晴溪庄园菜品介绍

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1、晴溪庄园玉树临风主料：芥蓝丝调料：盐白糖香醋味型：酸甜味特点：清淡爽口、无油晴溪庄园一品鸭舌主料：鸭舌配料：朱古力饼干调料：卤水味型：香辣味特点：外焦里嫩，香辣入味晴溪庄园圣女果配青笋丝主料：圣女果配料：青笋丝、黑芝麻调料：糖味型：甜酸味特点：冰爽清淡、微甜原汁原味晴溪庄园山野黑凤爪主料：黑凤爪配料：小米辣姜葱调料：红油味精花椒油豉油生抽芝麻味型：麻辣型特点：凤爪麻辣爽口晴溪庄园祖庵豆腐主料：草鱼肉、白豆腐配料：口蘑、干贝、火腿丝调料：鸡汁浓汤味型：鲜咸味特点：选料讲究，入口细腻中夹杂着粗狂、回味浓郁爽脆百叶虫草花主料：牛百叶配料：虫草花、香菜梗、红椒丝调料;盐、白醋味型：咸鲜味晴溪庄

2、园特点：咸鲜爽脆、开胃晴溪庄园浏阳黑山羊主料：黑山羊配料：粉皮姜葱香菜调料：茶油盐味精味型：咸鲜味特点：羊肉软糯入味、汤鲜微辣晴溪庄园青椒炒鲍鱼主料：8头鲜鲍鱼配料：螺丝椒、五花肉、瘦肉、蒜米调料：盐、味精、龙牌酱油味型：酱香味特点：高档原料家常做、接地气。酱香浓郁晴溪庄园船拐子烤桂鱼主料：桂鱼仔配料：姜洋葱孜然香菜花生米芝麻调料：红油自制烤鱼料味型：香辣型特点：鱼肉外咸内鲜、香辣入味、有回味晴溪庄园养生御善鸭主料：麻鸭配料：姜葱调料：秘制香料包味型：咸鲜味特点：麻鸭软烂入味，酱汁浓郁晴溪庄园虾茸酿杭椒主料：杭椒虾干贝配料：姜橄榄菜调料：油白糖料酒味型：咸鲜甜味特点：虾肉的鲜嫩和杭椒的

3、清香梅干菜的干香相互融合，鲜香微辣晴溪庄园晴溪当家肉主料：五花肉配料：干辣椒豆豉干豆角调料：油盐味精生抽味型：香辣型特点：入口软糯、豉香浓郁入、味肥而不腻晴溪庄园米糠蒸腊肠主料：肥肠配料：红尖椒豆豉蒜米调料：盐、味精味型：烟熏香味特点：湖南本土风味浓郁，香辣下饭围山笋丝主料：笋丝配料：芹菜红椒丝调料：油盐鸡汤胡椒粉味型：咸鲜味晴溪庄园特点：笋尖鲜嫩、胡椒味浓郁晴溪庄园蜂窝豆渣主料：黄豆配料：调料：盐味型：咸鲜味特点：晴溪庄园白灼豆苗主料：豌豆苗配料：蒜米调料：盐、豉油味型：咸鲜、蒜香味特点：无土栽培的绿色产品晴溪庄园糖油粑粑主料:糯米粉配料：澄面调料：白糖味型：甜味特点：湖南当地最具特

4、色小吃，色泽黄而不焦，软而不粘，香中带甜，甜而带香，软糯香甜