雅高集团经营与战略管理

《雅高集团经营与战略管理》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、雅高集团经营与战略管理(一)集团简介总部设在巴黎的雅高集团成立于1967年，是全球著名的饭店集团，其雏形是1947年成立于法国的第一家“老沃特尔”饭店；后以该品牌为基础，开展连锁经营；1974年，引进“宜必思”品牌；1975年，引进“墨奇勒”品牌，并在欧洲和非洲前法国殖民地经营；至70年代末，集团共有成员饭店210家，并开始进入餐馆业经营；1980年，通过与杰克槐斯·玻勒尔国际公司（JBI）的兼并，引进“索菲特”品牌；在巴黎股票交易所上市融资；1983年兼并JBI后，易名雅高集团；1985年，引进“佛缪勒第1”经济品牌；1990年，购买美国“汽车旅馆

2、第6”品牌。经过三十多年的不懈努力，法国雅高国际酒店集团建立了一个拥有4,000多间酒店的全球酒店网络。法国雅高国际酒店集团在旅行社业务方面也独具一帜，并通过法国雅高国际酒店集团企业服务即经营特约餐券服务。该公司的饮食，餐厅和赌场业务亦发展迅速。法国雅高国际酒店集团的业务遍布140多个国家，聘用逾150,000员工，每年营业额超过70亿欧元。依托强大的高知名品牌，我们的员工协力创造持久的人际关系，运用他们独特的专业技能，开发并实施有益身心健康的方案。遍布90个国家的4000家酒店在六大地区，雅高在经济型酒店与中档酒店中处于世界领先地位，，在高档与奢华

3、型酒店中也是主要竞争者。法国：1446家酒店127424间客房欧洲其他地区：946家酒店121294间客房北美洲：1101家酒店107085间客房拉丁美洲：176家酒店27133间客房非洲与中东：148家酒店23537间客房亚太地区：423家酒店72502间客房在短短十年间，法国雅高国际酒店集团亚太公司已发展为亚太区规模最大和最活跃的酒店集团，网络覆盖亚洲和太平洋区217家酒店，40,000余间客房，遍布15个国家，包括澳洲,新西兰，新喀里多尼亚，中国，中国香港，韩国，新加坡，印尼，马来西亚，菲律宾，泰国，越南，柬埔寨，老挝及日本。法国雅高国际酒店集

4、团亚太总部设于悉尼，亚洲区总部位于曼谷，中国地区代表处设在上海，而主要销售及营运办事处则设于香港、上海、雅加达、新德里、新加坡、东京和奥克兰。法国雅高国际酒店集团在全球各地共有28个国际销售办事处。法国雅高国际酒店集团以其专业的管理，从设计概念、工程技术及建筑配套，乃至开业前的规划及专业的统筹运作等一应俱全，唯求尽善尽美。目前，雅高国际酒店集团雅高亚太公司旗下的酒店共有25,000多名员工，其中在中国区则有8,000名员工。(一)集团酒店的经营战略方针1)品牌攻势被誉为全球酒店及旅游服务的领导者的雅高旗下品牌涵盖多个消费层次酒店类别，提供最全面的住宿

5、选择。亚洲区主要品牌包括：索菲特（豪华型）、诺富特（商务型）、美居（多层次中等市场品牌）、宜必思及Formule1（经济型大众化旅馆）。索菲特酒店：奢华酒店重现法式优雅索菲特奢华酒店巧妙地将法国传统与当地文化精华融为一体，在全球最具吸引力的旅游胜地建造了独一无二的奢华酒店。索菲特在其员工与宾客之间建立了专属的联系，其专业服务人员为来自全球各地追求卓越尊贵美妙体验的顾客们提供着诚挚的服务。无论是美食、美酒，还是寝具、设计以及个人护理用品，索菲特都向您充分展现法式优雅、提供尊贵享受。置身索菲特酒店，您可以与他人分享或独自尽享生活情趣，您的每一次下榻都将成

6、为独特难忘的体验。　　铂尔曼酒店：专为商务旅行者打造的高档酒店网络铂尔曼品牌强化了法国雅高集团非标准化设计的高档酒店网络。该品牌专为商务旅行者打造，不仅在设计与装修上独具匠心，还位处商业中心、毗邻机场等主要基础设施。每家铂尔曼酒店都经过精心设计，将宁静、休闲与便利融合于一体。为了打破冷漠、乏味的酒店模式，铂尔曼提供一整套创新服务，旨在满足苛刻、繁忙的商务旅客的要求。铂尔曼酒店将不单只是一个休憩之所，它们将成为会晤、交流及向城市与大众开放的场所。诺富特酒店-领导商务酒店住宿潮流诺富特(Novotel)作为世界知名的商务型酒店品牌，经过逾30年的不懈努力

7、，正在向一个新的发展里程迈进。令人瞩目的400间酒店分布在全球61个国家，其中包括在亚太区的80间,诺富特的酒店网络跨越全球，并定能在下一个世纪保持其快速的增长。诺富特品牌分布于主要城市以及旅游胜地，为商务散客和商务团体以及度假客人提供达国际标准的住宿及服务,让客人充分体验物有所值。美爵酒店:提供带有地方特色的豪华酒店住宿以独特的风格及个性而闻名的每一家美爵酒店都与当地特色相融合，从设计、装潢、餐饮到服务，全都反映出当地的最独特风格。下塌美爵酒店的客人可分为商务旅行，会议团队，亦可是享受浪漫之旅或与家人共度美好时光的个体游客。我们训练有素的美爵酒店员

8、工们能够预见并满足每一位客人的不同需求。美居酒店:城市真貌异曲同工美居品牌的特色是让酒店能够体现当地特色。从