旅游管理本科专业培养方案

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1、旅游管理本科专业培养方案（非师范）一、专业培养目标和基本要求专业培养目标培养政治上坚持四项基本原则，既有爱岗敬业、遵纪守法、团结合作的品德，又有扎实的旅游管理专业基础知识，具有开拓进取精神，德、智、体全面发展，适应补会主义现代化建设和市场经济需要，能够在旅游行政管理部门、旅游企事业单位或相应业务部门从事管理工作的应用型、复合型专门人才。基本要求本专业学生主要学习旅游管理方面的基础理论和基础知识、基本技能，受到旅游经营管理方面的必要训练，能运用所学知识和技能处理实际问题。1、具有一定的人文社会科学与自然科学知识，能系统掌握旅游管理学科的基本理论和棊础知识以及相应的基本技能。2、熟练掌握一门外

2、国语和计算机基本操作技术，并能运用到实际工作中。3、熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，能够依法行政、依法管理。4、具有运用旅游管理理论进行定性和定量分析问题的能力。5、了解旅游市场行情和旅游业发展的动态，能运用所学知识进行市场调查和分析。6、具有健全的心理和健康的体魄，达到国家规定的大学体育锻炼标准。二、标准学制：4年。三、毕业和获学士学位应修读的学分:158学分。U!表1课程类别和结构比例表课程类别课堂教学时数占总学时比例（％）学分数占总学分比例（%）必修课大学通识课86432.04025.3专业必修课118043.76641.8选修课专业限选课2509.3148.9专业任选课214

3、7.9127.6公共任选课1927.1127.6实践教学13&2大学生科技文化实践活动10.6合计2700100158100表2旅游管理本科专业课程设置与教学时间分配表课程类别课程模块课程编号课程名称计划学时课内学时学分开课学期、学期周数和周学时（括号内为实习或撰写论文周数）试学期住学期备注授课实验•—三四五六七八课外学时课外训练18181818181818(18)18必13006001思想道徳修养与法律基础545433113006002屮国近代史纲要3636222修大学通识13006003先进理论概论（一）（二）1081086334313006004马克思主义慕本原理7054335课课1

4、3006005形势与戦902⑴190140()()0()1大学英语3602161441655551-415000002计WV文化基础1625454433235416000001大学体育18036108422221-436小计104455830640101213103业必修07031101旅游学概论724■41607031102旅游文化772441607031103客源国概况72441课07031104管理学原理5433207031605经济数学9055207031105概率与统计原理5433307031106导游业务7244307031107饭店管理与实务7244307031108西方经济

5、学6844407031109旅游景区管理6844407031110旅游企业财务管理7244507031111旅游经济学7244LD07031112旅游英语7244007031113旅游市场营销学7244607031114旅游心理学5433607031115旅游规划与开发7244707031116旅行社经营管理72447小计1180661281181278表2旅游管理本科专业课程设置与教学时间分配表（续1）课程别课程模块课程编号课程名称计划学时课内学时学分开课学期、学期周数和周学时（括号内为实习或撰写论文周数）考试学期考A学期备注授课实验—-二-五/'<七八课外学时课外训练181818181

6、81818(18)18⑻选07031201全国导游基础知识3622107031202江西导游基础知识3622207031203旅游法规36223修专07031204会计学3422407031205生态旅游34224业07031206餐饮管理实务36225限课07031207旅游公共关系学36226选07031208旅游美学36226课07031209民俗旅游3622707031210信息管理系统36227小计25014选1选1选1专07031301旅游地理学36207031302旅游广告策划362业任07031303酒水知识与酒吧管理362选07031304中国历史362课07031305

7、旅游资源学36207031306会展旅游36207031307川外旅游史36207031308历代游记选读36207031309中国文化史36207031310旅游产品开发与设计36207031311演讲与口才36207031312线性代数36207031313丿旅游交际礼仪与形彖设计36207031314上饶市红色旅游产品362小计21412选1选2选1选2表2旅游管理本科专业课程设置与教学时间分配表（续2）课程别课模