甜椒无公害无土栽培技术规程

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1、甜椒无公害无土栽培技术规程近年来随着市民消费层次的不断捉高，对甜椒的品质、档次要求也越来越高，无公害甜椒更是受到市民的青睞。为规范无锡地区甜椒种植的牛产技术，促进蔬菜生产者和示范园区严格按照标准组织生产，科学合理使用农药、肥料等生产投入詁，提高甜椒产量和质量，切实保障人体健康，无锡市锡山区蔬菜技术推广站制订了《无公害食品甜椒无土栽培技术规程》（无锡市地方标准）。标准实施一年多来，全市推广无公害甜椒无土栽培3.33公顷，让菜农直接增收250万元。1品种选择选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性

2、好、适应市场需求的品种。如国内品种有海丰1号、海丰3号、海丰5号以及荷兰彩椒普玛、卡地亚等。2基质选择以下配方任选其一：河沙和碧糠灰按2：1的体积比混合；菇渣和河沙按2：1的体积比混合；草炭和蛭石按3：1的体积比混合。3播种育苗春茬栽培：1月屮下旬至2月下旬；秋延后栽培：6月中旬至7月初；秋冬茬栽培：7月上旬至8月初。种子经过晒种、浸种、消毒、催芽后播种。播种前2h左右，采用营养液标准配方的1个剂量营养液把基质淋透。播种至出苗，适宜日温25〜32°C,适宜夜温20〜22°Co出苗至4叶，适宜日温23〜2

3、8°C,适宜役温18〜20°C。4叶至定植前7天，适宜口温23〜28°C,适宜夜温15〜17°Co定植前7天至定植，适宜日温18〜20°C,适宜夜温10〜12°Co4苗期营养液管理标准配方为:硝酸钙354mg/L＞硝酸钾607mg/L.磷酸二氢钾96mg/L.硫酸镁185mg/L；微量元索使用通用配方。采用营养液标准配方的0.5〜1个剂量进行喷洒，其用量应按照苗情、基质含水量和天气情况而定。春茬一般1〜3天喷洒1次，秋延后和秋冬茬栽培一般1天2〜3次，每次以喷透基质为宜，促进苗生长，提早花芽分化。5定植

4、春茬栽培：3月上旬到3月中旬；秋延后栽培：7月上旬到7月下旬；秋冬茬栽培：8月上旬到9月上旬。苗高10~15cm,生理苗龄5〜6片叶，根系发达，无病虫害，达到壮苗标准，可以开始定植。6定植前准备无公害甜椒无土栽培定植槽（袋），一般在保护地设施内呈南北向排列，间距大小和槽（袋）内基质容积以不同詁种而有所不同，一般667平方米需要准备20立方米的基质。6.1消毒将栽培场地清理干净后，用38%的卬醛50倍液均匀喷洒，封闭2〜3天。夏季高温期也可直接采用封闭栽培场地2〜3天的方式进行高温消毒灭菌。基质消毒应在定

5、植前15天左右，用38%的甲醛50倍液均匀喷洒，薄膜密封48h后，再把膜打开10天左右使甲醛气体挥发掉。6.2定植槽（袋）和滴灌管的排列及定植前处理单体塑料棚（标准棚）按50〜80cm行距，排布定植槽（袋）和滴灌管带。温室内按120〜150cm的行距，排布定植槽（袋）和滴灌管。用营养液标准配方的1个剂量加100mg/L尿素将基质滴湿，即可定植。定植槽（袋）消毒方法与基质消毒方法相同。滴灌系统消毒用38%甲醛50倍液在系统管道内流通1〜2min,然后把滴灌管支管堆在一起，用薄膜盖住48h,最后用清水冲洗干

6、净。6.3定植方法定植距离为：温室行距120〜150cm,株距30〜35cm。单体塑料棚行距50〜80cm,株距25〜30cm。春茬栽培：—•般选择睛天上午进行。秋延后和秋冬茬栽培：一般选择在下午或阴天进行定植。定植时苗坨要低于基质面lcnio定植后尽早淋营养液，用营养液标准配方的1个剂量进行喷洒，每次淋液量约250ml/株左右，以促进根系发育。7定植后的管理7.1温度管理缓苗期白天28〜32°C,夜间18〜20°Co生长前期白天25〜28°C,夜间16〜18°Co生长中后期（结果期）口天25〜30°C

7、,夜间18〜20°Co6.2湿度管理生长期间适宜的空气相对湿度保持在50%〜70%,通过控制浇水及通风等措施调节湿度。7.3营养液管理营养液pH值控制在6〜6.3。%1幼苗期到开花期生长天数30〜45天，从定植到开花营养液为标准配方的1.2个剂量，EC值1.4〜1.6；四门椒开花营养液为标准配方的1・5个剂量，EC值1.7〜1.9。每天滴营养液3〜4次，每次3〜8mino一般基质含水量保持在50%〜60%。%1坐果期生长天数30〜45天，从坐果到果实膨大营养液为标准配方的1.5〜1・8个剂量，EC值2.

8、0〜2.2。一般每天滴营养液3〜4次，每次5〜lOmin,基质含水量保持在60%〜65%。%1采收期根据种植茬口不同而不同，营养液为标准配方的1.8〜2.0个剂量，EC值2.4。一般每天滴营养液3〜4次，每次5〜lOmin,基质的含水量保持在65%〜70%。7.4植株调整和疏花疏果及时打掉门椒以下侧枝。采用双秆整枝，用绳子吊蔓。随着植株的生长，要及时把植株绕在吊绳上。生长屮后期及时摘除老叶，适当疏剪过密枝条。每株按大、中、小的顺序循环留3〜