商场商品陈列指导

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时间:2019-11-26

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1、略谈陈列通过视觉來打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对丿占铺的第一印彖,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列述要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一•定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头。平台等各种陈列用具的商品陈列屮去。通过调查发现做好陈列能提升24%的销售。谈到陈列首先我们要知道陈列有那些方法、位置,这里就涉及到一些专业术语:货架:构成正常排面的载体。端架(N架):货架两端的位置,用于陈列高利润商品,主推商品,新品,降价促销商品,堆头:主通道或次主通道,用于陈列销售量大,

2、主推商品,新品,降价促销商品,季节商品冷藏柜:0-5°C冷冻柜:—18°C挂条:长度1.3M,离地IM(2.2M货架)冰台:台上覆盖碎冰以保鲜专柜:精品区,贵重物品的玻璃柜(外包商家)岛柜促销车挂网等等其中货架的配件包括:层板,支架,卡刀,挂钩,篮筐,挂条,挂网一、在陈列前我们至少要考虑几个方面1、陈列的安全性:保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,如货架、挂钩的承重,轻小的商品放在货架的上面,较重较大的商品放在货架的底下等。有需要的应适当地使用盛装器皿。2、陈列成本问题:(每平方产出是可以算的)为了提高收益性,要考虑:•将髙品质。高价格收益性较高的商品与

3、畅销品搭配销售。•关联商品的陈列。•适时性・降低容器、备品的成木。(将进货用的纸箱按一定的深度进行•裁剪,然后将商品放人其中陈列。用裸露陈列的方式,难以往高堆积的商品。)同时要提高效率,防止商品的损耗。3、价格:应考虑依照售价高低顺序陈列,将价格较接近的按一定顺序陈列在一起。(一般靠近主通道从底到高,但当商圈消费水平高时也有从高到底陈列而取得成功的案例。以及有意图促销时例外,如要提升某单品销售和突出不同规格间价格优势)4、包装:垂直陈列,陈列方式为上小下大,上轻下重。5、颜色:以颜色分区吸引顾客6、主题:考虑是否有主题性特殊要求进行陈列。二、商品陈列的操

4、作优先级(一)第一优先级:大屮小分类顺序原则。如:啤酒罐装、瓶装分开陈列,国产瓶啤接进口瓶啤,国产罐装接进口罐装。(二)第二优先级:价格带顺序原则。价格带以卖场主信道或次主信道方向为基准,朝货架巷道之间的同一方向,价格由低到高陈列,依靠墙货架根据主动线价格由低至高。(三)第三优先级:垂直陈列原则三、陈列基本原则1、安全原则2、显而易见的原则(1)商品的正面向顾客,价格清楚;(2)每一种商品不能被遮挡;(3)货架下层商品倾斜。3、伸手可取的原则(易拿易放原则):2指原则4、满陈列原则(满架满放原则,丰满、层次感)5、先进先出原则6、关联陈列原则7、同类商品

5、纵向陈列原则8、前置陈列原则四、商品陈列的基本规范:正面朝外勿倒置能竖不躺上下齐左小右人低到高;标价商品要对准。端架高度一条线纸箱开口一条线上下垂直一条线标志标牌一条线八条直线:仓板摆放一条线地堆四角一条线前置陈列一条线排列方向一条线五、堆头商品的陈列标准1、堆头陈列的商品要有正确、明显的价格牌。2、堆头陈列的商品底下要有木栈板或特制平台梨底,商品不得直接接触地板。3、堆头陈列的商品陈列首选方形陈列,堆头陈列的商品可以选择割箱的陈列方法。4、堆头陈列商品应符合安全陈列原则。5、堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸,而且高度不超过1.4m。6、堆头与堆头之间

6、要留有通道可供手推车通过。六、端架陈列标准1、选择适当的陈列道具与方式2、端架陈列商品原则上数量要尽量控制(不超过2个最好)3、端架陈列的尺寸长度=两排货架的宽度4、高度1.6M(不超过货架高度)5、有正确明显的价格标识6、端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识七、陈列位置与销量:(以165CM货架为例)1、上段上段即货架的最高层,高度在120〜165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。2、黄金陈列段高度一般在85〜120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈

7、列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。3、屮段其高度约为50〜85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。4、下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10〜50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。八、商品陈列的日常检查1、商品是否有灰尘?货架是否卫生?2、棚板、隔物板贴有胶带地方是否弄脏?3、价格标识是否齐备,并放在规定位置,与售价是否-•致?4、商品

8、是否快过期?或有损毁、界味等不适贩卖的状态?5、商品有无被挡住,商品正面是否面向

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