果汁饮料市场的竞争分析

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1、案例三:果汁饮料市场的竞争分析目前,果汁饮料市场出现了高度的产品同质化现象,导致竞争非常激烈。竞争主要集中在果汁含量为10%-19%的产品,在口味上以橙汁为主导。2005年全国果汁的销量接近18亿升,销售额达到90亿元左右。整体竞争格局分析1、存在三股竞争力量一支是台湾背景的企业统一和康师傅,其主要特点为产品线较长,以包装创新和口味取胜;一支是国内知名企业组成的如汇源、娃哈哈、养生堂等;还一支是跨国公司组成的如可口可乐、百事可乐2、两个种类的对抗第一类是果汁含量仅为5%-10%的低浓度果汁,这一阵营里以统一鲜橙多、康师傅每日C果汁和可口可乐酷儿为代表;第二类是居臣氏的果汁先

2、生和养生堂推出的农夫果园,它们为复合型果汁,一般由胡罗卜汁和其他儿种果蔬原汁调和,再制成浓度为30%的果汁。还有一种果肉型果汁,给消费者高浓度的感觉。3、果汁饮料品牌多、种类多,新厂不断涌现,老品牌食品和饮料厂抢占市场,但市场机会很大,市场还处于初级阶段,没有一个品牌占绝对优势。市场深度分析1、消费群体各有特色因为产品的特点和市场定位不同,各晶牌的饮用者各具特色。从性别看,在露露和酷儿的饮用者中女性比例超过了60%(为什么?)维他和娃哈哈的饮用者中男性所占的比例接近了50%,远高于其他品牌从年龄结构来看,露露的饮用者中年龄在35岁以上的比例超过了50%,远高于其他品牌(为什

3、么)酷儿的饮用者中,15-24岁所占比例接近50%远高于其他品牌。而且酷儿饮料定位在儿童,儿童不在调查范围之内,产品的饮用者明显趋向年轻化。从广告的定位看,鲜橙多,真鲜橙多等都是用明星做广告,显然是针对年轻人,而露露则倾向于渲染一种家庭氛围。2、呈现区域市场特点从各品牌饮用者所在城市来看,维他的饮用者将近50%集中在广州深圳地区,比例高于平均水平(为什么),因为生产基地在深圳,其饮料投放主要在深圳及周边地区,其他地方常见的是奶类饮料。露露生产基地在承德,因此,将近1/3饮用者都在北京和天津地区,在南方较少,主要原因是南方天气热,人们通常更喜欢喝清爽的饮料而不是植物蛋白类饮料

4、。而且南方有天然的椰汁口味与露露有点类似,椰汁更新鲜,更符合南方人口味。3、主要消费群生活态度分析选择了11条生活形态用语来考察各品牌经常饮用者的生活态度。结果是:露露的经常饮用者倾向于含有天然成份的产品并且比较注重健康,这与产品特点符合;酷儿经常饮用者比较喜欢尝试新鲜事物,因此他们会更容易被那个长着大大脑袋的形象所吸引;而统一的经常饮用者则很注重生活品质,通常选择对健康和美容有益的食品,“统一鲜橙多,多C多漂亮”的广告语迎合了消费者的心里。由此,可见产品的形象设计和广告对产品的推广起着至关重要作用。主要品牌竞争手段分析1、统一针对农夫果园和汇源果汁两高浓度混合饮料,统一推

5、出浓度为40%的活力果园。还果蔬多和果汁先生。2、康师傅面对老对手统一在果汁饮料的良好表现,康师傅不甘示弱,推出了自己的果汁饮料“每RC并请漂亮的梁咏琪做广告,广告在电视、户外大荧屏、车站、灯箱、报纸、杂志等多媒体轰炸,很快占领市场。发挥渠道优势,空中和地面联手出击是康师傅至胜的法宝。、路路露露意识到竞争环境变化,与万向集团联手,获得更强大的资金支持后,在市场推广、新产品开发等环节上加大力度。4、维他维他早在1976年就推出了果汁饮料,他们看好市场发展潜力,开发新品,取得了一定市场份额。果汁饮料市场未来竞争走势国外大品牌纷纷联手,并购,扩大规模和势力,抢滩中国果汁饮料市场

6、,百事可乐,可口可乐,日本、英国等大型饮料公司大举进军我国市场,具有品牌优势和经营经验。国内几家企业也更强大,汇源集团扩大规模,并寻求国际合作,露露与万向合作,获得强大资金支持。因此,饮料将进入大品牌竞争时代,一个集团下多个品牌整合参与市场竟争,不同品牌对应不同细分市场,最大限度的占领市场,无财团支持的生存空间小。

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