麦当劳的社区经营策略_[完整版]

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1、麦当劳的社区经营策略简报人纲郑昆竹前言麦当劳在台湾的社区经营策略施胜輝麦当劳的南区成长策略及产业竞争环境分析简仙顺同业的竞争分析与比较一以肯德基为比较对象傅明德异业威胁分析与比较一以统一超商为比较对象王耀庆南区快餐业的产业生命周期分析结论与建议全体组员Q&A报告纲要刖B研究架构产品生命周期与竞争策略运用差异化策略简报人：郑昆竹9141318研究架构产品生命周期与竞争策略运用衰退期导入期成熟期成长期创新产品导入竞争厂商很少重视产品技术产詁价格高昂厂商未能获利快速扩张市场竞争厂商增加争取产品标准建立詁牌定位出现营运利润持续大量投资市场成长停滞竞争程度加剧重视制程技术强调营

2、运效率部份退出市场大量现金流入营运获利持平厂商竞争趋缓创新活力消退重视现金流入强调差开经营勉强维持营运差异化策略假定消费者愿意为某些独特产品而付出较高价格，厂商乐于将消费者分为数个市场区隔，而分别针对不同需求、提供不同产品服务，而获取较高收益的策略做法，谓之差异化策略产品差异化通路差异化服务茅异化定位斧异化任何能够提升消费者价值的差异化作为，都是差异化策略的行为降低消费者使用成木提升消费者满意程度修正消费者价值感受消费者忠诚度，为茅异化效益Z基础：高重复采购率低价格敏感度高市场进入障碍报告纲要麦当劳在台湾的社区经营策略McDonaldVisionHouse台湾麦当劳经

3、营成长策略台湾麦当劳社区经营策略台湾麦当劳社区发展现况简报人：郑昆竹9141318McDonald'sVisionHousevisionGrowthStrategiesOperationfocus捉供金世界最卓越的快速服务餐厅2001~BrandReposition1997^2000BrandExpansion1994^1996BrandEnhancing1984-1993BrandBuildingBrandPositioning欢聚欢笑每一天完整的麦当劳经验独特性、新鲜感创造价值速度、微笑BrandPositioning麦当劳都是为你CycleofSuccess大量

4、复制连锁木土化、区域化BrandPositioning麦当劳都是为你100%的顾客满意3-1-QBrandPositioning欢乐美味在麦当劳Keyconcept旗舰店Q3x/a>.S.C.V台湾麦当劳经营成长策略McDonald's台湾社区经营策略Valve&Growth标准化、多元成氏CustomerService满足个别化的服务需求愿景追求卓越ProductionDevelopment创新、创意BusinessCulture尊重、多元、团队OrganizationStructure扁平多元化的、走动式沟通管理BusinessConcept全球品牌、社区

5、经营FullExperience完整的用餐经验欢聚欢笑每-刻台湾麦当劳区域分布图(2001/E)报告纲要麦当劳的南区成长策略及产业竞争环境分析南区的发展历史与现况南区的发展策略现阶段南区的愿景及短程计划麦当劳南区产业竞争的五力分析麦当劳在南区的S.W.O.T.分析简报人：施胜耀9141326南区的发展丿力史与现况南区范围：云林、嘉义、台南、高雄、屏东、台东及澎湖等地区1986年10月24日于高雄开设南区第一家麦当劳分店1996年与远东百货成立第一家策略联盟餐厅1998年在云林成立第一家外部加盟餐厅2001年在高雄成立了第一家BFL租赁加盟的分店南区分店曾创下最高周营业

6、额、最高小时营业额等纪录2002年12月，台湾麦当劳在全球性的关店风潮屮关闭了十五家分店，南区占了五家南区的发展策略4C4P行销策略100C.S.Speed/SmileCampaignQ.S.C.&V.100%C.S.营运口标欢聚欢笑每一刻欢乐美味就在麦当劳麦当劳都是为你品牌定位导入GIS及MiniMarket5R的原则扩大策略联盟旗舰店的据点占领模式标准化的展店评估方法展店策略后勤支援防止犯错管理重点地方平权中央集权管理模式矩阵式科层式组织型态1998以后1986—1998时间区域化经营阶段发展初期阶段现阶段南区的愿景及短程计划(一)麦当劳南区的愿景(Col

7、lins&Porras)核心意识型态核心价值以人为木、追求卓越核心目的一个会让顾客微笑的快速服务餐厅愿景卜•的蓝图BHAG（任务）◎让麦当劳成为台湾南区最好的快速服务餐厅，因为它提供了超乎想彖的用餐经验，月•让每位顾客在每一次用餐都能欢聚欢笑每一刻。©2010年在南区达到150家餐厅鲜明的描述（愿景宣言）麦当劳承诺让每一位顾客在每一次莅临麦当劳餐厅时，均能快速的感受到麦当劳以创新心意來提供超乎想象的服务、完美品质的产品及像在自己家里用餐的环境来达到欢聚欢笑每一刻。现阶段南区的愿景及短程计划（二）麦当劳的策略蓝图获利成长100%顾客满意■■■S