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时间:2019-11-28
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1、第4讲消费者行为本章重点1.基数效用与序数效用2.效用、总效用、边际效用概念3.边际效用递减规律4.消费者剩余5.无差异曲线分析工具6.消费者均衡的条件7.消费者均衡的变动本章难点效用、无差异曲线、消费者均衡1案例可口可乐公司触发火山1985年4月23曰,可口可乐公司董事长罗伯特·戈伊朱埃塔宣布了一项惊人的决定。在美国乃至世界商业史上,还从来没有哪一个商业决策能像可口可乐公司的决策那样引起如此巨大的震惊、骚动和争论。戈伊朱埃塔说:“即使是最好的也可以做得更好。”他宣布:经过99年的发展,可口可乐公司决定放弃它那一成不变的
2、传统配方,因为现在消费者更偏好口味更甜的软饮料。为了迎合这一市场需求的变化,可口可乐公司决定更改配方调整口味,推出新一代可口可乐。2决策的背景及过程百事可乐在70年代和80年代的侵入直到70年代中期,可口可乐公司一直是美国饮料市场上无可争议的领导者,然而,从1976—1979年间,可口可乐在市场上的增长速度从每年递增13%猛跌至2%。与此形成鲜明对比的是,百事可乐来势汹汹,异常红火。它先是推出了“百事新一代”的系列广告,又展开了号称“百事挑战”的第二轮广告攻势。“百事挑战”系列广告使百事可乐在美国饮料市场所占的份额从6%
3、狂升至14%。可口可乐公司在市场占有率的领先值从50年代的200%一路下滑至1984年的2.9%,这充分说明百事可乐受欢迎的程度。3戈伊朱埃塔的主张1980年,可口可乐公司董事长保罗·奥斯汀已届退休之年,保罗的继任者竟是罗伯特·戈伊朱埃塔.上任伊始,戈伊朱埃塔召开了可口可乐公司全球经理会议,声称可口可乐公司已经没有什么东西值得沾沾自喜了,他要求各位经理必须接受这一现实——可口可乐公司非变不可了。这位可口可乐公司的新领导人宣布可口可乐公司进入了变革的新时代,变革的突破口选择为可口可乐公司那曾经是神圣不可侵犯的、但如今却不能
4、适应时代变化的99年未变的配方。4市场调查尽管可口可乐公司广告开销巨大、分销手段先进、网点覆盖面广,但从70年代末到80年代初,它的市场占有率一直在下滑,于是公司决定从产品本身寻找原因。种种迹象表明,口味是造成可口可乐市场份额下降的一条最重要的原因。这个99年秘不示人的配方似乎已经合不上今天消费者的口感了。于是,可口可乐公司在1982年实施了“堪萨斯工程”。“堪萨斯工程”是可口可乐公司秘密进行的市场调查行动的代号。在这次市场调查中,可口可乐公司出动2000名调查员,在10个主要城市调查顾客是否愿意接受一种全新的可口可乐。
5、根据调查结果,可口可乐公司市场调查部门得出了如下数据:只有10%一12%的顾客对新口味可口可乐表示不安,而且其中一半的人认为以后会适应新可口可乐。这表明顾客们愿意尝试新口味的可口可乐。5可口可乐公司技术部门决意开发出一种全新口感的、更惬意的可口可乐。1984年9月,他们终于拿出了样品。可口可乐公司组织了品尝测试,测试结果令可口可乐公司兴奋不已,顾客对新可口可乐的满意度超过了百事可乐。可口可乐公司的市场调查人员认为,这种新配方的可口可乐至少可以将公司在饮料市场所占的份额向上推动一个百分点,这意味着多增加2亿美元的销售额!为
6、了万无一失,可口可乐公司又倾资400万美元进行了一次规模更大的口味测试。13个大城市的19.1万名顾客参加了这次测试。在众多未标明品牌的可乐饮料中,品尝者们仍对新可口可乐青睐有加,55%的品尝者认为新可口可乐的口味胜过传统配方的可口可乐。6“新可乐”上市新可口可乐马上就要投产了,但此时可口可乐公司又面临着一个新问题:是为“新可乐”增加一条生产线呢,还是用“新可乐”彻底取代传统的可口可乐呢?可口可乐公司决策层认为,新增加生产线肯定会遭到遍布世界各地的瓶装商们的反对(可口可乐公司在美国生产可口可乐原浆,然后运到世界各地在当地
7、灌入瓶中出售。从事这种灌装可口可乐业务的企业就是瓶装商),因为会加大瓶装商的成本。经过反复权衡后,可口可乐公司决定用“新可乐”取代传统可乐,停止传统可乐的生产和销售。71985年4月23日,戈伊朱埃塔在纽约市的林肯中心举行了盛大的新闻发布会,正式宣布“新可乐”取代传统的可口可乐上市了。可口可乐公司向美国所有新闻媒介发出了邀请,共有200余位报纸、杂志和电视记者出席了新闻发布会。消息闪电般传遍美国。在24小时之内,81%的美国人都知道了可口可乐改变配方的消息,这个比例比1969年7月阿波罗登月时的24小时内公众获悉比例还要
8、高。“新可乐”上市初期,市场反应非常良好。15亿人在“新可乐”问世的当天品尝了它,历史上没有任何一种新产品会在面世当天拥有这么多买主。发给各地瓶装商的可乐原浆数量也达到5年来的最高点。8决策后果风云突变。虽然可口可乐公司事先预计会有一些人对用“新可乐”取代传统可乐有意见,但却没想到反对的声势如此浩大。在“新可乐”上市
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