本土连锁企业发展研究

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1、本土连锁企业发展研究—、前言随着科技的发达,市场需求的扩大,人们生活水平的提高等各因素的影响。连锁经营的发展已经由超市扩展到了零售商业的所有业态,包括百货电、店专业店、专卖店、仓储店、建材家居、购物中心等各种业态,经营的商品种类也包罗了人们日常生活需要的各种商品。连锁企业业态不同、经营规模不同,其门店经营的范围也不同,如百货店几乎包括了所有零售商品种类,专业店经营一类商品,而专卖店则仅经营一类商品中的一个品牌;相同业态的零售由于经营方针不同、市场定位不同,其门店经营的商品结构也不同。连锁经营的三大特点就是专业化分工,

2、标准化运作,简单化管理。连锁企业门店营运与管理就是一个专业化、标准化的管理过程。二、本土连锁企业的发展现状连锁经营模式在20世纪80年代末进入中国后迅速发展壮大。据国家经贸委、国家统计局的调查显示,连锁经营企业从2001年的数千家、门店数万个,发展到现在的数万家企业、门店几十万个,营业额几千亿元的规模,连锁经营正成为零售业、餐饮业和服务业普遍采用的经营方式和组织形式。各大中小规模的企业门店经营和竞争已成为极热门的话题。近年来由于国际化、自由化的发展趋势际性连锁企业、知名品牌商品也纷纷进入国内市场,因此门店经营也更加需

3、要专业技术来面对现代化门店竞争的冲击,而不是闭门造车,所以引进门店经营新概念、充实管理技术已成为门店经营当务之急。连锁经营是现代化流通经营方式和组织形式。从全球范围看,发展连锁经营已经成为现代商业与服务业共同的潮流。在我国,连锁经营已呈现出跨行业、多业态、全方位的发展态势。可以说,连锁经营愈来愈显示出强大的生命力和巨大的发展潜力。连锁经营是连锁经营企业总部和旗下的众多门店所构成的一种企业联合体,企业通过自身形象的标准化、经营活动的专业化、管理活动的规范化以及管理手段的现代化,实现连锁经营的规模效益。连锁经营企业门店营

4、运是连锁经营管理的一个分支,也是连锁经营管理的一个重要组成部分。连锁经营企业的整体业绩取决于连锁企业各门店日常营运的结果。因此说,连锁经营企业门店营运管理直接影响连锁经营企业经营战略的实现。例如2004年10月19日,广东省最大的连锁超市家谊集团关闭所有门店。随后,家谊的国有股东申请破产。2005年新年伊始,上海美亚投资公司关闭旗下500家效益不佳的21世纪便利店。此时,距离美亚以2亿元高价从上海城开集团等原股东手肿购买21世纪便利店仅有一年半时间。今年3月4日,曾号称中国最大零售企业之一的中国普尔斯马特企业,遍布全

5、国19各省市自治区的46家大型连所店全部关门。5月6日,沈阳市龙头企业“绿色阳光”突然关闭了旗下68家连锁超市。以上的失败案例都是在中国连锁企业中的佼佼者,他们的失败虽然原因各有不同,但是从一个侧面却真实反映了中国本土中小型连锁超市所面临的严酷的生存状态。包括大卖场,便利店和专业店在内的连锁超市在短短的十几年的时间内已经成为了中国零售业的主力军,不论是销售额还是门店数的增长率都远远抛离了百货商场,街边夫妻店这些中国传统的零售模式。虽然整个行业表main上呈现出一片高歌猛进的大好形势,但是对于中国本土的中小连锁超市品牌

6、却是冰火重天。从不同的调查和数据中都可以发现在中国零售领域春风得意的超市连锁品牌大部分都是国际和港台的巨型连锁企业,虽然也有百联,华联,物美这样的本土领军品牌,但是数量占绝大多数的本土小连锁超市的生存状态却宁人堪忧。中国在2001年底加入WTO以后,根据协议,零售业在加入WTO后有三年的保护期。如今现在保护期已经过去啦,中国中小型连锁超市不但没有得到长足的进步,与在华外资连锁企业的差距却越拉越大,这些差距不仅仅体现在营业额和店面数量上,更大的差距确是体现在经营理念和连锁体系的运营上。据统计,我国的连锁超市公司目前平均

7、拥有门店数量在10家左右,多数门店的营业面积在1000平方米以下,年营业额大多不足亿元。规模过小,已成为国内连锁超市发展的瓶颈。规模过小,连锁超市的优势难以得到充分发挥,企业难以尽享大批量进货的价格优惠,同时配送中心配送效率也难以提高,从而使进货成本加大,连锁超市的价格优势失去;连锁超市的门店数量太少,致使管理效率降低,各项经营费用和管理费用难以摊薄,从而加大了经营管理成本我国的连锁超市大多不重视经营理念和市场定位,因此,企业和企业之间除了规模上的差异比较明显以外,店面的表现都大同小异,让人无法感受出市场定位有何不同

8、,消费者在购物时随意选择一家超市就可以了,导致企业品牌忠诚者越来越少。由于店铺形象、服务模式和产品内容都同质化严重,唯一竞争手段就只剩下大打价格战。但是由于没有规模效应和管理优势,在零售行业利润率极薄的今天,打价格战不异于饮鸠止渴,近年来国内的中小型超市连锁纷纷倒闭一次次的证实了这个道理。三、总结通过以上对本土连锁企业发展的研究,可以得知我国本

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