浅谈酒店管理信息化应用

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1、浅谈酒店管理的信息化应用摘要现代化的酒店是集客房、餐饮、娱乐商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店组织庞大，服务项冃多，信息量大，要想提高劳动生产,降低成本，提高服务质量和管理水平，促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。木文论述了酒店管理信息系统的发展、酒店信息系统的H的、酒店信息系统的现状以及酒店信息系统的发展对策。关键词：酒店信息系统，管理，信息化AManagementSystemforaHotelThemodernizationhotelcollectstheguestroom,foodandbeverage,commu

2、nication,amusement,commercialcultureandothervariouskindsofservicesandfacilitiesaretheintegratedconsumptionplace,thehotelorganizeshugely,therearemanyserviceitems,theamountofinformationislarge,ifyouwanttoimprovelaborproduce,lowercosts,improvetheservicequalityandmanagementlevel,prom

3、otetheeconomicbenefits,mustcarryonthemodernizationinformationmanagementthroughthecomputer.KeyWords：HotelinformationManagement,modernization,management目录1•绪论11.1酒店信息化管理的背景11・2酒店信息化管理的意义11.3酒店信息管理系统的基本框架12.酒店管理信息化的管理22.1提供酒店的管理效益及经济效益22.2提高酒店管理综合服务水平22.3提高内部控制能力22.4提高市场运作能力32.5提高管理

4、决策水平33.酒店信息管理的现状33.1酒店信息化主要存在的问题33.2洒店信息化建设4结论6致谢6参考文献6浅谈酒店管理的信息化应用1•绪论1・1酒店管理信息化的背景随着我国酒店业的日益发展，酒店管理信息系统正在被广泛了解并快速推广,逐渐成为酒店经营管理不可缺少的组成部分，管理信息系统已经成为酒店管理的核心Z-O酒店以•其高雅整洁舒适的环境、高效率的现代化管理、先进的设施，特别是酒店管理信息系统的应用所带來的良好的企业文明形象，而引人注目。面对日趋激烈的市场竞争，酒店管理人员认识到必须引入酒店管理信息系统，整合酒店信息资源，加强信息流的管理，才能提高酒

5、店的整休素质和山场竞争力。酒店餐饮业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革开放以来，我国的酒店餐饮业迅速发展，已经成为一个具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展，通过调查，我国在2020年将成为世界上第四大旅游国家；同时我国加入世界贸易组织，酒店餐饮业将完全开放，这个时候，我国的酒店餐饮业将面临着前所未有的机遇和挑战。但是，现在甚至还有一些酒店还停留在由人工操作和管理阶段，这样已经无法适应当前的发展趋势。因此，要想使酒店的工作质量和效率提高，采用先进的计算机网络通信技术改变酒店餐饮业务模式，实现酒店餐饮业务管理的自动化已经成为一种必然。1・2酒店管

6、理信息化的意义在当今时代，在各行各业中离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用于酒店餐饮管理系统的环境。使用计算机进行信息控制，不仅提高了工作效率，而但大大的提高了具安全性。尤其对丁•复杂的信息管理，计算机能够充分发挥它的优越性。酒店餐饮管理系统是进行信息的采集、存储、加工、维护和使用的系统。它的功能对于酒店的服务者和管理者来说都至关重要，酒店餐饮管理系统能够为酒店营业提供前、后台自动结算，对酒店经营考来说可以轻松的查阅本酒店餐饮业绩以及和关信息等。避免以往人工管理许多缺点，如:效率低、出错率、保密性差。另外时间一长，将产生大量的文件和数据，这对于查找、更

7、新和维护都带来了不少的困难。1.3酒店信息管理系统的基本框架顾客入住酒店流程图酒店信息管理系统前台系统VA后台系统酒店信息化的主要目的2.1提高酒店的管理效益及经济效益应用酒店管理系统通过节省大屋的人力物力，增加酒店的服务项忖，提高酒店的服务档次，减少管理上的漏洞，从整体上提高酒店的经济效益。如完善的预定功能可防止有房不能住或满房重订的情况出现，可随时提供准确的房间使用和预订情况，从而提高客房的入住率。客人费用的直接记账，可有效防止逃帐的发生。完善的分

8、析功能可用于市场销售，如确定宣传的重点地区和如何掌握价格的浮动等。正确控制房价，