我国大肠杆菌病病原的分离与鉴定

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1、文献综述我国大肠杆菌病病原的分离与鉴定王亚西南大学荣昌校区动物医学系，重庆荣昌402460摘要：大肠杆菌病是在世界范围内影响养殖业发展的主要细菌病之一，常招致巨大的经济损失，有效防治大肠杆菌病一直是养殖业的一项重要课题。近几年随着我国养殖业迅速发展和集约化程度的大大提高，大肠杆菌病流行势头愈加迅速。无菌采取病死雏鸡肝、脾、肺等脏器病料，进行大肠杆菌病原的分离培养与鉴定。本综述主要从大肠杆菌病的概念与临床症状入手，梳理总结了当前有关专家学者对鸡大肠杆菌病相关内容的研究，拟从中发现研究空白，为论文的写作提供依

2、据，以便于进一步对山东省单县鸡大肠杆菌病病原的分离与鉴定奠定基础。关键词：大肠杆菌分离与鉴定药敏试验综述大肠杆菌病是家禽屮最常见的病原菌之一。由于该病在一些养殖场中严重发生，兽医临床上抗菌药物不得不大量地被应用，导致大肠杆菌耐药菌株不断出现,耐药谱不断扩大，形成恶性循坏；同时加剧了抗菌药物在畜禽体内的残留，给养禽业的持续发展和人类的身体健康带来潜在危害。目前，国内有关专家学者对人肠杆菌病做了大量的研究，涉及到的研究成果也颇为丰富，为我国鸡大肠杆菌病的研究提供了重要的理论参考。1.大肠杆菌病的概念与临床表现

3、大肠杆菌病是由某些血清型的致病性大肠埃希氏菌(Escherichiacoli,E.coli)引起的禽类非肠道传染性疾病的总称。本病为革兰氏阴性、兼性厌氧性、无芽他的短杆菌，具有周鞭毛和菌毛。可以引起胚胎死亡、脐炎、败血症、肉肿、全眼球炎、气囊病、腹膜炎、输卵管炎等一系列病症，并且还常常与病毒和其它细菌性疾病并发。病鸡精神沉郁，闭H呆立或蹲地缩成一团，羽毛蓬乱，两翼卜•垂,饮食欲减退或废绝。部分病禽跛行，附关节肿胀，失明，张口喘息，呼吸困难，有的排黄绿色稀粪或血粪，死前鸡冠、颜面呈紫色⑴。2.大肠杆菌给人类

4、和动物造成的危害根据鞠洪涛的《人肠杆菌耐庆大霉素基因定位》，可以清晰的看到，全球每年因感染产毒素性大肠杆菌至少可导致6.5亿人发病，并引起约80万5岁以下儿童死亡。其屮，我国许多地区大肠杆菌在腹泻病人的病原谱屮占首位⑵。而怀时锋，潘震寰等人分析认为,0157型大肠杆菌曾在Fl本等国家引起食品污染事故，致病性较严重，通常会导致患者腹泻、脱水甚至死亡。在兽医临床上，致病性大肠杆菌一年四季均可致病，其中，仅鸡的发病率就达到10%〜69%,死亡率约为1.8%〜72.0%⑶。另外，张敬礼，王双山在《大肠杆菌病的防治

5、研究》提出，该病在所有家禽群中，发病率均很高。病程长，且1大I与其他呼吸道疾病如慢性呼吸道疾病混合或并发感染，是人肠杆菌的主耍特征。人肠杆菌病不但造成各种家禽生产能力下降，而且还影响到产品质量。不少畜牧场儿乎每批发生，严重的摧毁鸡、鸭等家禽的抵抗力，严重时甚至引起大量死亡。尤其是20世纪80年代以来，随着我国养殖业集约化程度的不断提高，畜禽大肠杆菌病在各地的流行趋于严重,在受不利环境因素和其他传染因子应激的畜禽群中，大肠杆菌感染一直居于首位，严重影响着我国畜牧养殖业的发展⑷。3.大肠杆菌病流行特点高福、苏

6、敬良指；II,大肠杆菌是哺乳动物和禽类肠道的正常菌群，并且在饲料、饮水、鸡的体表、孵化场、孵化器等各处普遍存在，该病主要是rti人肠杆菌污染饲料、饮水、用具及环境后，细菌经鸡的呼吸道、消化道和种蛋等途径进行传播。一般传播的途径主要有三种：（1）垂直传染（也称母源性种蛋带菌传染）：一般认为在家禽的粪便污染蛋壳后，大肠杆菌由蛋外侵入到蛋内是重耍的传染来源；（2）接触性传染（也称水平传染）：大肠杆菌污染饲料、饮水、空气、环境等以后经鸡的消化道和呼吸道发生传染；（3）继发与混合感染：这是当前该病流行的一个重要特点

7、。有调杳显示，继发与混合感染是家禽爆发大肠杆菌病的主要原因，占大肠杆菌病的56%,促使家禽对大肠杆菌敏感的因索很多，包括病毒、细菌和寄生虫感染，以及环境、营养导致的免疫防御系统结构和功能受损等，即使对鸡只正常的疫苗接种有时也叮以诱发大肠杆菌病，这是由于选用越来越强的毒株来增强疫苗的免疫效果，导致病毒在机体呼吸道和消化道粘膜中复制时损伤细胞，增加了大肠杆菌病的感染机会⑸。而顾城均、吴光明则认为，大肠杆菌发病无明显季节性，一年四季均可发生。尤以冬季和气候多变季节高发，各种口龄、品种的家禽均可发病。同吋，人肠杆

8、菌发病率与死亡率凶受各种应激凶素影响而有较大并界。尤其在多雨、闷热、潮湿季节及寒冷或气温多变季节发病率更高。另外，大肠杆菌在饲料、饮水、鸡的体表、孵化场、孵化器、鸡舍等地方普遍存在，其中在种蛋表面、种蛋内、孵化过程中的死胚分离率较高。若混有其他病原体感染因素的影响，则人肠杆菌感染率更为严重。如与禽流感、家禽传染性支气管炎、败血支原体、传染性鼻炎、传染性法氏囊、禽霍乱、葡萄球菌等病并发，大肠杆菌发病率就较高⑹。1.大肠杆菌病防治