？实验二植物细胞的结构、徒手切片与生物绘图法（3学时）一、技能目标1.学会徒手切片、临时制片和生物绘图技术。2.学习生活细胞观察方法，学握植物细胞基本结构，了解质体类型及特点。3.了解植物细胞贮藏物质的主要类型和贮藏方式。二、实验器具与试剂光学显微镜、载玻片、盖玻片、银子、刀片、吸水纸、擦镜纸、纱布块、帑茄、菠菜、洋葱、马铃薯、花生等。三、实验内容（-）细胞基木结构观察1.植物细胞基

8、木结构1.质体及胞质环流2.胞间连丝和纹孔：取柿子胚乳细胞切片观察（示范）。（-）植物细胞贮藏物质1•淀粉：切取马铃薯块茎，在做此临时装片时，也可滴加少许碘液，观察淀粉粒。2.蛋白质：切取花生子叶横切，在其