生物基础知识汇总

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1、绪论生物的基本特征：第一，生物体k有共同的物质基础和结构基础。第二，生物体都有新陈代谢作用。第三，生物体都有应激性。第四，生物体都有生长发育和生殖的现象。第五，生物体都有遗传和变异的特性。第六，生物体都能适应和影响一定的环境。生命科学研究的一般方法：设计实验控制可变因素：单一变量原则设置对照实验：对照原则第一章生命的物质基础一、组成生物体的化学元素（一）C、H、O、N是组成生物体的基本化学元素（二）一般情况下可以说组成生物体的化学元素主要有20多种（三）分类1.大量元素：C、H、0、N、P、K、Mg、Ca、S等。含量占生物体总重量万分之一以上的元素。2•微量元素：Fe、Mn>Zn、C

2、u、B、Mo等。二、组成生物体的化学元素的重要作用（一）组成细胞的主要元素:例如，C、H、0、N、P、S6种元素就占原生质总量的97%；（二）组成多种化合物:如责口质、核酸、糖类、脂类等都是由多种化学元素组成的，这些化合物是生物体进行生命活动的物质基础；（三）三是化学元素（主要指一些微量元素）能够影响生物体的生命活动：如微杲元素B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长。当植物体内缺B时，花药和花丝萎縮，花粉发育不良，影响受粘过程。Mg是叶绿素的组成部分三、生物界和非生物界的统一性和差异性生物界和非生物界不仅具有统-性，（组成生物体的化学元索在无机自然界屮都能找到）而且还具有差异性。（各化学

3、元素在牛物体内和无机口然界含量差别很大）第二节组成生物体的化合物1构成细胞的化合物无机物水：自由水，细胞内良好溶剂，生化反应场所，输送营养物质，排除代谢废物结合水：细胞结构的组成部分无机盐：Fe2+是血红蛋口的组成部分，可维持牛物休的生命活动:缺钙会抽搞，维持渗透压和酸碱平衡糖类：细胞内的能源物质，核糖是RNA的成分主要存在于细胞质,脱氧核糖主要在细胞核屮植物：蔗糖，麦芽糖，淀粉，纤维索（细胞壁的主要成分）动物：糖元（主要再细胞质中）有机物脂质：脂肪植物：种子和果实细胞含量较多）动物：减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间摩擦，缓冲外界压力类脂磷脂：细胞器膜结构的主要成分，

4、动物脑，卵，大豆种子中含量较多固醇：胆固醇，性激素，维生素D（维持新陈代谢和生殖）蛋白质：氨基酸大约20种（氨基酸种类，数量，排列顺序及空间结构差异构成不同的蛋白质）功能：1。构成细胞和牛物体的重要物质，如肌肉2o催化,如酶3o运输，如血红蛋口送氧4。调节,如仪岛素生长激素5。免疫，如抗体核酸：一切生物的遗传物质自由水和结合水的比值影响细胞的代谢水平，比值越人，代谢水平相对越高，S形曲线。缺碘—地方性甲状腺肿（大脖子病）、呆小症缺钙——抽搐、软骨病缺铁——缺铁性贫血因此，无机盐离子是组成细胞内复杂的化合物的重要组成部分；对维持生命活动、细胞渗透压和酸碱平衡都具有重要作用类脂中的磷脂是

5、细胞中构成膜结构的一种重耍成分。性激素一一第二性征、动物的性行为缺维生素D——佝偻病5、蛋白质1）化学元素组成：C、H、0、N（少量含P、S）o2）相对分子质量：高分子化合物。3）基本组成单位：氨基酸，组成蛋口质的氨基酸大约有二十多种。氨基酸之间是通过一种叫做脱水縮合的化学反应来完成连接的。氨基酸的结构通式：如右图脱水缩合盘曲折叠氨基酸一肽链（一条或多条）一蛋白质。4）蛋白质结构多样性的原因：a组成每种蛋白质的氨棊酸种类、数口不相同；b组成每种蛋白质的氨基酸排列顺序不同；c每种蛋白质分子的空间结构均不相同。相关计算：蛋口质分子量，肽键和水分子个数等。氨基，竣基个数及写法等。5）蛋白质

6、功能的多样性构成细胞和生物体的重要物质，如肌肉主要成分是蛋白质；催化作用，如睡液淀粉酶等；运输作用，如血红蛋调节作用，如胰岛索等；免疫作用，如抗原，抗体等。讲述：核酸是另一类高分子物质，和蛋白质分子一样，也有口己的基本组成单位，而且具有重要功能。下面请同学们阅读教材中核酸一部分的内容，然后冋答以下问题。（1）基本元素组成C、H、O、N、Po（2）某木组成单位是一核甘酸，分别由-分了•含氮碱基、-分/五碳糖和•分子磷酸三种成分组成。（3）核酸包插脱氧核糖核酸、核糖核酸两种,分别简称为DNA、RNA°（4）核酸是一切生物体的遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋白质的牛物合成有极其重要的作用

7、。DNA主要存在于细胞核屮，是染色体的主要成分之一，RNA主要存在于细胞质中。细胞质中的线粒体和叶绿体中也有少量的DNAo细胞中的各种成分只有按照一定的方式有机地组织起来，才能协调地、有秩序地执行各向的功能，表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。［实验一］生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定脂肪可以被苏丹III染液染成橘黄色（或被苏丹IV染液染成红色）。蛋白质与双缩腺试剂发牛作用，对以产牛紫色反应。对溶性还原糖与斐林试剂牛成