酒店安全管理-应急预案

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1、生活派酒店安全管理•应急预案1.火警应急预案SJ9标准提示1、扑救和报告•发现火警立即进行扑救；•同时报告酒店当班经理。◊火警：火苗、冒烟、烧焦气味、消防系统报敬.BS/◊火灾：当火情失控，并造成严重损失称火灾；◊当班经理：酒店当班最高管理者。2、接警和应急处理•酒店当班经理接警后第一时间赶到现场；•如果火情可以控制，立即组织抢救；如果火情不能控制，立即拨打T19"报越o◊"119"报警须由当班经理判断决定；◊报警时须报清火警地点和情况。3、现场处理•组织临时力量，切断电源，煤气及空调通风系统，防止火势蔓延；•组织扌卜救;

2、•视看况撤离火警区域的人员、财物;•指派专人引导消防队赶赴现场，并有专人维护酒店秩序、安全，控制闲杂人员;•关闭消防门，阻断火势蔓延；•与上级主管取得联系，报告现场情况；•店长/店助获悉火情需立即赶赴现场。◊火警区域：受到火情直接威胁和潜在威胁的人和财物的所在区域；◊救火原则：小火自救，大火逃生；◊扑救过程中特别注意人员安全。4、善后处理•关闭现场自动喷淋管道阀门；•保护现场；•安抚客人；•清点受损财产；•配合消防部门调查取证；•将事故过程记录备案；•以书面形式向公司汇报。◊做好现场目击证人笔录。1.突发停电.停水.停气应

3、急预案标准提示1、接报与抢修•值班经理与工程人员第一时间赶到现场；•了解突发事故的原因和影响范围；•及时报告酒店当班经理和店长；•组织抢修。◊当事故超出酒店修理的能力时，应积极与相关部门联系，取得支持。2、安抚客人、维持秩序•统一口径，及时与客人联系，报告相关情况，取得客人理解；•采取补救措施，努力维持正常运营。◊安抚客人，减少投诉；◊如客人提出赔偿，店长/店助出面沟通。3、事故处理•在突发停电时，启用应急照明；•增设保卫力量维持秩序；•应急处理电梯、水泵房、煤气灶具和电脑系统；•在突然停电时，前台必须立即在PMS系统中打

4、印相关报表，并安全退出系统；■采取特殊补救措施；■掌握维修进度情况；•视情况告乔宾客。◊酒店客房与危险场所禁止使用明火作为应急照明；◊公共部位，如使用蜡烛，须做好安全防范；◊告示客人时首先要考虑对客服务，尽可能减少影响，并代表酒店向宾客表示歉意和慰问；◊打印住店客人信息，确保客人离店结账的准确性。4、善后处理•根据影响程度确定弥补方案；•向上级报告事故的原因、处理情况和结果；•如突发时间情况超过3小时通报CRSO◊恢复供电、水、气后应及时进行安全检杳，防止电器故障、漫水和煤气泄漏。1.电梯故障应急预案标准提示1、报告和现场

5、处理•发生电梯故障，当班经理和维修人员需第一时间赶赴现场；•确保电梯内无人员；•如有人困梯，应设法安抚客人并尽快将客人解救出来；•火灾发生时，电梯应迫降到底层并切断电源；•安抚并慰问客人。◊无论电梯发生何种故障或火灾、停电、进水发生，需第一时间确保无人困梯；◊如发生有人困梯，酒店应与困梯客人保持联系，以防客人惊慌；◊解救宾客时，须把电梯停位至楼层；并防范电梯突然启动，造成人员伤亡。2、故障处理•查找原因，联系电梯供应商尽快维修；•在电梯口告示宾客电梯暂停使用；•如有人员伤亡，立即组织抢救；•跟踪修理情况，尽快恢复正常运营；

6、•维修结束后，应由维修人员出具检修报告并签字。◊电梯维修中，一定要有告示，以防客人误入；◊维修中要严防电梯突然启动，误伤人员；◊如伤亡情况严重，应立即向公司报告。3、善后处理•如造成宾客人身伤害或财物损失，应与宾客协商赔偿和弥补事宜；•指派专人代表酒店向困梯客人致歉；•书面记录事件经过及处理结果并报告。1.突发性水管爆裂应急预案标准提示1、事情报告•接到报告当班经理与维修人员立即赶赴现场；•快速了解事故情况及受损程度。2、事故处理•组织人员关闭水阀、切断电源；•抢救财物，排水，安抚客人；•检查周围房间及楼下房间有无受到影响

7、；•清理现场，尽快恢复正常运营。3、善后处理•对造成的损失进行评估和拍照；•与客人协商赔偿和补偿事宜，向客人致歉；•了解水管爆裂原因，检杳相同类型的水管，防止事故再次发生；•尽快落实修复因事故而受损的设施；•书面记录事情经过，存档备案。◊注意现场资料的收集，必要时可向投保酒店财产保险公司理陪；◊对客人的赔偿处理，可按各级权限处理。2.通缉.协查对象应急预案程序标准提示1、发现和布控•发现通缉协查可疑人员，刖台员工应不动声色，如常进行登记入住；•等通缉协查可疑人员离开刖台后，立即向酒店当班经理报告；•复核登记资料’确认通缉协

8、查对象无误；•由当班经理准备相关资料，及时报告公安相关部门。◊沉着应对，避免员工受到伤害；◊公安上传系统暂不传送客人登记单、证件复印件、预收款收据等所有资料。2、配合执法•内部控制通缉协查，避免打草惊蛇；•配合执法人员执行公务；•如通缉协查可疑人员离店，尽可能掌握通缉协查可疑人员去向；•妥善处理通缉协查