依托电子商务促进石家庄农超对接策略探究

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1、依托电子商务促进石家庄农超对接策略探究【摘要】“农超对接”是指超市直接向农产品的生产者采购,或农产品生产者直接把自己生产的产品出售给超市。在国外,农超对接是普遍采用的一种农产品生产销售模式;但在国内,它是农民销售产品的一种新型模式,已开始在发达城市进行农超对接的实践和探索;本文介绍了石家庄市“农超对接”发展现状,分析了电子商务背景下"农超对接”发展中存在的问题,并探讨了结合电子商务以推动石家庄全面实现"农超对接”的对策与建议。【关键词】电子商务;农超对接;农业产业化;龙头企业;农产品物流一、农超对接概述(-)“农超对接”的内涵“农超对接”是我国农民销售产品的一种新型模式,是指超市直接向农产

2、品的生产者采购,或农产品生产者直接把自己生产的产品出售给超市。农产品与超市直接对接,市场需要什么,农民就生产什么,既可避免农业生产的盲目性,进而稳定农产品销售渠道和价格,又可减少流通环节,降低流通成本,并给消费者带来实惠。(%1)“农超对接”国内外发展情况在国外,农超对接是普遍釆用的一种农产品生产销售模式。目前,亚太地区尤其是日本农产品经超市销售的比重达70%以上,美国达80%,而我国只有15%左右。在日本,商业企业采购农产品一般需要经过农协;美国的农产品基本上是有组织的规模化大生产,超市等企业大多是直接到基地采购。随着大型连锁超市和农民专业合作社的快速发展,我国一些地方已经具备了鲜活农产

3、品从产地直接进超市的基本条件。2009年10月,沃尔玛与商务部和农业部分别签署了《共促“农超对接”的合作备忘录》。2011年3月,新疆商务厅与家乐福签订了“农超对接”战略合作框架协议。2010年,家乐福、沃尔玛等6家大型超市加入北京市农超对接联盟,2011年,华堂超市、永辉等8家连锁超市共100多个超市实现农超对接。2011年7月,北京市商务委举行"平谷大桃进华堂超市即农超对接”启动仪式。2011年12月7日,由国家商务部、农业部主办的“全国农超对接进万村”行动华北片区活动,来自华北地区的38家超市和39个农业合作社参加并签订“农超对接”。(三)石家庄市“农超对接”发展现状2010年,石家

4、庄市被财政部、商务部确定为农产品现代流通综合试点城市,桥西蔬菜批发市场升级改造等8个项目列入国家商务部、财政部农产品现代流通试点项目,并顺利通过了省级、市级验收。石家庄家乐福保龙仓超市与永年义保蔬菜种植专业合作社、藁城市双联蔬菜专业合作社、藁城市绿生蔬菜合作社、藁城市董军种植专业合作社等四家农业合作社签署了合作协议,至此已签约合作社15家。与石家庄北国超市合作的蔬菜水果等基地已达到十余家。二、电子商务背景下石家庄“农超对接”发展中存在的问题阐释“农超对接”作为农民出售农产品的一种新模式,如同所有新生事物一样,在起步阶段必然会面临各种挑战。(一)农村整体网络普及率低,信息传递渠道不畅截至20

5、10年12月底,全国互联网在城镇的普及率为50%,而在农村地区仅为18.5%;河北省虽然高于全国平均水平,但农村地区互联网普及率也仅为22.8%o这使得农产品供求信息难以对称、销售渠道不能畅通等问题突出。在河北省会城市石家庄,以农业信息为主要内容的网站,以石家庄市农业局主办的石家庄农网、八亩地网石家庄站和石家庄特产网为主,但是存在整体利用程度低,访问量不高,网站信息单一、缺乏互动,信息不集中、信息发布和更新不及时,信息查找和获取不方便等问题,农产品信息服务体系尚未完全形成,致使不能有效进行农产品市场交易信息的采集、加工、整理和发布,难以真正起到对农业市场信息的指导与服务,导致农产品供求双方

6、互不知情,农业生产供给相对过剩,农产品增产但农民不增收。(二)农业生产盲目跟风现象严重,生产分散致使难以形成大宗供应石家庄农户种植农产品,还是以家庭为单位产生,存在生产分散,种植品种少、种植面积小、设施现代化水平低、市场信息不对称、诚信履约观念薄弱等特征,使得农产品供应量低而不能形成规模供应,难以满足超市需求量大通常实施大宗采购的要求,由于技术、成本等方面的因素,导致有时候种养殖的产品不符合超市要求而只能在当地贱卖或者倒掉。这在一定程度上阻碍了“农超对接”的发展。(三)部分知名农产品已有商标,但缺少龙头企业带动发展石家庄市积极实施商标富农工程,积极引导农民和农产品生产、销售、加工企业注册农

7、产品商标,几年来,已引导注册农产品商标180余件,其中引导蔬菜产品申请注册商标7件,引导林果产品申请注册商标23件,已成功注册“赵县雪花梨”、“赞皇大枣”、“平山绵核桃”、“行唐大枣”地理标志证明商标4件,涉农著名商标29件。但是这些知名品牌农产品的生产者,往往不注重品牌形象塑造,认识不到商标在现代市场经济条件下的价值和重要作用,80%以上以散装形式通过批发市场销售,其中不少还经过当地企业的包装加工,贴上其他品牌进入超市

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