浅析石月亮乡荞麦生产现状及栽培技术

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1、浅析石月亮乡养麦生产现状及栽培技术浅析石月亮乡养麦生产现状及栽培技术［摘耍］简要介绍了养麦的利用价值及其开发优势，通过对石月亮乡养麦生产现状及生产前景的分析，提出了高产栽培技术。［关键词］养麦生产现状生产前景高产栽培养麦又名花麦、三角麦、乌养麦、花养，是蓼科养麦属的植物,也有人将其分入属。普通养麦和同属的苦养麦都可以作为粮食，但养麦和其他粮食作物不同，不属于禾本科，是一种双子叶植物。养麦是从野生养麦演化出来的，但野生养麦是本植物，养麦是直立茎的。养麦子是三角形，被硬壳包括，去壳磨面后食用。我国栽培的主耍是普通养麦和鞅靶养麦两种，

2、前者称甜养，属异花授粉作物，花是很好的蜜源；后者称苦养，属异花授粉作物。石月亮乡种植苦养麦历史很长，同时养麦生育期短，抗逆性强、适应性广、省工省本，在高山和丘陵地都适宜春秋雨季栽培，单种、套种均宜。用养麦加工成养麦酒，口味醇正，常饮可祛风湿，健体强身，深受人们的欢迎。一、养麦在石月亮乡的生产现状1.石月亮乡养麦生产基本情况石月亮乡位于福贡县北部，是集边疆、民族、落后、贫困、高山峡谷为一体的特困乡，全乡辖9个村委会，86个村民小组。全乡总而积478.42平方公里,其中耕地而积14285亩，占土地而积的1.6%；水田2000亩，占耕

3、地总面积的15.8%；旱地12285亩，占耕地总面积的84.2%o全乡经济以农村种植业为主，兼有少部分畜牧业、林副业。石月亮乡养麦大部分种植在拉马底、石门登、米俄洛、左洛底等村，其他村也有零星的种植。2012年全乡种植养麦350余亩，最高单产250公斤，最低单产180公斤，平均亩产210公斤左右。热而在人们的生活中，养麦具有重耍的饮食地位，是传统的食品之一，用养麦加工成养麦酒，口味醇正，常饮可祛风湿，健体强身，深受人们的欢迎。所以在市场供不应求。1.养麦生产发展的制约因素地方财政资金短缺，农民购买生产资料水平低，农业生产投入少以

4、，特殊的立体气候（低温、阴雨、寡照），耕地山高坡陡，土地贫瘠，施肥不足等因素的影响，是制约石月亮乡粮食的关键因素。特别是养麦牛产还处于广种薄收，种后等收的局面，科技推广措施不到位,栽培管理环节薄弱，涉农部门只重视大春作物（玉米、水稻等）的生产，养麦生产由群众自发种植缺少科学的栽培管理，很难使单位面积产量得到提高，亩产值低，严重影响种植户的积极性，导致种植面积不能迅速扩大，制约着石月亮乡养麦生产的发展。2.养麦的发展优势3.1养麦是一年生草木植物，适合种植在半山、高山（海拔1100m至2500m）、雨量充沛的地区。石月亮乡1200

5、0余亩的早地都分布在海拔1100m至2500mZ间，十分适合养麦的种植。3.2随着社会经济的发展，人民群众生活水平不断提高，膳食结构的的多样化，市场对养麦的需求日益倍增，供不应求。因此，扩大养麦种植面积，努力提高产量，是促进农民增收的有效途径。3.3养麦是石月亮乡古老的农作物具有一定的种植经验和基础。3.4养麦因生育期短，需肥量少，生产投入少。3.5养麦的适应性广，耐旱耐瘠，抗逆性强，抗病抗虫，生产过程中儿乎不需要防治病虫害，因此化学污染少，是天然的无公害粮食。二、养麦对生长条件的要求1.光照养麦是短日照作物。酣养对日照比较严，

6、生长、生育期间需要长时间口照，成熟期要求少日照，以便促进生育成熟，籽粒饱满；而苦养对H照要求不严。2.温度养麦是喜温作物，耐寒力较弱，生育期间最适合的温度20°C左右。气温过低或过高，直接影响养麦的生长发育，适温是养麦高产的关键。1.养分养麦对养分的要求，一般以有机肥为主，如：粪肥、厩肥和土杂肥等。2.水分养麦是喜湿作物，养麦的在各个生育阶段对水分要求不同。种子发芽阶段要求水分约为种子重量的40%左右；生长生育阶段要求水分药80%左右。三、养麦的栽培技术要点1•轮作种过养麦的地块肥力特别大，影响下茬作物的生长。因此要轮作,轮作要

7、选择养地作物，女口：豆类、马铃薯为茬口。2•精细整地，提高播种质量要求精耕细作，耕作深度20厘米左右，清除残留物和杂草，做到表土疏松。3.合理施肥3.1基肥养麦播种Z前，结合整地施入有机肥做底肥，纶产过程中也可以用一些无机肥料，以促进养麦增产增收。3.2追肥在土壤肥力差，基础肥不足情况下，出苗后20天左右用每亩5〜8kg尿素追肥，4.选用良种晶种应该选择高产、优质、生育期适中、抗性强的品种，如大红花养麦、木地苦养、日本大粒等。5.精选种子要选用饱满整齐的新种子，以保证出苗效和齐苗度。6.播前种了处理处理方法一般有晒种、浸种、拌种

8、、闷种等。7.适期播种养麦是喜温凉作物，播种太早过晚，都会严重影响产量。在石月亮乡秋乔一般在8月中旬播种。播种吋间也不是绝对的，只作为一般的参考，具体环境还要根据当地的地理环境还有口然环境进行具体的安排。四、田间管理1•前期管理：生育前期指出苗到开花这一段，该期