细菌形态结构

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1、第十七章细菌的生物学特性免疫学与病原生物学教研室潘凤兰Tel：69427932（o），教学楼214室细菌（bacterium）：是一类具有细胞壁和核质的单细胞原核细胞型微生物。第一节细菌的大小和形态一、细菌的大小细菌个体微小，通常以微米（μm）为测量单位。革兰阳性菌（G＋）革兰染色法革兰阴性菌（G－）二、细菌的形态1、球菌双球菌链球菌葡萄球菌四联球菌八叠球菌2、杆菌（bacillus）直杆菌大杆菌中等大小的杆菌小杆菌分枝杆菌棒状杆菌梭杆菌3、螺形菌（spirillarbacterium）弧菌（vibrio）：如霍乱弧菌。螺菌螺杆菌第二节细菌的结构细菌的结构模式图一、细菌的基本结构(一)细胞壁(

2、cellwall)细胞膜外的坚韧而有弹性结构。1、肽聚糖(粘肽或胞壁质)是细菌细胞壁的主要成分，是原核生物细胞的特有成分。革兰阳性菌肽聚糖：三维立体(金黄色葡萄球菌为例)聚糖骨架：N－乙酰葡糖胺（G）N－乙酰胞壁酸（M）四肽侧链：L－丙氨酸，D－谷氨酸，L－赖氨酸，D－丙氨酸五肽交联桥：甘氨酸组成。革兰氏阴性菌无此结构。革兰阳性菌肽聚糖溶菌酶青霉素革兰阴性菌肽聚糖:二维(以大肠埃希菌为例)聚糖骨架：N－乙酰葡萄糖胺（G）N－乙酰胞壁酸（M）四肽侧链：L－丙氨酸，D－谷氨酸，二氨基庚二酸(diaminopimelicacid,DAP)，D－丙氨酸。革兰阴性菌肽聚糖结构模式图2、（G＋）菌细胞壁特

3、殊成分（1）磷壁酸是革兰氏阳性菌特有成分壁磷壁酸：与肽聚糖的N－乙酰胞壁酸连结；膜磷壁酸（脂磷壁酸）：与细胞膜连结。（2）特殊表面蛋白SPAM蛋白3、G-菌细胞壁特殊成分（1）外膜层：脂蛋白脂质蛋白脂质双层脂多糖（lipopolysaccharideLPS)：是内毒素(endotoxin)的主要成分。脂多糖（LPS)：是革兰阴性菌细胞壁外膜层特殊结构,是内毒素的主要成分。脂质A：是内毒素的毒性集团。核心多糖：有属特异性。特异多糖：是LPS分子最外层部分。菌体抗原（O抗原），有种特异性。（2）周浆间隙（胞质周围间隙）在G－菌细胞膜和外膜的脂质双层之间的空隙。含多种酶和蛋白。4、G＋菌与G－菌细胞

4、壁结构比较细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌坚韧度厚度肽聚糖层数肽聚糖含量（占胞壁干重）磷壁酸外膜较坚韧20~80nm可达50层50%~80%有无较疏松10~15nm1~2层5%~20%无有5、细胞壁的功能（1）维持细菌固有形态,并对菌体起保护作用（5～25个大气压）。（2）与细胞膜一起参与菌体的物质交换。（3）有抗原性。6、了解细胞壁结构的意义染色性、抗原性、毒性及药物敏感性G＋菌：磷壁酸G－菌：外膜LPS如溶菌酶、青霉素等抗生素的作用机理。7、细菌细胞壁缺陷型（细菌的L型）（二）细胞膜（胞浆膜）细胞膜的主要功能：（1）物质转运交换（2）分泌胞外酶（2）生物合成（3）呼吸作用（4）形成中介体（三）细

5、胞质胞质内的超微结构（胞质颗粒）：1、质粒（plasmid）：是细菌染色体外的遗传物质，为双链闭环DNA分子，分子量远小于染色体，可独立自行复制。（1）重要的质粒F质粒、R质粒、Vi质粒、Col质粒等。(2)与细菌的遗传变异有关。(3)质粒在分子生物学中常用作基因的载体。2、中介体*是细菌细胞膜内陷、折叠形成的囊状物。*与细胞分裂、呼吸、胞壁合成和芽胞形成有关。3核糖体（核蛋白体）：沉降系数为70S大亚基50S小亚基30S真核细胞为80S大亚基60S小亚基40S链霉素能与细菌核蛋白体的30S亚基结合，红霉素能与50S亚基结合。4胞浆颗粒：细菌“仓库”由细菌储存的营养物质(多糖、脂类、磷酸盐等）

6、堆积而成。异染颗粒：胞质颗粒的一种，嗜碱性强，美蓝染色时呈蓝紫色，常见于白喉棒状杆菌，有助于鉴定。（四）核质1、细菌是原核细胞，无核膜、核仁，故称核质。2、密闭环状双链DNA分子松散网状结构，无组蛋白包绕。呈球形、棒状或哑铃状。二、细菌的特殊结构（一）芽胞(spore)1、定义：某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在菌体内形成多层膜状结构的圆形或椭圆形的小体。2、芽胞菌均为G+。3、芽胞的折光性极强，通透性低，普通染色法不易着色，须用特殊染色法。4、芽胞的大小、形态和位置随菌种而异。5、芽胞多形成于细菌代谢旺盛的末期，与营养物质消耗、代谢产物堆积等因素有关。6、芽胞是细菌的休眠状态，适宜

7、条件发芽新的菌体7、芽胞不是细菌的繁殖方式，无芽胞的菌体称繁殖体；8、芽胞抵抗力极强（热、干燥、化学消毒剂）：自然界可存活几年至数十年。芽胞抵抗力极强的原因：P1619、医学意义：要严防芽胞的污染；临床及实验室以是否杀灭芽胞为灭菌标准。破伤风梭菌的芽胞产气荚膜梭菌芽胞（二）荚膜（capsule）1、定义：是某些细菌在细胞壁外包绕一层粘液性物质。2、厚度≥0.2m荚膜0.2m微荚膜荚膜与粘液层