有机铁皮石斛优质高产栽培技术

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1、有机铁皮石斛优质高产栽培技术摘要介绍冇机铁皮石斛优质高产栽培技术，包括选地整地、基质配制、种苗采集筛选、栽培方式、田间管理、采收和采后处理等方面内容，以供参考。关键词铁皮石斛；有机栽培；优质高产中图分类号S567.23+9文献标识码B文章编号1007-5739(2013)18-0104-01铁皮石斛为兰科植物，属药用植物中最为珍贵的一种，具有增强免疫细胞吞噬能力、良好的抗疲劳、耐缺氧作用，被誉为“人间仙草1000多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九仙草”之首。由于铁皮石斛野牛自然资源人为过度采集，目前已经濒临枯竭，被国家列为重点保护

2、的药材品种。仙溪镇地处浙江省乐清市东北部，紧靠台州黄岩、温州永嘉，属于贫困山区老镇，当地农民充分发挥地理自然优势，大面积种植铁皮石斛，常年从云南等省来料加工为主，是仙溪镇经济发展的主导产业。为解决铁皮石斛的需求量和品质，现在采用人工栽培铁皮石斛，此技术对于提高产量、满足资源紧缺、扩大市场需要、平衡市场价格、挽救这一濒危物种都有重要意义。从2009年开始，铁皮石斛种植成为仙溪镇的一大特色产业。为发挥资源优势，提升特色产业，发展优质、高效、安全的铁皮石斛区域，满足市场需求，仙溪镇确立铁皮石斛有机、优质、高效栽培技术项冃试验，通过该项冃的实施，利用当地

3、特殊的地理环境和气候条件，应用植株野外生性环境锻炼，解决荫棚栽培成活率低、病虫害多、产量不高的技术难题，从而达到有机、优质、高效的栽培H的。1选地整地根据其生长习性，铁皮石斛栽培地宜选择半阴半阳的环境，空气湿度80%以上、冬季气温在0°C以上地区。此外，人工可控环境也可［1］。2基质配制基质优选树皮、锯木屑、水苔，这些基质适合铁皮石斛生长的微生物量最多，最适宜铁皮石斛生长。乐清当地以马尾松、樟木、黄山松、杉木等为主，以樟木屑、杉木屑、松木屑为栽培基质，比较基质对铁皮石斛成活率和生长的影响。结果发现，以松木屑为栽培基质，铁皮石斛成活率为95.8%,

4、远高于樟木屑处理（90.7%）.杉木屑处理（92.6%）；移栽30d,除茎粗外，以松木屑为栽培基质，株高、根长分别增加了0.27、2.70cm,高于樟木屑处理（株高、根长分别增加了0.15、2.10cm）.杉木屑处理（株高、根长分别增加了0.20、2.15cm）；移栽60d,以松木屑为栽培基质,株高、茎粗、根长分别增加了0.42、0.21、4.80cm,高于樟木屑处理（株高、茎粗、根长分别增加了0.27、0.12、4.60cm）、杉木屑处理（株高、茎粗、根长分别增加了0.40.0.18.4.70cm）。可见，松木屑比较适合作为铁皮石斛基质。注意基

5、质应灭菌消毒后使用［2-3］o3种苗采集筛选选育强壮的组培苗，选择优良单株，不同时期采用不同的组培苗，选育成苗高5〜7cm、茎粗2〜3cm、根3〜5条、根长3~5cm、根粗1〜2mm的壮苗，以促使种植后成活率高，成活快，产量高。4栽培方式移栽前一天灭菌消毒基质。将组培苗取岀，洗去培养基，即可定植。方法：将铁皮石斛的根部放在基质上，用基质覆盖根部直至不见根，再浇水。株、行距分别为15、20emo若小苗种植后不再移植，可按此标准进行种植［4~5］o5出间管理5.1温湿度管理刚种植的铁皮石斛幼苗，2d浇水1次。为利于小苗生长，应保持湿度80%,温度不可

6、超过35°C,忌长时间的阳光直射。春季，在表面干燥时浇水，间隔喷水，保持湿度在70%〜80%、温度在15〜30°C；夏季，每天早晚浇水各1次，保持湿度在80%〜90%、温度在15〜30°C；秋季，5~7d浇透水1次，保持湿度在60%〜70%、温度在15〜30°C；冬季，10〜15d浇透水1次，保持湿度在50%〜60%、温度在15〜30°C。5.2肥料管理不施用含有毒、有害成分的垃圾和污泥（包括人类生活的污水和淤泥）；人畜禽类尿等施用前经充分腐熟处理；不施用含氯化肥。保持农场施肥记录，包括农场区号、肥料名称、施肥时间、施用剂量、施用方法、施肥人员的

7、姓名［6］。5.3整枝每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病根。5.4病虫害防治遵循预防为主、综合治理的植保方针，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，不采取化学防治。5.4.1农业防治。一是采用大棚种植的方式。二是加强大棚内的栽培管理，适当控制密度，使棚内通风透光，提高铁皮石斛抗病虫能力。三是及时剪除病虫枝和枯枝，集中处理烧毁，并用生石粉处理病穴。四是避免用雨水和污染的水进行灌溉。五是清除出边、地头、沟旁杂草。如为防治短额负蝗，可在若虫3龄前，重点防治田坝、地边、渠旁嫩草丛。5.4.2物理防治。一是利用害虫的趋光

8、性，在其成虫发生期，采用棚外点灯诱杀。如利用杀虫灯等诱杀斜纹夜蛾，用黑光灯（灯下放置盛虫的容器内装适量的水，水中放入少许煤油）诱杀虫娄!